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クリスマスはおいしい料理を並べて楽しみたいですね。クリスマスらしい盛り付けにすると、見た目からも料理を楽しむことができますよ。主菜や副菜で使う食材やボリュームのバランスを取れる献立にしましょう。今回はそんなクリスマスにおすすめの献立をご紹介致します。
見た目も豪華でおいしい、丸鶏のローストチキンです。クリスマスらしい1品ですね。副菜は彩りのきれいな、スモークサーモンと野菜のテリーヌにしましょう。いろいろな色の食材を使っているので、この1品があると食卓が華やかになりますね。デザートにクリスマスストロベリーチーズケーキをどうぞ。ローストチキンでオーブンを使うので、オーブンを使わないでケーキが作れるとうれしいですね。
いろいろな具材を入れて食べ応えのある、ゴージャスおかずパイです。冷凍パイシートを使うと簡単にできるので、普段パイを作らない方にもおすすめですよ。副菜はお好きな野菜を揃えたい、バーニャカウダです。いろいろな野菜を並べると見た目も鮮やかできれいですね。スープは濃厚でおいしい、コーンポタージュにしましょう。いつものコーンポタージュも、仕上げを工夫するとクリスマスらしさが出ますね。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