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鮭のちゃんちゃん焼き Chan Chan Yaki 味噌バターで風味豊か、鮭とたっぷり野菜の蒸し焼き。Rich flavor of Miso and butter. 鮭、塩・こしょう、キャベツ、たまねぎ、にんじん、油、バター、A)味噌、A)砂糖、A)酒、A)にんにくすりおろし、---English---、Serves:、2、servings、2、(7、oz)、pieces、of、A、dash、of、A、dash、of、2、(3、1/2、oz)、1/2、1/5、1/2、Tbsp.、1/2、oz、A:、2、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、1/2、Tbsp.、A:、1、Tsp.つくったよ 50 -
のり鮭弁当 Nori & Salmon Bento 鮭をのせた定番の海苔弁当。彩りおかずも加えて華やかに。Very popular BENTO recipe in Japan. 鮭、塩、のり、醤油、炊いたごはん、＜卵焼き＞、卵、A)砂糖、A)塩、油、＜付け合せ野菜＞、ブロッコリー、ミニトマト、---English---、Serves、:、2、servings、1(3、1/2、oz)、A、dash、of、1、1、Tsp.、2、bowls、(10、1/2、oz)、<Rolled、omlet>、2、1/2、Tsp.、A、dash、of、1、Tsp.、<Side、dish>、4、head、of、4つくったよ 2 -
鮭フレーク / Salmon Flakes 市販の鮭フレークを手作りで。作り置きにもおすすめの常備おかず。"Salmon Flakes" is Popular souvenirs in HOKAIDO. 鮭、A)酒、A)塩、---English---、Serves:、6、servings、2、slices、(7、oz)、of、A:、1、Tbsp.、A:、2/3、Tsp.つくったよ 4 -
サーモン丼 / Salmon Donburi サーモンをたっぷりのせた、贅沢どんぶり。酢飯とたっぷりの薬味でさっぱりと。Place a lot of salmon, rice bowl recipe. お刺身用サーモン、ごはん、刻みのり、こねぎ（小口切り）、白いりごま、A)醤油、A)みりん、B)酢、B)砂糖、B)塩、---English---、Serves:、2、servings、8、oz、(12、slices)、10.5、oz、A、pinch、of、shredded、A、pinch、of、1/2、oz、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、B:、2、Tbsp.、B:、1、Tbsp.、B:、1/4、Tsp.つくったよ 19 -
鮭茶漬け / Ochazuke 焼き鮭をのせたシンプルなお茶漬け。だし汁の代わりにお茶をかけても。Green tea is fine instead of Dashi stock. 炊いたごはん、鮭、塩、刻みのり、三つ葉、A)、だし汁、A)、塩、---English---、Serves:、2、servings、2、bowls、(7、oz)、1、piece、of、1/4、Tsp.、A、pinch、of、Shredded、Mitsuba、A:、10、fl、oz、A:、A、dash、ofつくったよ 3 -
鮭の炊き込み飯 Salmon Mixed Rice きのこの旨みがたっぷりつまった、秋の味覚の炊き込みごはん。Enjoy the good taste of salmon & Maitake mushrooms. 米、だし汁、さけ、酒、まいたけ、白いりごま、A)酒、A)薄口醤油、A)塩、---English---、Serves:、4、servings、2、rice、cups、(10oz)、1、1/3、US、cups、1、slices、(3、oz)、of、1、Tbsp.、3、1/2、oz、A、dash、of、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/4、Tsp.つくったよ 57 -
つけ麺風そば / Dipping Soba ごまとにんにくの風味が食欲そそる、そばでいただく和風つけ麺。Japanese-style dipping Soba noodles. そば、鳥もも肉、小ねぎ、ゆで卵、ごま油、白すりごま、A)、だし汁、A)、醤油、A)、みりん、A)、にんにくすりおろし、---English---、Serves:、2、servings、2、bundles、3、1/2、oz、2、2、1/2、Tbsp.、1、1/2、Tbsp.、A:1、1/4、US、cups、A:3、Tbsp.、A:1、1/2、Tbsp.、A:1、Tsp.つくったよ 22 -
