簡単、ぜんざいと寒天で水羊羹 レシピ・作り方

簡単、ぜんざいと寒天で水羊羹
  • 1時間以上
  • 300円前後
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ぜんざいと寒天美味しい羊羹ができます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 寒天を水にしたしておきます。
  2. 2 水に寒天を細かくちぎり入れ、こがさないように中火から弱火ととかしていきます。溶けたtところで砂糖を入れます。
  3. 3 砂糖が溶けたところで、ぜんざいをいれ、火を通します。
  4. 4 火をとしたところで水につけ冷ましながら、とろみがついたところで型にいれます。
  5. 5 冷蔵庫で2時間以上入れ固めます。

きっかけ

ぜんざいを固めたら羊羹では。

おいしくなるコツ

砂糖の量は好みで調整してください。

  • レシピID:1000000333
  • 公開日:2010/11/20

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カテゴリ
羊羹水ようかん
関連キーワード
洋館 寒天 ぜんざい 簡単
料理名
羊羹
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つくったよレポート(1件)

  • junjun4927
    junjun4927
    2013/01/06 21:03
    簡単、ぜんざいと寒天で水羊羹
    お正月に作ったぜんざいが余って困ってました。ようかんにしたら、あっという間に食べてくれました。初めてつくったけど、意外と簡単!ありがとう!(^^)!

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