もう1品ほしい時に もやしの茶巾 簡単です レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 沸騰したお湯でもやしを30秒程度茹でたら、油揚げを同じ鍋に入れて、30秒位油抜きをしざるに空けます。
-
2
油揚げを半分に切り、中に
もやしを7分目程度詰めます。
口を写真のように三つ折にしぼり、楊枝でを刺して止めます。（写真は1人分）
-
3
小さめの鍋にＡを入れ沸騰したら材料を入れます。1分程度
ひっくり返しながら煮たら火を弱め材料に汁を絡めながら2分程度煮ます。完成！
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- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- もやしの茶巾
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油揚げの味がもやしに染みて美味しいですよ
ボリュームもあり家計にやさしい1品です。