【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう！アイディアレシピコンテスト＜今月のテーマは「豆腐」！＞

応募されたレシピ（720件）

1. 

   茄子入り肉豆腐 美味しいです 茄子、木綿豆腐、牛薄切り肉、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒、●ほんだし、●水

   • 約15分

2. 

   豆腐の和風サンラータン ボリューミー。 豚バラ薄切り・豆腐・トマト、しいたけ・キャベツ、卵、粉末だし、しょうゆ・すし酢(カンタン酢)、水、おろししょうが・おろしにんにく・ごま油、細ネギ

   • 約15分
   • 300円前後

3. 

   お豆腐とはんぺんの青のりふわふわ焼き はんぺんとお豆腐でふわふわ♪そのままでもしっかり味はしますが、わさび醤油やソースをつけてもおいしいです。 はんぺん、木綿豆腐、カニカマ、あおさ、ごま油、【A】、片栗粉、ほんだし、醤油、塩

   • 約15分
   • 300円前後

4. 

   豆腐とトマトとふわふわ卵の酸辣湯 トマト×お酢の酸味でさっぱりと！夏バテでも食べていただける､酸辣湯スープです！ 絹豆腐、トマト、卵、水、☆酒、☆中華だし（ウェイパー使用）、☆胡椒、☆お酢（カンタン酢使用）、☆醤油、ごま油、塩、★片栗粉、★水

   • 約15分
   つくったよ 4

5. 

   【豆腐消費】沖縄県民が作る ゴーヤーチャンプルー 沖縄料理の定番！ かつお節、卵を加えることでゴーヤーの苦味が和らぎ、苦手な方でも美味しく召し上がれます。 ビタミンも豊富に含まれてるので夏バテ防止にも^^ ゴーヤー、豚こま切れ肉、塩、木綿豆腐、★かつお節、★顆粒だし、★塩、★醤油、卵

   • 約10分
   • 300円前後
   つくったよ 13

6. 

   茄子とピーマンとウインナーの豆腐チャンプルー☆彡 冷蔵庫にある材料で簡単に作れます♪ 茄子、ピーマン、ウインナー、絹ごし豆腐、胡麻油、◎めんつゆ、◎合わせ味噌、◎砂糖

   • 約10分
   • 300円前後

7. 

   ガスバーナー使用♪炙りカニカマ豆腐3種 チーズ炙りカニカマ、マヨ炙りカニカマ、ノーマルの炙りカニカマ、食べ比べでした！豆腐も加えてヘルシーに^ ^ カニカマ、木綿豆腐（水切りする）、マヨネーズ、ピザ用チーズ、ガスバーナー

   • 約10分
   • 300円前後

8. 

   お手軽♪ホットケーキミックスで作る豆腐のスコーン ホットケーキミックスと豆腐があれば、すぐに作れる簡単おやつです♪ 今回はチョコレートを入れましたがチーズもおいしいです。 ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、バター、板チョコ

   • 約30分
   • 300円前後

9. 

   ★低糖質な豆腐と長芋のお好み焼き(広島風) 体に良い低糖質な材料で作る！ふわとろなお好み焼きはたっぷりのキャベツと長芋を入れることで、たくさん食べても罪悪感なく食べれますよ。ビールとの相性もバッチリです♡ キャベツ、長芋、★絹豆腐、★小麦粉、★オートミール、★白だし、★水、オリーブオイル、むきえび、スライスチーズ、豚ばら肉、生卵、お好みソース、マヨネーズ、青海苔

   • 約30分
   • 500円前後
   つくったよ 3

10. 

    豆腐の冷やしなめこおろしポン酢和え つるっとした なめこと、ピリッとした大根おろしが、食欲の無い時や夏に嬉しい1品 豆腐、なめこ、大根、ネギ、ポン酢

    • 約10分
    • 300円前後
    つくったよ 1

11. 

