カジキの漬けどん山かけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 カジキを食べやすいおおきさにきります
- 2 ★を合わせて、つけ汁を作り、カジキを入れます。３０分以上をつけておく。
- 3 冷蔵庫で３０分以上漬けたカジキを、温かいご飯に並べ、長いもをおろしがねでおろし、その上から、漬け汁をかけます。さらに刻み海苔をのせてできあががり。
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