その他のインド料理のレシピ・作り方 (人気順)

その他のインド料理のレシピ・作り方ページです。 ビール1本を使って作るコクの深いカレーや、寒い時期にオススメのカラダが温まるカレースープなど、アイデアや実用性に富んだインド料理をご紹介します。

その他のインド料理
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  1. 1 PICK UP 基本のスパイスカレー
    基本のスパイスカレー 玉ねぎ、★おろし生姜、★おろしにんにく、★トマト缶、★プレーンヨーグルト、サラダ油、クミンシード、▪️ターメリック、▪️チリパウダー、▪️コリアンダー、▪️クミンパウダー、▪️塩、ガラムマサラ by mma05
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  2. 2 PICK UP ポークのキーマカレー
    ポークのキーマカレー 豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、にんにく、しょうが、トマトソース(トマト缶でもOK)、カレー粉、ウスターソース、コンソメ(固形)、塩、蜂蜜、りんごジャム、水、油、ガラムマサラ by Bern
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  3. 3 固形のカレールーで間違いない!キーマカレー♪
    固形のカレールーで間違いない!キーマカレー♪ 合いびき肉、玉ねぎ、しょうが、卵、固形のカレールー、しょうゆ、酒、ケチャップ、塩、水、ごま油 by sakananoko
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  1. 4 ヨーグルトなしでバターチキンカレー!生クリーム消費
    ヨーグルトなしでバターチキンカレー!生クリーム消費 鶏もも肉、(塩、(カレー粉、玉ねぎ、バター(炒め用・追いバター用)、にんにく・しょうが(チューブ)、カレー粉、カットトマト缶、水、塩、砂糖、生クリーム、飾り用パセリ、◆ターメリッククミンライス◆、(バスマティ米 なければ普通の白米、(ターメリックパウダー、(クミンパウダー ホールもOK by はにゃんこ
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  2. 5 インドカレー屋さんの赤いドレッシング
    インドカレー屋さんの赤いドレッシング マヨネーズ、ケチャップ、にんじん、砂糖、ガラムマサラ、お酢、にんにくチューブ、カルダモンパウダー by 砂蟲
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  3. 6 簡単!!あっさりイチゴラッシー
    簡単!!あっさりイチゴラッシー ヨーグルト、牛乳、水、イチゴジャム、砂糖(甘さが足りなければ)、氷 by colokitchen
  4. 7 レンズ豆のインドダールカレー
    レンズ豆のインドダールカレー レンズ豆、トマト水煮缶(カットタイプ)、たまねぎ、おろしにんにく、おろし生姜、バター、コンソメ(固形又は顆粒)、水、ローリエ、☆カレーパウダー、☆ガラムマサラ、☆シナモンパウダー(お好みで)、☆カイエンヌペッパー(お好みで)、塩、胡椒、プレーンヨーグルト by liqueur
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  5. 8 インドごはん♪市販のもとでビリヤニ
    インドごはん♪市販のもとでビリヤニ カルディのビリヤニのもと、米、卵、トマト、きゅうり by うろちょろ
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  6. 9 ルウから作るホテルのような本格派カレー
    ルウから作るホテルのような本格派カレー 牛肉、たまねぎ、にんにく、りんご、オリーブオイル(サラダ油)、スープ(水6Cコンソメの素3個)、小麦粉、バター、カレー粉、塩、こしょう、ケチャップ、ウスターソース、ターメリック、ガラムマサラ、仕上げバター、ローリエの葉 by Cheesehouse
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  7. 10 カレー粉で作る♪ ココナッツチキンカレー
    カレー粉で作る♪ ココナッツチキンカレー 鶏もも肉、玉ねぎ、トマト、ショウガ、にんにく、バター、ココナッツミルク、※または、ココナッツミルクパウダー、サラダ油、カレー粉、塩、カイエンペッパー(赤唐辛子) by 楽天出店店舗:神戸アールティー 楽天市場
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  8. 【本場家庭の味】チャナ・キーマ(ひき肉とひよこ豆)
    【本場家庭の味】チャナ・キーマ(ひき肉とひよこ豆) ◎マトン(または牛肉)のひき肉、◎たまねぎ、◎にんにく、◎しょうが、◎コリアンダー、クミンパウダー、◎ターメリックパウダー、◎チリパウダー、◎カラヒマサラ(あれば)、◎塩、●青唐辛子、●トマト、●ひよこ豆(水煮)、●サラダ油 by alinaアリーナ
