酒の肴：鮑のステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- あわび １個
- バター 大匙１
- 白ワイン 大匙１
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- 1 あわびを貝から取り出しておきます
-
2
フライパンにバターを溶かして、あわびを入れます
-
3
中火を５分ほど焼き、塩コショウをして返します
-
4
さらに５分ほど焼き、最後にワインを入れてか香りをつけます。
-
5
食べやすい大きさに切り、さらに盛り付けます。菜の花を添えてみました
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- あわび
- 料理名
- 酒の肴：鮑のステーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
