レンジでかんたん求肥 レシピ・作り方

レンジでかんたん求肥
  • 約10分
  • 100円以下
Lemming♪
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レンジで手軽に作れる求肥です!

材料(2~3人分)

  • 白玉粉 20g
  • 砂糖 大匙1強
  • 大匙2
  • コーンスターチ 適量

作り方

  1. 1 トレーにコーンスターチを敷いておきます。
  2. 2 耐熱容器に白玉粉をいれます。
  3. 3 水を少しずつ入れて混ぜていきます。
  4. 4 砂糖を入れてまぜます。
  5. 5 ~混ざった状態~
  6. 6 ラップをしてレンジで40秒温めます。
  7. 7 レンジから取り出したらヘラで混ぜます。
  8. 8 ラップをしてレンジで30秒程温めます。
  9. 9 レンジから取り出しヘラで混ぜます。(生地の色は半透明気味)
  10. 10 ①のコーンスターチを敷いたトレーに乗せ
  11. 11 上からもコーンスターチを振ります。
  12. 12 カードで伸ばし好みの厚さにします。
  13. 13 カードで一口大(好みの大きさ)に切ります。
  14. 14 余分なコーンスターチを落とし出来あがりです。
    このまま食しても良いですし他のお菓子に利用しても~

きっかけ

半端に余っている白玉粉があったので求肥にしてみました!!

おいしくなるコツ

★2回目のレンジに入れた後の生地は半透明気味になっています。もしそう感じずに不安でしたらラップをして再度レンジで10秒程温めて混ぜてみてください。

  • レシピID:1000000805
  • 公開日:2011/01/26
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カテゴリ
その他の和菓子
料理名
求肥
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