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レンジで！カレーうどん レンジだけでつくるカレーうどん。 煮込まずつくるのに、美味！ 冷凍「さぬきうどん」、油揚げ（短冊切り）、長ねぎ（斜め薄切り）、片栗粉、青ねぎ（斜め薄切り）、砂糖、［A］、めんつゆ（３倍濃縮）、カレールウ、水つくったよ 3 -
レンジ一回で！ちゃんぽんうどん 具材たっぷりのちゃんぽんもレンジ１回で簡単に！ 冷凍「稲庭風うどん」、豚こま切れ肉、かまぼこ（薄い短冊切り）、カット野菜（キャベツなど炒め用）、もやし、塩・こしょう、［A］、しょうゆ、中華ブイヨン、酒、みりん、牛乳、水つくったよ 19 -
ふわ玉鍋焼きうどん 卵と具材のとろとろがうれしい、鍋焼きうどん 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」、白菜（ざく切り）、豆腐（一口大）、しめじ（小房に分ける）、卵（溶いておく）、かにかま（手で裂く）、揚げ玉、青ねぎ（小口切り）、片栗粉（同量の水で溶いておく）、［A］、鶏がらスープの素、中華ブイヨン、塩・こしょう、酒、水つくったよ 45 -
なすと豚肉のとろとろ煮うどん なすと豚肉の旨みがしみたうどんが美味！ 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、豚こま切れ肉、なす（半月切り）、小麦粉、サラダ油、めんつゆ（３倍濃縮）、［A］、青ねぎ、白炒りごま、卵黄つくったよ 21 -
そぼろ釜玉煮うどん ひき肉の旨みと、とろとろの卵がたまらない釜玉煮うどん。 焼肉のたれを使ってつくります。 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、豚ひき肉、卵、水菜、［A］、しょうが（みじん切り）、サラダ油、焼肉のたれ、［B］、鶏がらスープの素、水つくったよ 29 -
台湾まぜうどん 卵黄のせ 甘辛の肉みそとパンチの効いた薬味を うどんとよくからめて召し上がれ！ 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、にんにく（みじん切り）、鷹の爪（輪切り）、サラダ油、焼肉のたれ（市販）、[Aめんつゆだれ]、めんつゆ（3倍濃縮）、しょうゆ、ごま油、［B］、卵黄、にら（1cm長さに切る）、長ねぎ（小口切り）、にんにく（すりおろし）、刻みのり、だし粉（またはもんで細かくしたかつお節）つくったよ 104 -
ラグークリームうどん 半熟卵のせ 濃厚なトマトクリームが、もちもちの「さぬきうどん」にからんでおいしい！ 冷凍「さぬきうどん」、牛ロース薄切り肉（一口大）、マッシュルーム（薄切り）、玉ねぎ（みじん切り）、にんじん（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、オリーブ油、生クリーム、砂糖、塩、こしょう、半熟卵、チャービル、粉チーズ、［A］、赤ワイン、ローリエ（あれば）、トマト缶（ダイス状）、コンソメ（顆粒）つくったよ 43 -
豚玉かけうどん（つゆだく豚丼風） つゆだくの豚丼風の味わいをうどんで再現。 冷凍「さぬきうどん」、玉ねぎ（1cm幅薄切り）、豚薄切り肉（切り落とし等）、［A］、和風顆粒だし、砂糖、しょうゆ、水、［B］、卵黄、紅しょうが、青ねぎ（小口切り）つくったよ 20 -
Xmasツリーのバジルうどん 市販のジェノベソースをうどんにまぜて、ツリー風に盛り付け。 トマトやチーズをオーナメントに見立てて、かわいく仕上げてくださいね。 冷凍「さぬきうどん」、ジェノベーゼソース（市販）、ミニトマト（輪切り）、スライスチェダーチーズ、バジル、塩、［A］、生クリーム、うす口しょうゆつくったよ 3 -