黒ごまクッキー / Sesame Cookies ドロップタイプで簡単に作れる、黒ごまたっぷりのクッキーです。Easy to make, drop the dough. 黒すりごま、バター、砂糖、卵、A)薄力粉、A)ベーキングパウダー、---English---、Serves:、20、pieces、0.7、oz、2.8、oz、1、1/2oz、1、A:、4.2、oz、A:、1/2、Tsp.つくったよ 8 -
ぶりの照焼き Amberjack Teriyaki 米粉を使用したグルテンフリーのぶりの照り焼きです。甘辛ダレが食欲そそります。Gluten Free recipe, using rice flour. ぶり、塩、米粉、長ねぎ、油、（A）たまり醤油、（A）みりん、（A）酒、（A）砂糖、---English---、Serves:、2、servings、2、fillets、(7、oz.)、A、pinch、of、Adequate、amount、of、1/2、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tsp.つくったよ 6 -
豆腐のお好み焼き Tofu Okonomiyaki 豆腐と片栗粉で作るグルテンフリーのお好み焼きです。Gluten Free recipe using with Tofu and Katakuriko. 豚薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、桜えび、紅しょうが、木綿豆腐、卵、片栗粉、油、<トッピング>、お好み焼きソース、鰹節・青のり、マヨネーズ、---English---、Serves:、2、servings、3、oz.、3、1/2、oz.、1/3、1、Tsp.、1、Tbsp.、1、(10、oz)、4、Tbsp.、1、Tbsp.、---Topping---、Okonomiyaki、sauce、Dried、bonito、flakes、Aonori、seaweed、flake、Mayonnaiseつくったよ 49 -
冷やしたぬき / Hiyashi Tanuki そばでも美味しくいただけます。Chilled Udon Noodles with Tempra Bits. You can use Soba noodles. うどん、長ねぎ(みじんぎり)、刻みのり、揚げ油、<天かす・つくりやすい量>、(A)小麦粉、(A)冷水、<うどんつゆ>、(B)だし汁、(B)醤油、(B)みりん、---English---、Serves:、2、servings、2、portions、(7oz、x2)、1/4、*optional、Adequate、amount、of、---Tempra、bits---、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp.、---Brouth---、B:、1、1/4、US、cups、B:、3、Tbsp.、B:、3、Tbsp. -
冷やしラーメン / Chilled Ramen 氷を浮かべてひんやり！夏に食べたいあっさり醤油ラーメンです。Put ice cube in soup. Good for hot summer day. 中華めん（生）、卵、メンマ（味つき）、スイートコーン、わかめ(乾燥)、かいわれ大根、氷、＜ラーメンつゆ＞、(A)だし汁、(A)醤油、(A)ごま油、---English---、Serves:、2、servings、2、portions、(7oz、x、2)、2、2、oz.、Canned、corn、1、Tbsp.、1/2、oz.、6-8、---Soup---、A:、1、2/3、US、cups、A:、3、Tbsp.、A:、1/2、Tsp.つくったよ 3 -
七夕素麺 / Tanabata Somen 星形人参が可愛いカップ素麺。Tanabata is the Star Festival in japan. Star shape carrot is cute. 素麺(乾)、(A)だし汁、(A)醤油、(A)みりん、油、卵、スライスハム、オクラ、人参、---English---、Serves:、4、cups、2、(3.5、oz)、Bunches、1、Tsp.、1、2、3、1/4、A:、3/4、US、cup、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp.つくったよ 3 -
