ゆであずき缶で簡単お汁粉 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゆであずきの缶詰を用意

   

2. 2 鍋にゆであずきを入れます。

   

3. 3 缶の方には、こんな風に小豆が残っているので～

   

4. 4 分量の水を缶に入れて小豆を残らずに鍋にいれます。（勿体ないのでねｗ）

   

5. 5 鍋にあずきと水が入ったら混ぜて火に掛けます。

   

6. 6 沸騰してくると多少アクが浮いてくるので取り除きます。

   

7. 7 10分～１５分程煮ていきます。
   好みの濃度（甘さ）まで煮詰めます。砂糖はお好みで入れてください。

   

8. 8 その間にお餅を焼きます。

   

9. 9 柔らかいお餅が良い方は焼いたお餅をお汁粉の中に入れて軽く一緒に煮てください。そうじゃない方はお汁粉をお椀に入れた後に乗せてください

   

10. 10 出来あがりです！！