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  9. スパイスたっぷり【簡単】海鮮ビリヤーニ
    スパイスたっぷり【簡単】海鮮ビリヤーニ バスマティライ、イカ、玉ねぎ、塩、こしょう、クミンシード、パクチー、◎マリネ おろししょうが、◎マリネ おろしにんにく、◎マリネ トマトケチャップ、◎マリネ プレーンヨーグルト、◎マリネ レモン汁、◎マリネ カレー粉、◎炊き水 水、◎炊き水 塩、◎炊き水 サフラン、◎スパイス ガラムマサラ、◎スパイス コリアンダー、◎スパイス ターメリック、◎スパイス クミン、◎スパイス チリパウダー、◎スパイス パプリカパウダー、◎スパイス 塩 by パッちゃん4649
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  10. ひよこ豆とブロッコリーのサブジ
    ひよこ豆とブロッコリーのサブジ ひよこ豆(水煮)、茹でたブロッコリー、玉ねぎ、にんにく、しょうが、トマト、サラダ油、クミンシード(ホールスパイス)、コリアンダーパウダー、塩 by ねこすけ
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  11. インド人コックさん直伝★カレー粉で簡単キーマカレー
    インド人コックさん直伝★カレー粉で簡単キーマカレー 鶏挽肉、玉ねぎ(大)、にんにく、トマト、サラダ油、カレー粉、塩、水、ショウガ、パクチー by 楽天出店店舗:神戸アールティー 楽天市場
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  12. 我が家のキーマカレー
    我が家のキーマカレー 合い挽き肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、バター、塩コショウ、にんにくチューブ、生姜チューブ、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、砂糖、白ごはん by くろねこ♪かふぇ
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  13. 炊飯器で炊く!!華やかターメリックライス
    炊飯器で炊く!!華やかターメリックライス タイ米、水、サラダ油、ターメリック by colokitchen
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  14. チャパティ(ロティ)の作り方☆
    チャパティ(ロティ)の作り方☆ 全粒粉、薄力粉、水、塩 by りんごくんママ
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  15. スージー・ハルワ (セモリナ粉のお菓子)
    スージー・ハルワ (セモリナ粉のお菓子) セモリナ粉、バターまたはギー、◎砂糖、◎水、◎カルダモン by alinaアリーナ
  16. 南インド風ココナッツチキンカレー
    南インド風ココナッツチキンカレー ご飯、鶏モモ肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、トマト缶、ココナッツミルク、塩、胡椒、水、ローリエ、鶏ガラスープの素、オリーブオイル、【スパイス】、コリアンダー、クミン、ターメリック、チリパウダー、カルダモン、オールスパイス by pattsun
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  17. ココナッツミルクを使った「本格スパイスカレー」
    ココナッツミルクを使った「本格スパイスカレー」 鶏もも肉、ナス、玉ねぎ、トマト缶(カット)、にんにく、しょうが、ココナッツミルク、サラダ油、クミンシード、クミンパウダー、レッドペッパー、ターメリック、ガラムマサラ、バター、塩、ゆで卵、ご飯 by きくけんblog
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  18. インド、パキスタンのミルクケーキ バルフィ
    インド、パキスタンのミルクケーキ バルフィ 牛乳、全乳粉、グラニュー糖、無塩バター、カルダモンパウダー、バラの花びら、刻んだピスタチオ、銀箔など by Nico0803
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  19. 【本場家庭の味】キール(ライスプディング)
    【本場家庭の味】キール(ライスプディング) 米、牛乳、砂糖、カルダモン、ピスタチオ、レーズン by alinaアリーナ
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  20. 新玉ねぎのアチャール風
    新玉ねぎのアチャール風 新玉ねぎ、塩、オリーブオイル、酢、砂糖、レモン汁、クミン(あれば) by あさピコ
  21. マンゴーチャツネ