鮭ときのこのマヨ焼きうどん マヨネーズとみそのコクがからんだうどんが美味です。 冷凍「さぬきうどん」、生鮭（一口大）、塩、しめじ（小房に分ける）、パセリ（みじん切り）、［A］、マヨネーズ、にんにく（みじん切り）、［B］、しょうゆ、赤みそ、砂糖、こしょうつくったよ 15 -
豚肉とほうれん草のラー油うどん ラー油の香りと辛味が食欲をそそる一品。 豚肉とほうれん草は相性抜群。 冷凍「さぬきうどん」、豚薄切り肉（一口大）、玉ねぎ（1cm幅薄切り）、ほうれん草、焼肉のたれ（市販）、ラー油、塩・こしょう、温泉卵つくったよ 13 -
きのこのボロネーゼうどん きのこの風味と旨みがおいしいボロネーゼソースに、もちもち食感の「さぬきうどん」がぴったり！ 冷凍「さぬきうどん」、合びき肉、しめじ（粗みじん切り）、しいたけ（粗みじん切り）、まいたけ（粗みじん切り）、玉ねぎ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、オリーブ油、トマトソース（缶詰）、クレソン、粉チーズ、［A］、砂糖、白みそ、しょうゆ、塩、こしょうつくったよ 71 -
鮭ときのこのクリームパスタ風うどん 生クリームを使わず、家にある材料で簡単にできるクリームパスタ風うどん。 冷凍「さぬきうどん」、生鮭（塩をふっておく）、しめじ（小房に分ける）、エリンギ（縦に裂く）、にんにく（みじん切り）、パセリ（みじん切り）、バター、オリーブ油、白ワイン、［A]、マヨネーズ、牛乳、砂糖、塩、こしょうつくったよ 28 -
冷やし牛玉うどん 甘辛く味付けした牛肉とコシのあるさぬきうどんは間違いないおいしさ！ 冷凍「さぬきうどん」、牛薄切り肉、めんつゆ（ストレート）、［A］、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、［B］、温泉卵、しょうが（おろす）、みょうが（小口切り）、青ねぎ（小口切り）、揚げ玉つくったよ 23 -
ねぎ塩レモンチキンうどん 具材と冷凍うどんを一緒にレンチンすれば うどんに味がよくしみこんで美味。 冷凍「さぬきうどん」、サラダチキン（1cm厚の一口大）、青ねぎ（小口切り）、レモン（いちょう切り）、白炒りごま、糸唐辛子、塩、［A］、中華ブイヨン、酒、レモン汁、砂糖、こしょうつくったよ 13 -
キムチの簡単まぜうどん パンチの効いた具材とコシのあるうどんの相性は抜群！ 冷凍「さぬきうどん」、焼豚（市販：みじん切り）、キムチ（粗く刻む）、ニラ（小口切り）、卵黄、コチュジャン、白炒りごま、めんつゆ（or、醤油）つくったよ 13 -
にら豚ぶっかけうどん レンジだけで作れるスタミナぶっかけうどん！ 相性抜群なにらと豚肉に、ごま油の風味が食欲をそそります。 冷凍「さぬきうどん」、豚こま切れ肉、にら（3cm長さに切る）、ごま油、花かつお、[A]、酒、しょうゆ、みりん、酢つくったよ 13 -
ねぎまみれの冷やしぶっかけうどん 辛みのある青ねぎと濃厚な卵黄を コシのあるうどんにからめて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」、青ねぎ（小口切り）、卵黄、めんつゆ、かつお節、刻みのり、練りわさびつくったよ 8 -
しらすとトマトのうどんペペロンチーノ しらすのだしが効いた和風パスタ風の焼きうどん。トマトの酸味もベストマッチ。 冷凍「さぬきうどん」、しらす（釜揚げ）、ミニトマト（ヘタを取り除く）、大葉（せん切り）、刻みのり（お好みで）、［A］、オリーブ油、にんにく（みじん切り）、鷹の爪（種は取り除く）、［B］、レモン汁、薄口しょうゆ、塩、こしょうつくったよ 10 -
チーズダッカルビうどん 甘辛な味にとろ～りチーズがやみつきなダッカルビをうどんで楽しむレシピ 冷凍「さぬきうどん」、鶏もも肉（小さめの一口大）、キャベツ（ざく切り）、玉ねぎ（くし形切り）、エリンギ（半月切り）、ピザ用チーズ、ごま油、パセリ（乾燥）、【A】、酒、砂糖、【B】、にんにく（すりおろし）、しょうが（すりおろし）、コチュジャン、しょうゆ、一味唐辛子つくったよ 85
