簡単だけど本格☆チキンカレー レシピ・作り方

簡単だけど本格☆チキンカレー
  • 1時間以上
  • 500円前後
アロマww
アロマww
コラーゲンカレーです♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鶏肉をヨーグルトに4時間つけておく。ニンニク、生姜、玉ねぎはみじん切り。人参は1㎝角に切る。
  2. 2 鍋にバターを溶かし、ニンニクと生姜を炒める。玉葱を加えて飴色になるまで炒め、カレー粉を加えて粉っぽさが無くなるまで炒める。
  3. 3 トマト缶を加え、水分が少なくなるまで炒める。ヨーグルト、鶏肉、人参、塩、ウスターソース、水500mlを加えて1時間煮込む。

きっかけ

チキンカレーが好きなので♪

おいしくなるコツ

カレー粉やトマト缶は、加えた後しっかり炒めた方が美味しくなります♪

  • レシピID:1000000223
  • 公開日:2010/11/06
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チキンカレー カレー 手羽元 ヨーグルト
料理名
チキンカレー
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つくったよレポート(1件)

  • まいポン
    まいポン
    2022/02/26 07:53
    簡単だけど本格☆チキンカレー
    美味しかったです。
    家族にも好評でした。

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