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鮭の押し寿司風★型が無くても簡単! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 刺身用鮭

    8切れ

  • 寿司飯

    茶碗8分目

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鮭の押し寿司風★型が無くても簡単!
  • 300円前後

押し寿司を型を使わずに作ってみました。

作り方

  • 1

    刺身用のサーモンを冊で買ってきて、薄く切り、巻き寿司用のスダレにラップを敷いて、並べます。

  • 2

    その上に、寿司飯を乗せます。

  • 3

    スダレを巻いて、四角く押さえます。

  • 4

    ラップをはがし、一口大に切り分けて出来上がり。

きっかけ

家で挑戦してみようと作りました!

おいしくなるコツ

寿司飯を多く乗せると上手く四角くなりません。

レシピID: 1000001263

公開日:2011.02.21

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.01.07

    左1個がそれなんですが、
    実は冊では買えませんでした。
    しかしやってみたかったのです。
    いいヒント、いいレシピでした。
    次の冊の時が楽しみですよ。

    小さくても押し寿司でなりますからOKですね(^^) また作って下さいね♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
鮭の押し寿司
料理用途
おもてなし お祝い

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