極上！ごちそう！みやこのじょう！おいしいレシピ
都城市ふるさと納税レシピ
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だしまきたまごサンド 有限会社 河中農園のよかもよか卵を使用したアレンジレシピです。濃厚なたまごを味わえるサンドイッチ朝食にもぴったり☆ たまご、マヨネーズ、(A)白だし、(A)水、(A)砂糖、サラダ油、8枚切りパン、マヨネーズ・マスタードつくったよ 91 -
香り楽しむ！本格コーヒーゼリー WONDERFUL WORLD 珈琲の香ばしさを感じるデザート！本格的なコーヒーの味わいが楽しめます♪ カフェラテベース、水、粉ゼラチン、シロップ、お好みのトッピング（ミント・フルーツ等）つくったよ 13 -
やみつき！鶏唐揚げとごぼう天のヤンニョムチキン風 カリっとしたごぼうの食感と、甘辛い味付けでやみつきなる韓国風のおかずです☆ 鶏唐揚げ、ごぼう天、(A)甘辛ソース、(A)コチュジャン、白いりごま、サラダ油つくったよ 26 -
家でもBBQでも♪スペアリブのバーベキューグリル おうちだけじゃなく野外のBBQでも大活躍です♪ケチャップの甘みがやみつきになること間違いなし！ 「都城産「どんぐりの恵み豚」」を使ったレシピをご紹介！ どんぐりの恵み豚(スペアリブ)、(A)ケチャップ、(A)ウスターソース、(A)砂糖、(A)醤油、(A)おろしにんにく、(A)おろししょうが、オリーブオイル、付け合わせの野菜つくったよ 40 -
鶏とカシューナッツ炒め 株式会社ぽけっと都城の国産若鶏むね肉を使った中華レシピ。鶏むね肉は低脂肪高たんぱく質で、さっぱりとした味わいなので、中華料理でも油っぽさを抑えて楽しめます。 鶏むね肉、砂糖、塩、酒、片栗粉、カシューナッツ、ピーマン、赤パプリカ、たけのこ（水煮）、サラダ油、（A)砂糖、（A)酒、（A)しょうゆ、（A）オイスターソース、塩、こしょうつくったよ 15 -
【簡単味しみ！】こま切れ肉の角煮風 豚バラブロックで調理する角煮を、こま切れ肉を丸めて作れちゃう♪火が入っても固くならず、しっとりした仕上がりに！ 豚こま肉、塩・こしょう、片栗粉、サラダ油、(A)醤油・酒、(A)砂糖、(A)すりおろししょうがチューブ、(A)水、半熟ゆでたまご、青梗菜(茹でたもの)つくったよ 58 -
お肉たっぷり！簡単おかず★豚肉と玉ねぎのチヂミ 簡単だけど豚肉がたっぷり入っているので、おつまみにもおかずにもなる一品！都城市のふるさと納税「都城産『クイーンハーブ豚』」の美味しい食べ方をご紹介♪ 豚ももしゃぶしゃぶ肉、玉ねぎ、大葉、（A）小麦粉、（A）卵、（A）いりごま、（A）醤油、（A）酒、（A）水、塩、ごま油、（タレ）醤油、（タレ）酢、（タレ）水、（タレ）砂糖、（タレ）ごま油つくったよ 31 -
料理初心者さん向け★豚の生姜焼き 定番の「豚の生姜焼き」を料理初心者さんでも美味しく作れるように解説付きにしました！ 豚肉スライス（ロース・肩ロースなど）、たまねぎ、☆濃口しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆しょうが（すりおろし）つくったよ 84 -
極上スパイス香る！白身魚とかぶのカルパッチョ 15種類のスパイスとたんぱくな白身がマッチ！かけるだけで極上な味わいに。 鯛の刺身、かぶ、塩、(A)極上スパイス「喜」、(A)オリーブオイル、(A)レモン汁つくったよ 5 -
どんぐりの恵み 長芋巻きのヘルシー黒酢酢豚 Marble-Cooking／藤本 佳子先生が監修。 コクのある黒酢の餡と豚バラの脂の組み合わせが美味しい、ご飯がモリモリすすむメニューです。 豚バラスライス（どんぐりの恵み）、長芋、塩、胡椒、ごま油、片栗粉、☆あわせ調味料、黒酢、醤油、砂糖、酒、みりん、☆とろみ用、片栗粉、水、☆盛り付け用（あれば）、糸唐辛子、パセリやパクチーの微塵切りつくったよ 42 -
