しらぬか産ししゃも【オスメス30尾】

しらぬか産ししゃも【オスメス30尾】

白糠沖で獲れるししゃもは最も美味しいとされています。

漁期は10月末からの僅か1ヶ月。
乾燥の度合が旨味を凝縮し、創業50年の伝統の美味しさを作り出しています。
『こだわり』抜いた大森水産製ししゃもをご堪能ください。

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パリッとおつまみ!ししゃもペペロンチーノ
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オリーブオイル、にんにく、唐辛子でししゃもを焼いた香ばしペペロンチーノ。多めのオイルで焼いているので頭の部分はパリパリ!たっぷりのバジルでおいしさ倍増です♪
ししゃも、にんにく、輪切り唐辛子、オリーブオイル、バジル
  • 約10分

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基本情報

名称 しらぬか産ししゃも【オスメス30尾】
原材料
内容量
栄養成分
アレルギー物質
北海道白糠町(しらぬかちょう)の山海の恵みレシピ♪
北海道白糠町(しらぬかちょう)
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にある「白糠町」。 1年を通じて様々な海産物が獲れ、特にししゃもや毛がに・柳だこ・鮭・つぶ貝は、豊洲市場をはじめとした全国へと出荷されています。 また、しそ焼酎鍛高譚のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉など、農業や酪農も盛ん。 海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれるまちです。
提供企業
北海道白糠町(しらぬかちょう)役場
ホームページ
https://recipe.rakuten.co.jp/rat/?key=shiranuka