ラーメンサラダ Ramen Salad 洋風テイストのラーメンサラダです。Western style Ramen noodles salad. 中華めん(生)、人参、アボカド、スイートコーン、スライスアーモンド、オリーブオイル、刻みパセリ(あれば)、（Ａ）卵、（Ａ）豆乳、（Ａ）粉チーズ、(Ｂ)酢、(Ｂ)醤油、(Ｂ)オリーブオイル、(Ｂ)粒マスタード・砂糖、---English---、Serves:、2、servings、1、portion、(4.2、oz)、1/2、1/2、1、oz、Sliced、almond,、Adequate、amount、of、A:、1、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、B:、2、Tbsp.、B:、1、Tbsp.、B:、1/2、Tbsp.、B:、1、Tsp.、B:、1、Tsp.つくったよ 1 -
鶏肉うどん / Udon with Chicken わけぎをたっぷり加えて風味豊かに、鶏肉でボリュームと旨味もUP！ Chicken makes to be filling and good flavor. うどん、鶏もも肉、椎茸、わけぎ、(Ａ)だし汁、(Ａ)醤油・みりん・酒、---English---、Serves:、2、servings、2、portions、(14、oz)、1/2、(5、1/2、oz)、4、4、A:、1、2/3、US、cups、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp.つくったよ 8 -
そばのサラダ/Soba Noodles Salad たっぷりの野菜と合わせてサラダ仕立てに。 Make Soba noodles into salad with a lot of vegetables. そば、乾燥ひじき、水菜、ミニトマト、スイートコーン、桜えび、いりごま、(Ａ)酢、(Ａ)味噌、(Ａ)ごま油、(Ａ)砂糖、---English---、Serves:、2、servings、1、portion、(3、1/2、oz)、1、Tbsp.、A、bunch(2、oz)、6、1、oz、2、Tsp.、To、taste、A:、4、Tbsp.、A:、1、1/2、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/2、Tbsp.つくったよ 3 -
白滝やきそば/Shirataki Yakisoba 白滝に肉と野菜をたっぷり混ぜ合わせた、低カロリーの焼きそば風。 Low calorie Yakisoba with Shirataki noodles. 白滝、豚肉薄切り、塩・こしょう、キャベツ、もやし、にんじん、油、お好み焼きソース、紅生姜・青のり(あれば)、---English---、Serves:、2、servings、10、oz、5、1/2、oz、To、taste、2、3.5、oz、1/3、1、Tbsp.、4、Tbsp.、*Optional、*Optionalつくったよ 1 -
白味噌のお味噌汁/White Miso Soup ほんのり甘い白味噌を使った、優しい味のお味噌汁。 UseWhite Miso, sweet and soft taste miso soup. にんじん、大根、長ネギ、だし汁、白味噌、---English---、Serves:、2、servings、1/5、(1.1、oz)、1、oz、1/4、1、1/4、US、cups、4、Tsp.つくったよ 3 -
赤味噌の味噌田楽 / Miso Dengaku 低カロリーのこんにゃくに、こっくり味噌をつけて食べ応えアップ。Low-calorie recipe with Konnyaku. こんにゃく、だし汁、(Ａ)赤味噌、(Ａ)砂糖、(Ａ)酒、(Ａ)みりん、炒りごま(あれば)、---English---、Serves:、4、servings、2、(20oz)、1、2/3、US、cups、Roasted、sesame、seeds、A:、3、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、1/2、Tbsp.、A:、1、1/2、Tbsp.つくったよ 9 -
鮭の味噌漬け / Grilled Salmon ご飯がすすむ和食の定番、味噌漬け焼き。 Suitable to boiled rice, Very popular dish. 鮭、塩、(A)味噌、(A)みりん、(A)酒、大根おろし ※あれば、大葉 ※あれば、---English---、Serves:、2、servings、2、(7.1、oz)、Salmons、A、pinch、of、Salt、A:4、Tbsp.、Miso、A:2、Tsp.、Mirin、A:2、Tsp.、Sake、Grated、daikon、radish、2、Shiso、Leaves,つくったよ 2
