【ふるさと納税】近江牛 A5ランク切落し 500g

様々なお料理にお使いいただける便利な切落し肉！

肉じゃがや牛丼はもちろん、幅広い料理に使いやすい近江牛の切り落としで、焼肉・牛丼・野菜炒め・プルコギの他に、ビーフシチューやハヤシライス、子供から大人まで大好きなカレー、青椒肉絲など、和・洋・中　様々なジャンルのお料理にお使いいただけます。

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近江牛A5ランク切落し【500g】

お手軽に近江牛をお楽しみいただけます！
ご自身や頑張った方へのご褒美としても贅沢にご堪能ください。
口に広がる芳醇な近江牛の香りとやわらかでジューシーな肉の旨味が口の中でとろけます。

鮮度を維持する革新冷凍技術「プロトン凍結」

冷風による素早い冷却に加えて、磁石と電磁波が氷の結晶それぞれに働きかけ、氷の結晶が大きくならないように氷のサイズをコントロールすることで、食品の細胞破壊を防ぐことができ、食品へのダメージを最小限におさえることができる最新の急速凍結技術です。
例えば、通常冷凍が難しいとされる握りずし、煮込み料理、ケーキや和菓子なども、そのままの美味しさを保ったまま保存することが可能です。また、解凍時間が短いのも特徴です。