まぐろの漬けのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタを茹で始めます。

   

2. 2 ～パスタを茹でている間に～
   いりごまをすり潰します。

   

3. 3 ゴマは、しっとりとした状態になるまですり潰します。

   

4. 4 醤油に白だしにワサビを溶きます。

   

5. 5 マグロの漬けを荒く刻み、③の白ゴマとマヨネーズをいれ混ぜ

   

6. 6 ④の醤油をいれ

   

7. 7 混ぜておきます。

   

8. 8 パスタをザルにあけ～

   

9. 9 お皿に盛ります。

   

10. 10 刻み海苔を乗せます。

    

11. 11 ⑦のマグロの漬けを乗せ～

    

12. 12 卵黄を乗せます。

    

13. 13 ネギ油を回しかけます。

    

14. 14 揚げネギを添えて出来あがり。