チョコレートケーキ レシピ・作り方
材料（８～１０人分）
作り方
- 1 薄力粉とココアを一緒にふるう。
- 2 ボールに卵と砂糖を入れ、湯せんにかけて、ハンドミキサーで5分ほど、もったりするまで泡立てる。ここに、バニラエッセンス、牛乳大さじ１、サラダ油を少しずつ加える。
- 3 ハンドミキサーからへらにかえて、１を３、4回にわけてふるいながら２とさっくり混ぜ合わす。
-
4
180度オーブンで、30分焼く。
生地を冷まし、4つにきりわける。はけで、リキュールをぬる。 - 5 耐熱容器に、チョコを割りいれ、大さじ２の牛乳を入れ、レンジに入れ２０～３０秒加熱、チョコが溶ければ良いです。
- 6 ５の容器を氷水にあて生クリームを加え、クリーム状にしていく。
- 7 4の生地に６を塗り、最後にココアで表面をお化粧すれば完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ショートケーキバレンタインのケーキ
- 料理名
- チョコレートケーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
