だし活キッチン by 青森県食生活改善推進員
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もやしとサラダチキンの和え物 一食当たり:エネルギー96Kcal たんぱく質14.1g 脂質2.9g 炭水化物4.2g 食塩相当量1.3g もやし、サラダチキン、A:めんつゆ(ストレート)、A:鶏ガラスープのもと、A:ごま油つくったよ 7
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さんまのから揚げ~からし風味~ 青魚に多く含まれる含まれるDHA、EPAで血液の流れをよくしよう! さんま(3枚おろし)、片栗粉、レモン、ピーマン、揚げ油、A:しょうゆ、A:みりん、A:練りからしつくったよ 9
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ごぼうとチーズのコーンサラダ 食物繊維が豊富なごぼうで、便秘予防など効果いっぱい! ごぼう、きゅうり、コーン、プロセスチーズ、にんじん、A:すり白ごま、A:マヨネーズ、A:しょうゆつくったよ 10
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りんご大福 生地にりんごを使っているので、皮からりんごの風味をたっぷり感じる大福です。 もち粉、りんごジュース、砂糖、あんこ、りんご(電子レンジで柔らかくしたもの)つくったよ 13
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にんじんケーキ 簡単炊飯器クッキングです!この材料で8カット分できます。 ホットケーキミックス、卵、牛乳、にんじん、バター、トッピング(ナッツ、ドライフルーツなど)つくったよ 7
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ほうれん草と白菜ののりあえ 白ごまとのりが野菜によくなじんでほうれん草が食べやすくなります。 ほうれん草、白菜、にんじん、すり白ごま、めんつゆ、しょう油、焼きのりつくったよ 23
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鶏ささ身のチーズカレー風味焼き 低カロリー・低塩分の健康レシピ! 卵、粉チーズ、カレー粉、鶏ささ身、塩、オリーブ油、サラダ菜、ミニトマトつくったよ 59
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長いもと豆腐のふわふわ焼き フライパンでふわふわの揚げ焼きに! 木綿豆腐、鶏ひき肉、長いも、ひじき(乾)、にんじん、生椎茸、片栗粉、卵、サラダ油、ポン酢しょうゆ、塩・こしょう、大根おろしつくったよ 321
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長芋と納豆のチーズ焼き 切って、混ぜて、焼くだけの簡単レシピです。 長芋、ひきわり納豆、長ねぎ、塩昆布、ピザ用チーズつくったよ 41
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生姜の炊き込みご飯 寒い季節、生姜で冷え性対策しましょう。 米、水、生姜、油揚げ、A:和風顆粒だし、A:酒、A:みりん、A:だししょう油つくったよ 11
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キャベツシューマイ グリンピースの代わりに大豆を使っています! キャベツ、たまねぎ、A:豚ひき肉、A:しょうゆ、A:砂糖、A:ごま油、A:鶏ガラスープの素(顆粒)、A:オイスターソース、A:片栗粉、A:塩・こしょう、A:生姜チューブ、蒸し大豆つくったよ 8
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豚キムチハンバーグ 玉ねぎ不要!キムチを使ったお手軽ハンバーグ! 豚ひき肉、キムチ、卵、おからパウダー、塩、こしょう、サラダ油つくったよ 11
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せりと鶏ささみのわさびしょう油和え 簡単にできる一品です。3人分にするときは,この分量にシイタケを3枚程度追加するといいです! せり、鶏ささみ、酒、A:しょう油 または 白だし、A:本みりん、A:ねりわさびつくったよ 5
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かんたんおから おからパウダーを使った、お手軽おからレシピ! さばみそ煮缶、人参、ネギ、おからパウダー、水、かつお節パック、塩昆布、サラダ油つくったよ 17
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りんごのかんたんデザート バラのように巻いたりんごがきれいにできます。 水切りヨーグルト(一晩水を切っておく)、フルーツグラノーラ、りんご(紅玉)つくったよ 13
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キャベツのシャカシャカサラダ キャベツ1玉の使い切りレシピ⑤(5品中)です。(調理時間は味をなじませる時間を除いた調理時間です。) キャベツ、きゅうり、塩吹昆布、酢、ごま油つくったよ 4
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キャベツのみそマヨ和え物 キャベツ1玉の使い切りレシピ④(5品中)です。 キャベツ、きゅうり、カニカマ、わさび、みそ、マヨネーズつくったよ 4
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キャベツのステーキカツ キャベツ1玉の使い切りレシピ②(5品中)です。 キャベツ、ベーコン、小麦粉、卵、水、パン粉、油、タルタルソース:ゆで卵、タルタルソース:マヨネーズ、タルタルソース:玉ねぎ、タルタルソース:乾燥パセリ、付け合わせ:きゅうり、トマトつくったよ 9
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キャベツのステーキ キャベツ1玉の使い切りレシピ①(5品中)です。 キャベツとベーコン、付け合わせの野菜だけあれば簡単に作れます! キャベツ、ベーコン、付け合わせ:ピーマン、付け合わせ:ミニトマトつくったよ 9
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ポトフ キャベツ1玉の使い切りレシピ③(5品中)です。 切って煮込むだけの簡単レシピです。 キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ウインナー、じゃがいも、コンソメ、水、こしょうつくったよ 23