    なすキムチ豆腐 焼きナスとキムチを合わせて豆腐にのせました。 なす、キムチ、豆腐、めんつゆ、刻みネギ、ごま油

    • 約15分

12. 

    豆腐クリームと焼きとうもろこしスープの2層仕立て 絹豆腐をフードプロセッサーに入れて、豆腐クリームを作り、その上に焼きとうもろこしのスープを入れ2層仕立てにしました。とうもろこしの甘さと香ばさがお気に入りです。 絹豆腐、塩（絹豆腐用）、とうもろこし（葉っぱ　ふさつき）、水（スープ用）、塩（スープ用）、有塩バター、醤油、枝豆（冷凍）、ミニトマト

    • 約1時間
    • 300円前後

13. 

    絹ごし豆腐で！豚ひき肉のそぼろかけ冷奴☆彡 食べ応えある冷奴です♪ 絹ごし豆腐、豚ひき肉、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎醤油、三つ葉（ちぎる）、ポン酢

    • 約10分

14. 

    冷たい豆腐で　柴漬け大葉やっこ 大きなきゅうりの柴漬けと刻み大葉と海苔をトッピングしました 冷やしたお豆腐、きゅうりの柴漬け、大葉、刻みのり、醤油

    • 5分以内
    • 100円以下
    つくったよ 1

15. 

    HBで豆腐食パン 豆腐でふっくらパン 木綿豆腐、強力粉、水、牛乳、バター、砂糖、塩、ドライイースト

    • 1時間以上
    • 300円前後
    つくったよ 12

16. 

    ★九条ネギ＆胡麻香る☆豆腐の甘酢あんかけ 母絶賛の味に仕上がりました。 豆腐、九条ネギ、水、※だしの素、※梅干の漬け汁、※生姜パウダー、※シナモン、葛湯（砂糖と吉野葛のみで作られたもの）、★白いりごま、黒いりごま

    • 約10分
    つくったよ 1

17. 

    ピリ辛で旨いっ！☆豆腐とレタスのペペロンチーノ炒め 豆腐とレタスは割と淡白なお味ですが、唐辛子とにんにくでパンチの効いた味に仕上げます。　 辛旨で、暑い日にも食がすすみますよ。 オリーブオイル、にんにく　(薄切り)、鷹の爪　(輪切りor丸ごと)、ハーフカットベーコン　(短冊切り)、豆腐(絹でも木綿でもOK)、粉末中華だし(鶏ガラスープの素もOK)、レタス　(外葉もOK)、塩こしょう、粉パセリ・粗挽き黒こしょう

    • 約10分

18. 

    ふわふわ豆腐ハンバーグの甘酢あんかけ ふわふわの豆腐ハンバーグに野菜たっぷりの甘酢あんをかければ暑い日でもご飯がすすみます！ ☆絹ごし豆腐、☆鶏ひき肉、☆塩こしょう、☆乾燥ひじき、☆片栗粉、◎サラダ油、★玉ねぎ、★しいたけ、★にんじん、★ピーマン、★生姜、◉サラダ油、★水、★醤油、★酢、★本みりん、★砂糖、▲水(水溶き片栗粉)、▲片栗粉(水溶き片栗粉)

    • 約30分
    つくったよ 8

19. 

    豆腐とレーズンのおから蒸しパン レーズン×おからの食物繊維を含む組み合わせ 豆腐 ×おからの植物性たんぱく質を含む組み合わせ さっぱりとした味わいの蒸しパンです♪ おからパウダー、絹ごし豆腐、卵、きび砂糖、レーズン、ベーキングパウダー

    • 約10分
    つくったよ 3

20. 

    キャベツたっぷり豆腐入りメンチカツ☆ がっつり食べたい時におすすめ！ キャベツ、合い挽き肉、木綿豆腐、塩、胡椒、溶き卵、パン粉（タネ用）、牛乳、☆小麦粉、☆卵、☆水、パン粉

    • 約30分
    • 500円前後