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地域によっても異なりますが、今日はひな祭りですね。1年に1度なのでいつもと違う食事を楽しみましょう。今回はそんなひな祭りの献立をご紹介致します。少し盛りつけを変えるだけでもかわいくなるので、いつもの料理でも盛りつけにこだわってみるといいですよ。
他のお寿司に比べて盛りつけが簡単にできる、ひなまつり用ちらし寿司です!ちらしずしなら大皿に盛りつけてもできるので簡単にできますね。盛りつける具材を花型などで型抜くだけでもかわいくなりますよ。副菜は菜の花の白和えにしましょう。旬の菜の花を使い、豆腐を使った白和えでタンパク質も補給できる1品です。デザートは電子レンジで簡単にできる、いちご大福をどうぞ。初めてでも電子レンジを使うと簡単にできますね。
市販のすし酢を使って簡単にできる、えびととびっこのちらし寿司です!彩りもきれいなちらし寿司ですね。具材はお好きなものを追加してもいいですね。副菜1品目はさつまいもとほうれん草の豚味噌炒めにしましょう。豚ひき肉やさつまいもでボリュームのある炒め物になりますね。副菜2品目は菜の花のからし和えにしましょう。あっさりと食べやすい1品です。菜の花のほろ苦い苦みと油揚げの旨味がよく合いますね。
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作り置き・お弁当に最適♪アスパラのキーマカレー by キュキュットあとラクミスト×楽天レシピ
ほうれん草と白菜ののりあえ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
はちみつ 湯
2位
ストウブ
3位
スポンジケーキ
4位
クレープ
5位
餅
6位
抹茶
7位
酒粕
8位
コーンフレーク
9位
日本酒 つまみ
10位
おろしにんにく