さっぱりサワードリンク!梅ジュース レシピ・作り方

さっぱりサワードリンク!梅ジュース
きょうちゃん4649
きょうちゃん4649
汗をかいた後シャワーでさっぱりして、のどを潤すのは自家製梅ジュース。すっきりさっぱりとしたカラダに染みとおるような味わいに、思わず「くぅ~~!!」(笑)

材料(30人分)

  • 500g
  • 砂糖 500g
  • 300cc

作り方

  1. 1 梅をきれいに洗って清潔なビンに入れる。砂糖と酢を加えてきっちり蓋をする。砂糖を溶かし、濃度を均一にするため毎日1回ビンをゆする。
  2. 2 3週間で出来上がり。梅を引き上げ、適量を5~6倍の水かソーダで割って飲む。

きっかけ

お酢と梅を使った、夏の疲労回復にぴったりのジュースを作りました

  • レシピID:1000002075
  • 公開日:2011/05/07
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カテゴリ
フルーツジュース
料理名
梅ジュース
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