牛丼の具でパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
- スパゲティー 80g
- 牛丼の具(レトルト) 130g
- エノキ 70g
- ネギ油 中さじ1
- 揚げネギ 少々
- パスタ茹で汁 大匙2
作り方
-
1
パスタを茹で始めます。
フライパンにネギ油を入れてエノを強火で炒めます。 - 2 エノキがしんなりとしてきたらレトルトの牛丼の具を入れます。
- 3 水分(つゆ)が多かったら煮詰めてください。
- 4 茹で汁をいれ水分と油を乳化させます。
- 5 茹であがったパスタを入れソースを絡めます。
- 6 お皿に盛り~
- 7 揚げネギを添えて出来あがり!!
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