脂がのってる！穴子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
下準備
穴子(生)は臭みを取るためグリルで両面焼きます。 - 2 たれを煮立てて焼いた穴子を入れます。
- 3 穴子にたれがしみ込んだら、ごんはんの上によそって完成です。お好みで山椒もどうぞ。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 穴子丼
はるたかか
和食中心の食事、海に近い場所なので魚料理が多いです。
市販のお菓子を真似して作ったりしています。
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東日本大震災で被災したため、お休みしていましたが
ようやくネット復旧できました！レシピ増やしていきますのでよろしくです！
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ご飯は固めがおいしいです。