酒の肴：アスパラとエリンギと豚肉炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉 100g
- アスパラ（大きいもの） 1本
- エリンギ 1本
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 濃縮レモン 適宜
作り方
-
1
火がとおりやすいようにアスパラを2つ切り元のほうを1分、芽のほうを30秒茹でます。冷まして細く切ります。
- 2 エリンギも細く切っておきます。
-
3
豚肉を炒め始めます
-
4
豚肉に火はとおったところで、アスパラ、エリンギを入れます
-
5
さらに炒め、火がとおったところで、塩、こしょうで味をつけて出来上がり、皿に盛り、濃縮レモンを振りかけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豚肉炒め
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
ももmomoうさusa2021/03/04 16:05
ちゃちゃっと簡単に出来て美味しいです♪御馳走様でした("⌒∇⌒") -
rushrush09092011/10/04 00:01
エリンギがなかったのでナスをいれてみました。
味がとてもおいしかったです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
