ひな祭りのかざりに！ギザギザお花のゆで卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 １個
作り方
- 1 卵を、黄身が真ん中に来るように時々かき混ぜながら固ゆでし、丁寧に殻をむく。
-
2
ようじの先から１㎝位の所に糸をしっかり結ぶ。結び目を卵の縦方向の真ん中に合わせ、端に印をつけておく。
-
3
卵の上から、糸付きのようじを印まで突き刺し、糸をピンと引っ張りながら真ん中まで下ろし、上下にジグザグしながらひと回り。ようじを上にスーと引っ張り抜いて半分に割る。
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- カテゴリ
- ひな祭り向けアレンジ
- 料理名
- ゆで卵
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おばあちゃんに教わった方法で作ってみました。爪楊枝１本と糸２０㎝位を使います。子供たちが喜びました。