    マンゴーチャツネ マンゴー(作り方1に詳細記載あり)、レモン果汁、生姜(細かいみじん切り)、レーズン、カルダモン(ホール)、シナモン(スティック)、唐辛子(種も使用)、粗挽きブラックペッパー、砂糖、塩、米酢(なければ穀物酢でも) by すぬいぬ
  22. ポテトのサブジ インド風じゃがいも炒め
    ポテトのサブジ インド風じゃがいも炒め じゃがいも、クミンシード、☆にんにく、☆ターメリック、☆ガラムマサラ、☆塩、☆胡椒、サラダオイル、水 by liqueur
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  23. サラリとしたチキンのカレー『ムルギーカレー』
    サラリとしたチキンのカレー『ムルギーカレー』 玉ねぎ(大)、鶏もも肉、生姜(3カケ位)、-----、調味料A、-----、黒コショウ(粗挽き)、-----、調味料B、-----、水、カレー粉、デミグラスソース、ウスターソース、おろしにんにく、鶏がらスープ(顆粒)、ケチャップ、BBQソース、インスタントコーヒー、黒コショウ(粗挽き)、塩、一味とうがらし、-----、トッピング、-----、ゆで卵(人数分) by ★☆ ひで ☆★
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  24. マトンカレー
    マトンカレー マリネ用、マトン、生姜とニンニクのペースト、ヨーグルト、青唐辛子、チリパウダー、ヒング、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、塩、パクチー、グレービー用、ギー、油、ブラックカルダモン、ブラックペッパー、クローブ、ベイリーフ、シナモン、玉ねぎスライス、マサラ用、コリアンダーシード、クミンシード、メース、ブラックカルダモン、ブラックペッパー、クローブ、カルダモン、シナモン、塩、ギー by ぼちぼちとまと
  25. カレーの壺ですぐできるキーマカレー
    カレーの壺ですぐできるキーマカレー 合い挽き肉、にんにくチューブ、生姜チューブ、玉ねぎ、カレーの壺、トマトジュース by およねこ45
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  26. 節約にオススメ♡豆腐でカサ増し!キーマカレー
    節約にオススメ♡豆腐でカサ増し!キーマカレー 絹ごし豆腐or木綿豆腐、人参、玉ねぎ、鶏ひき肉、カレールゥ、水、サラダ油、にんにくチューブ、温泉卵、温かいご飯、青ネギ by こしあん♡
  27. 市販のルーで簡単キーマカレー
    市販のルーで簡単キーマカレー ご飯、市販カレールー、合い挽きミンチ(牛・豚)、玉ねぎ、トマト、ナス、マッシュルーム、フレッシュバジル、オリーブオイル、水 by 遊星。.:*・゜
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  28. クミンが香ばしい~♪じゃが芋のクミン炒め
    クミンが香ばしい~♪じゃが芋のクミン炒め じゃが芋、サラダ油、クミンシード、A.レッドペッパー、A.粗びき黒こしょう、A.塩 by さー88
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  29. バングラデシュ人直伝!チキンカレー
    バングラデシュ人直伝!チキンカレー 鶏肉(お好みの部位で)、玉ねぎ、トマト、■【マリネ材料】、☆ヨーグルト、☆おろしニンニク、☆おろし生姜、☆チリパウダー、☆ナツメグ、☆ターメリックパウダー、☆塩、サラダ油(炒め用)、★おろし生姜、★おろしニンニク、★チリパウダー、★コリアンダーパウダー、★ターメリックパウダー、★ガラムマサラ、★シナモンスティック、★カルダモン、★ベイリーフ、水、塩こしょう by うやむ09
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  30. カレーのお供に♪レモンのアチャール(ピクルス)
    カレーのお供に♪レモンのアチャール(ピクルス) レモン(皮ごと使うので国産がおすすめ)、ホールスパイス、◯マスタードシード、◯クミンシード、◯フェヌグリークシード(なくても可)、パウダースパイス、☆ターメリックパウダー、☆チリパウダー(辛さの調節)、塩、サラダ油 by あんこくりーむ
  31. バナナの花とツナのサブジ
    バナナの花とツナのサブジ バナナの花(缶詰)、ツナ缶詰、おろしにんにく、☆クミンパウダー、☆ターメリック、☆ガラムマサラ、☆塩、☆胡椒 by liqueur
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  32. 松尾貴史レシピ 牛ほほ肉のホロホロカレー
    松尾貴史レシピ 牛ほほ肉のホロホロカレー 【カレー】、牛ほほ肉、タマネギ、水、サラダ油、ハチミツ、醤油、ブイヨン、レモン汁、【ホールスパイス】、クローブ、シナモン、グリーンカルダモン、【漬け込み用スパイス】、★チリペッパー、★コリアンダー、★ガラムマサラ、★クミン、★ターメリック、★ヨーグルト、★しょうが、★にんにく、★塩、★カレーペースト by 楽天出店店舗:JCCショップ 楽天店 楽天市場
  33. インドのおやつ ベサンラドゥ