シャリアピンソースのトマホークポークステーキ 見た目のインパクト大！！トマホークステーキで食卓が豪華になること間違いなし♪ トマホークステーキ(骨付き豚肉)、玉ねぎ、酒、塩、こしょう、バター、(A)醤油、(A)酢、(A)みりん、(A)砂糖、(A)にんにくチューブつくったよ 4 -
カンタン＆作り置きにも！鶏からのさっぱり南蛮漬け♪ 調理済みの唐揚げアレンジで簡単南蛮漬け★忙しい方にもおすすめです！都城市のふるさと納税「からあげ・チキン南蛮詰め合わせ2kgセット」の美味しい食べ方をご紹介♪ 国産鶏塩こうじからあげ、にんじん、紫玉ねぎ（玉ねぎでも可）、ピーマン、パプリカ、（A）醤油、（A）酢、（A）砂糖、（A）水、（A）塩つくったよ 10 -
子どもも大好き！ベーコンの簡単ミニピザ 子どもたちも一緒に作れるベーコンの簡単レシピがあればと考案しました。 観音池ポークのベーコンブロック、餃子の皮、パプリカ、ミニトマト、チーズ、ケチャップ、オリーブオイルつくったよ 104 -
油揚げで簡単！シューアイス天ぷら アイスを天ぷらに？！温かい&ひんやりを楽しめる変わり種のデザートはいかが？シュー生地の代わりに油揚げを活用します♪ 油揚げ、牛乳アイス、コーヒーアイス、都城茶夢かおり、てんぷら粉、水、揚げ油つくったよ 26 -
レンジで時短！唐揚げアレンジ★おつまみポテトサラダ 冷凍の唐揚げとソースを使って、ボリューム満点のポテトサラダを作れる簡単・時短レシピ♪冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり！ 唐揚げ、じゃがいも、紫玉ねぎ、枝豆、タルタルソース、フライドオニオン（お好みで）、塩、こしょうつくったよ 12 -
卵とろ～り♪「高崎のめぐみ」米粉もちもちガレット 恵農場株式会社のアスタキサンチン入り赤卵「高崎のめぐみ」を使った米粉のもちもちガレットです♪ランチや朝食、子供のおやつにもおすすめです！ (A)卵（高崎のめぐみ）、(A)米粉、(A)水、(A)塩、卵（高崎のめぐみ）、ハム、チーズ、オリーブオイル、黒こしょう、付け合わせ(サニーレタス・トマト)つくったよ 15 -
さつまいものデリサラダ 山下農園こだわりの熟成紅はるかが主役のサラダレシピです。ベーコンやクリームチーズの塩気が熟成紅はるかの甘みを引き立ててくれます。 熟成紅はるか5kg、ベーコン（スライス）、くるみ（素焼き）、アーモンド（素焼き）、レーズン、（A）クリームチーズ、（A）砂糖、（A）マヨネーズ、（A）塩、イタリアンパセリつくったよ 58 -
「雷々餡」のシンガポールライス風炊き込みごはん お米の芯まで「雷々餡」と鶏肉のうまみが染み込んでいる、絶品の炊き込みごはんの出来上がり♪ あたりや「雷々餡」、米、鶏もも、醤油、付け合わせ野菜（レタス、トマトなど）つくったよ 21 -
お野菜たっぷり☆生ハムの彩り生春巻き 都城市のブランド豚「観音池ポーク」で作った生ハムを使った生春巻きです。ホームパーティにもピッタリ★彩りもきれいインスタ映え間違いなしです。 観音池ポークモモ生ハム、ライスペーパー、リーフレタス、ミニトマト、パプリカ、きゅうり、ドレッシング（和風ドレッシングなど）つくったよ 14 -
豚肉ときくらげのオイスターソース炒め 株式会社大杉しいたけ園のきくらげを使用したアレンジレシピです。きくらげが主役のおかずは食感が楽しめますよ♪ きくらげ(乾燥)、豚こま肉、ニラ、赤パプリカ、ごま油、(A)オイスターソース、(A)酒、(A)醤油つくったよ 34
