今日のごはんから使える”おいしい”ヒント

簡単にできちゃうヘルシースイーツ♪ ヨーグルトアイス 

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簡単にできちゃうヘルシースイーツ♪ ヨーグルトアイス 

カロリーは気にしているのに、食べたいものを我慢するストレスはできるだけ避けたいもの。低カロリーのヨーグルトアイスは、夏にピッタリのヘルシースイーツです。素材は一緒なのに、作り方によって「ふわふわ」「シャリシャリ」などの食感の違いが楽しめるのも魅力♪

フレーバーにしても、練乳や余ったホイップクリームでコクを出したり、好きな果物やジャムを気分によってチョイスすれば変幻自在。アイスクリームメーカーなどが不要なレシピばかりなので、材料を混ぜて冷蔵庫で冷やせばできあがりの手軽さもうれしいですね。

大腸での乳酸菌の働きを助けるオリゴ糖やハチミツを砂糖の代わり使うと、より整腸作用がアップ。カロリーを気にしているなら、よりヘルシーな低脂肪タイプのヨーグルトがおすすめですが、時にはコクがあってクリーミーなギリシャ系濃厚ヨーグルトや水切りヨーグルトなどで試してみるのもいいでしょう。

余ったホイップクリームを活用

ホイップクリームって意外と余ってしまうもの。それを活用してアイスクリームを作りましょう。ホイップクリームとヨーグルトは同じぐらいの硬さのものが混ぜやすいですよ!

生クリーム不使用!ヘルシーアイス

生クリームを使わず、水切りヨーグルトたっぷり使って低カロリーアイス♪ 生クリームを使わないのにチーズケーキみたいな濃厚な味わい。

メレンゲがポイント!

フローズンヨーグルトをふわふわにするポイントはメレンゲにあり!

ミキサーだけで簡単!

アイスクリームメーカーがなくても簡単で本格的。いちごのつぶつぶ感を残したい場合は、ミキサーにかける時間を短めに!子供たちと作って楽しみましょう!

上品なきなこアイス

整腸作用をもつきなことヨーグルトを活用♪ 一口サイズのアイスはかわいいですね。

苺バナナヨーグルトアイス

まろやかなバナナ・甘いイチゴ・爽やかなヨーグルト!誰もが大好きな組み合わせですよね♪

作者紹介

楽天レシピ編集部
「楽しく美味しく、みんなを笑顔に♪」をモットーにレシピの紹介記事を発信しています。お気に入りのレシピを見つけて、是非あなたもつくってみてくださいね♪

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