    インドのおやつ ベサンラドゥ ベサン粉、ギーor無塩バター、ハチミツ、カルダモンパウダー by SACHIまる
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  34. ☆米粉と豆粉で作るスパイシースナック♪ムルク☆
    ☆米粉と豆粉で作るスパイシースナック♪ムルク☆ 米粉、ベサン(豆の粉)、バター、黒こしょう、チリパウダー、塩、クミンシード、白ゴマ、水 by ummee
  35. インドのお菓子♡ラドゥ
    インドのお菓子♡ラドゥ ベサン粉(ひよこ豆の粉)、カルダモン、砂糖、ギーまたは無塩バター、ココナッツシュレッド by chaitaliganesh
  36. ムングダールスープ インド風緑豆のスープ
    ムングダールスープ インド風緑豆のスープ イエロームング豆、水、クミンシード、オリーブオイル(又はギー、バター)、おろし生姜、ターメリック、塩 by liqueur
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  37. 【本場家庭の味】ダール(豆カレー)
    【本場家庭の味】ダール(豆カレー) マスールダール(レンズ豆)、玉ねぎ、水、●コリアンダーパウダー、●クミンパウダー、●ターメリックパウダー、●コリアンダー・クミンシード(ホール)、●レッドチリパウダー、●塩、○にんにく、○しょうが、○トマト(トマト缶)、○青唐辛子、油、コリアンダーの葉、≪タルカ≫、にんにく(スライス)、油、≪アチャール≫…お好みで、なくてもOK、玉ねぎ(スライス)、塩、レモン汁 by alinaアリーナ
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  38. インドの中華風ベジ団子*マンチュリアン
    インドの中華風ベジ団子*マンチュリアン 【ベジ団子】、キャベツ、△ガラムマサラ、△チリパウダー(あれば)、△塩、△生姜(すりおろし)、△ニンニク(すりおろし)、小麦粉、コーンスターチ(または片栗粉)、【餡】、ニンニク(きざみ)、玉ねぎ、ピーマン(なくても可)、パプリカ(なくても可)、▲スイートチリソース、▲ケチャップ、▲醤油、水、塩、胡椒、片栗粉+水、小ネギ(辛いのが好きな方はグリーンチリ) by mniiii
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  39. カチュンバル
    カチュンバル ★キュウリ、★紫タマネギ、★トマト(中・種を除く)、★ダイコン、★ピーマン(緑・赤)、生姜(みじん切り)、塩、クミンパウダー、レモン汁、パセリ(みじん切り) by きばな
  40. シールコルマ(パキスタンのデザート)
    シールコルマ(パキスタンのデザート) ピスタチオの実(剥いたもの)、アーモンドスライス、無塩バター、セヴィアン、牛乳、エバミルク、グラニュー糖、デーツ by Nico0803
  41. ほうれん草たっぷり、トマト缶の無水キーマカレー
    ほうれん草たっぷり、トマト缶の無水キーマカレー ホールトマト缶、タマネギ、ほうれん草(冷凍もの)、豚ひき肉、えのき、カレー粉、チリパウダー by JIRO-MESHI
  42. ☆★自家製フルーツチャツネ♪★☆
    ☆★自家製フルーツチャツネ♪★☆ 玉ねぎ薄切り、リンゴ薄切り、マンゴー果肉、バナナ、刻みレーズン、タマリンドペースト、チューブ生姜、※炒め用、オリーブオイル by めーぷんぷい
  43. ホットプレートで焼く☆トルティーヤ
    ホットプレートで焼く☆トルティーヤ ☆強力粉、☆薄力粉、☆塩、オリーブオイル、ぬるま湯、打ち粉 (強力粉) by 栗皮茶
  44. スパイスチャージ!あいがけカレー基本
    スパイスチャージ!あいがけカレー基本 ①、豚ひき肉、玉ねぎ、ニラ、ネギ、カレー粉、チリパウダー(辛味)、オイスターソース、醤、中華スープ粉、塩コショウ、②、豚トロ(豚バラなどでも)、水茄子、玉ねぎ、カレー粉以下①と同じ、+ケチャップ、牛乳や生クリーム by かえKitchen
  45. シェフお墨付き簡単市販のルーでバターチキンカレー♡
    シェフお墨付き簡単市販のルーでバターチキンカレー♡ 鶏モモ肉、塩、胡椒、プレーンヨーグルト、はちみつ、バター、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、水、トマトピューレ、市販カレールー中辛、生クリーム by Kicokico
  46. 意外な美味しさ発見!りんごのアチャール
    意外な美味しさ発見!りんごのアチャール りんご、★塩、★砂糖、★シナモンパウダー、★カイエンペッパー(チリペッパー)、☆マスタードシード、☆フェンネルシード、油、レモン汁 by にゃんぺこ
  47. インド菓子 ひよこ豆粉のラドゥー
    インド菓子 ひよこ豆粉のラドゥー 一人当たり2個として、ひよこ豆粉、デュラムセモリナ粉、グラニュー糖、カルダモンパウダー、A、ギー(又はバター)、B、ギー(又はバター)、カシューナッツ(粗く砕く)、レーズン by YMeiJ
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