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抹茶パンケーキ Matcha Pancakes 抹茶を生地に練り込んだ和風パンケーキです。Knead Matcha into the dough. Japanese-style pancake! ホットケーキミックス、抹茶、卵、豆乳、油、＜トッピング＞、A)生クリーム、A)砂糖、いちご、ゆであずき、はちみつ、---English---、Serves:、2、servings、7、oz、1/2、oz、1、2/3、US、cup、Adequate、amount、of、<Toppings>、A:、3、fl、oz、A:、2、Tsp.、6、3、oz、Honey,、to、tasteつくったよ 9 -
トマトのカナッペ バケットに具材をのせたカナッペです。にんにくの香りが食欲をそそります。 簡単にたくさんの量が作れるので人が集まるパーティーにおススメです。 ミニトマト、バジル、ナチュラルチーズ、オリーブオイル、塩胡椒、にんにく、バケットつくったよ 6 -
ごぼうとくるみのきんぴら Gobo Kinpira ココナッツ風味が食欲そそるきんぴらです。The aroma of coconut oil, will simulate your appetite. ごぼう、にんじん、くるみ、ココナッツオイル、A)酒・醤油、A)砂糖、---English---、Serves:、4、servings、1、(5、1/4、oz)、1/2、1、1/2、oz、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/2、Tbsp.つくったよ 2 -
黒ごまクッキー / Sesame Cookies ドロップタイプで簡単に作れる、黒ごまたっぷりのクッキーです。Easy to make, drop the dough. 黒すりごま、バター、砂糖、卵、A)薄力粉、A)ベーキングパウダー、---English---、Serves:、20、pieces、0.7、oz、2.8、oz、1、1/2oz、1、A:、4.2、oz、A:、1/2、Tsp.つくったよ 8 -
ふろふき大根 / Radish with Miso 柚子の香りが食欲そそる、大根を軟らかく煮たほっこりおかず。The aroma of Yuzu will stimulate your appetite. 大根、米のとぎ汁、だし汁、塩、(Ａ)赤味噌、(Ａ)砂糖、(Ａ)酒、(Ａ)みりん、柚子皮（あれば）、---English---、Serves:、2、servings、2/3、4、US、cups、Water、2、1/3、US、cups、A、pinch、of、Salt、Yuzu、rind,、A:3、Tbsp.、A:1、Tbsp.、Sugar、A:1、1/2、Tbsp、Sake、A:1、1/2、Tbsp.、Mirinつくったよ 9 -
食卓も華やか！ いちごとカッテージチーズのサラダ いちごと相性の良いバルサミコ酢が決め手。ほのかなピンク色に染まったチーズも春らしくかわいらしいサラダになります。 いちご、はちみつ、バルサミコ酢、レモン汁、エクストラオリーブ油、塩・粗挽き黒こしょう、ミント、カッテージチーズ、ベビーリーフつくったよ 2 -
つけ麺風そば / Dipping Soba ごまとにんにくの風味が食欲そそる、そばでいただく和風つけ麺。Japanese-style dipping Soba noodles. そば、鳥もも肉、小ねぎ、ゆで卵、ごま油、白すりごま、A)、だし汁、A)、醤油、A)、みりん、A)、にんにくすりおろし、---English---、Serves:、2、servings、2、bundles、3、1/2、oz、2、2、1/2、Tbsp.、1、1/2、Tbsp.、A:1、1/4、US、cups、A:3、Tbsp.、A:1、1/2、Tbsp.、A:1、Tsp.つくったよ 22 -
豆腐のお好み焼き Tofu Okonomiyaki 豆腐と片栗粉で作るグルテンフリーのお好み焼きです。Gluten Free recipe using with Tofu and Katakuriko. 豚薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、桜えび、紅しょうが、木綿豆腐、卵、片栗粉、油、<トッピング>、お好み焼きソース、鰹節・青のり、マヨネーズ、---English---、Serves:、2、servings、3、oz.、3、1/2、oz.、1/3、1、Tsp.、1、Tbsp.、1、(10、oz)、4、Tbsp.、1、Tbsp.、---Topping---、Okonomiyaki、sauce、Dried、bonito、flakes、Aonori、seaweed、flake、Mayonnaiseつくったよ 50 -
チョコ＆ミルククリームの2層ミルクレープ 2種類のクリームを楽しめるもちもちミルクレープです。 ＜生地＞、卵（Lサイズ）、砂糖、無塩バター、薄力粉、塩、牛乳、バニラエッセンス、＜ミルククリーム＞、生クリーム、砂糖、＜チョコクリーム＞、生クリーム、砂糖、ココアつくったよ 7 -
