デロンギ・ジャパンのキッチン
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1位 
オニオングラタンスープ ブラウンのフードプロセッサーがあれば玉ねぎのスライスはあっという間に！ 玉ねぎ、バター、ブイヨン、ニンニク（すりおろし）、フランスパン、塩・こしょう、パルメザンチーズつくったよ 11 -
2位 
クロックムッシュ ハムとチーズのホットサンドをコンタクトポジションで作ってから、グリルポジションで仕上げます。 食パン(6枚切り)、ロースハム、バター(室温に戻す)、グリュイエールチーズ、油かバターつくったよ 126 -
3位 
カラフルドーナッツ ご家庭でピンク色に彩ったカラフルなドーナッツでもっとお家時間をハッピーな気持ちにしましょう！ ホットケーキミックス、牛乳、卵、砂糖、溶かしバター、小麦粉、揚げ油、粉糖、ホワイトチョコ、食紅、レインボーチョコチップつくったよ 7 -
4位 
茄子のラザニア 焼きたてのあつあつとろとろがおいしい、茄子を使ったラザニア。 16㎝四方の耐熱容器1台分、茄子、塩、オリーブオイル、市販のトマトソース、ハム、生クリーム、マヨネーズ、こしょう、ピザ用チーズつくったよ 62 -
5位 
デビルチキン 鶏肉を一羽豪快に開いて焼きます。 コンタクトポジションでカリッとジューシーに仕上がります。 丸鶏(中出し)、【マリネ液】、オリーブオイル、白ワイン、ローズマリー(みじん切り)、にんにく(スライス)、塩、こしょうつくったよ 46 -
6位 
ハッセルバックポテト こんがりとしたじゃがいも、カリッとベーコンに、チーズがとろける。 じゃがいも（メークイン）、モッツアレラチーズ、ベーコン、バジル、オリーブオイル、塩・粗挽き黒こしょうつくったよ 6 -
7位 
グルテンフリーパン 小麦を使わずに、米粉やコーンフラワーを使って作るパン。コーンの香りがふわっと広がります。 水、製パン用米粉、コーンスターチ、コーンフラワー、砂糖、塩、バター（室温に戻す）、スキムミルク、ドライイースト（生イースト）つくったよ 10 -
8位 
バナナのアイスケーキ コンビニで手に入れられる便利なものだけでケーキを作れる、お手軽ケーキ！ バナナ、水切りヨーグルト、生クリーム、シリアル、お湯で溶かしたバター、ブルーベリージャム、お湯つくったよ 6 -
9位 
抹茶フラペチーノ MCチョッパーがあれば、自宅でだって抹茶フラペチーノが作れるんです！ 牛乳、抹茶パウダー、砂糖、氷、練乳、ホイップクリームつくったよ 18 -
10位 
大人コーヒーゼリー 手間加えるだけでグッと美味しい。マスカルポーネチーズ入りのホイップクリームが決め手、の大人コーヒーゼリーをご紹介！ コーヒー、エスプレッソ、砂糖、粉ゼラチンつくったよ 1 -
ラムのベイク 豪華に見えるのに、シンプルな材料で手間も少ないスグレモノ。パン粉とにんにく、パセリの黄金の組み合わせに、マスタードの風味を効かせた一皿。 ラムラック、塩・こしょう、フレンチマスタード、サラダ用葉野菜（ベビーリーフなど）、【ハーブパン粉】、パン粉、塩・こしょう、オリーブオイル、パセリ（みじん切り）、タイム（無くても可）、にんにく（みじん切り）つくったよ 4 -
いかのアーリオオーリオ いかの肝を使って焼き上げるワインやビールがすすむ一品。 するめいか、白ワイン、アスパラガス、にんにく、塩・こしょう、赤唐辛子（種を取る）、パン粉、オリーブオイルつくったよ 2 -
ねじりスティックさつまいもパイ 素朴な味わいながら、やみつき間違いなしのさつまいもパイ さつまいも、パイシート（冷凍）20cm四方、バター（有塩）、塩、砂糖、牛乳、黒ごま、みりんつくったよ 5 -
アボカドスープ 冷製でも美味しいですが、このアボカドスープは温かい方がもっと美味しい！とっても簡単なのに見た目も美しい一品です。 アボカド、玉ねぎ、バター、水、コンソメ顆粒、塩、豆乳(調整)、塩コショウ、いくら、セルフィーユつくったよ 12 -
とろろのさっぱりドリア ほっくり、さっくりした とろろの和風ドリア。 山芋（すりおろす）、だし、卵、マヨネーズ、薄口醤油（濃い口でもOK）、温かいごはん、バター、海苔、たらこつくったよ 1 -
しっとりチョコレートケーキ チョコレートたっぷりのしっとりケーキ。あっという間に作れます。 100mL容量の耐熱容器4個分、製菓用チョコレート（セミスイート）、無塩バター、卵（Mサイズ・室温）、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダーつくったよ 73 -
マンゴーラッシー インド料理屋さんで飲んだ、びっくりするほど美味しかったマンゴーラッシー。ブラウンのファンの皆様にだけこっそり… プレーンヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン果汁、マンゴー、ミントつくったよ 53 -
さわらの山椒焼き 口当たりふっくら。山椒の香りをさわらに染み込ませて焼き上げてます。 さわら切り身、酒、みりん、塩、粉山椒、ししとう、味噌、ごま油(白)またはサラダオイル -
焼きなすのマリネ とろっと美味しい焼きなすの和風マリネ。 生姜とケッパーのきいた一品は、ごはんはもちろんお酒とも好相性です。 なす、パプリカ、塩、オリーブオイル、【マリネ液】、めんつゆ（ストレートタイプ）、水、オリーブオイル、おろし生姜、【かけダレ】、かつおぶし（お好みで）、ケーパー、オリーブオイル、バジルのみじん切りつくったよ 4 -
豆腐の冷たい茶碗蒸し ウニあんかけ ほっとするやさしい味の茶碗蒸し。冷やした茶碗蒸しに、だしをかけてウニを添えれば、夏のさわやかなおもてなしの一品に。 5個分 ※180mlの容器の場合、卵、絹ごし豆腐、ウニ、【A】、だし汁、薄口醤油、塩、【B】、だし汁、みりん、薄口醤油、塩