かぼちゃとレンズ豆のサラダ＆タヒーニドレッシング ローストしたかぼちゃとレンズ豆でボリュームたっぷりのイスラエル風サラダです。濃厚なごまドレッシングが美味しい！ かぼちゃ（小ぶりのもの）、オリーブオイル、ベビーリーフやルッコラ、紫キャベツ、緑レンズ豆（水煮）、アボカド、＜ドレッシング＞、タヒーニ（練りごまで代用可）、レモン汁、にんにく、水、塩、クミン（粉末）つくったよ 19 -
豆腐のお味噌汁 Tofu Miso Soup 和食の定番、シンプルなお味噌汁です。Basic Miso soup with tofu & Wakame seaweed & Naga-negi onion. 豆腐、長ねぎ、乾燥わかめ、だし汁、味噌、---English---、Serves:、2、servings、1/4、(2、1/2oz)、1、oz、Naga-negi、onion、1、Tsp.、1、1/4、US、cups、1、Tbsp.つくったよ 20 -
冷やしラーメン / Chilled Ramen 氷を浮かべてひんやり！夏に食べたいあっさり醤油ラーメンです。Put ice cube in soup. Good for hot summer day. 中華めん（生）、卵、メンマ（味つき）、スイートコーン、わかめ(乾燥)、かいわれ大根、氷、＜ラーメンつゆ＞、(A)だし汁、(A)醤油、(A)ごま油、---English---、Serves:、2、servings、2、portions、(7oz、x、2)、2、2、oz.、Canned、corn、1、Tbsp.、1/2、oz.、6-8、---Soup---、A:、1、2/3、US、cups、A:、3、Tbsp.、A:、1/2、Tsp.つくったよ 3 -
生姜と豆腐スープ Ginger&Tofu Soup 生姜、にら、ねぎと体温め食材を合わせたスープに。ごま油の風味が食欲そそります。Ginger makes your body warm. 絹豆腐、しめじ、長ねぎ、ニラ、ごま油、A)だし汁、A)薄口醤油、A)塩、A)すりおろししょうが、---English---、Serves:、2、servings、5、1/2、oz、2、oz、1/4、Naga-negi、onion、2、bunch、Chives、1、Tsp.、A:、1、2/3、US、cups、A:、1/2、Tsp.、A:、1/4、Tsp.、A:、1/2、Tbsp.つくったよ 15 -
真っ黒つゆと黒はんぺんの静岡おでん（ご当地おでん） 醤油をしっかりきかせたおでんつゆは、飲みません。お皿に具材を取ったら、いわし粉をたっぷりかけて、お好みで青のりもトッピング。魚粉の香ばしさに食欲が増します！ （つゆ）、かつおだし、醤油、砂糖、酒、みりん、塩、（具材）、はんぺん、牛すじ、大根、こんにゃく、ゆで卵、さつまあげ、ちくわ、昆布、その他好みの練り物、（トッピング）、いわし粉、青海苔、＊竹串＊つくったよ 100 -
甘酒きんかんアイス 薩摩川内市お取り寄せレシピグランプリ用に、薩摩川内市にお住まいの猿渡 文子さんが考案したレシピです。健康食品として近年人気の「甘酒」を使ったきんかんアイスです。 ＜甘酒＞、ごはん、米こうじ、お湯、＜きんかん砂糖煮＞、A、きんかん、A、砂糖、A、酢、水、きんかん砂糖煮のシロップ、＜きんかんのシロップ漬け＞、きんかん、B、白ワイン、B、水、B、砂糖、B、レモン汁つくったよ 20 -
米粉から揚げ GlutenFree Karaage 米粉を使用したグルテンフリー鶏のから揚げです。This recipe is used rice flour as Gluten Free. 鶏むね肉、(A)、たまり醤油、(A）酒、(A)にんにく・しょうがのすりおろし、米粉、揚げ油、パセリ（あれば)、レモンのくし切り(あれば)、---English---、Serves:、2、servings、7、oz.、1、1/2、Tbsp.、Adequate、amount、of、A:、2、Tsp.、A:、2、Tsp.、A:、1/2、Tsp.、A:、1/2、Tsp.、---optional---、2、brunch、cut、into、wedgesつくったよ 15 -
あじ干物と胡瓜のおろし和え 《料理研究家・中村奈津子先生のレシピ》 干物が料亭風のおかずに変身！あじ1枚で4人分のおかずになるので、余ってしまったあじの活用にもオススメ。 あじ干物、胡瓜、大根、生姜、＜A＞薄口醤油、＜A＞酢、＜A＞みりん、塩つくったよ 11 -
赤い薔薇のりんごタルト 可愛い薔薇の形をするりんごタルトです。見た目は豪華ですが、初心者でも作れる簡単レシピです！ ＜パテシュクレ＞、無塩バター、砂糖、卵黄、アーモンドプードル、薄力粉、＜カスタードクリーム＞、卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳、バニラエッセンス、無塩バター、塩、＜りんごのソテ＞、りんご、砂糖、無塩バター、赤ワイン、シナモンつくったよ 39 -
抹茶とホワイトチョコレートのマフィン ホワイトチョコレートと抹茶を合わせた、緑鮮やかな抹茶のマフィン。プレゼントにもおすすめです。 A)、ホットケーキミックス、A)、抹茶、たまご、ホワイトチョコレート、バター、豆乳、くるみつくったよ 27 -
かぼちゃとミックスナッツのマスタードマヨサラダ ナッツの食感がたまらない！ かぼちゃ、【A】、└マヨネーズ、└プレーンヨーグルト（無糖）、└粒マスタード、ミックスナッツつくったよ 16
