ラッサムのレシピ・作り方 （人気順）
ラッサムのレシピ・作り方ページです。 南インドの代表的なカレースープ「ラッサム」。辛くて酸っぱい「ラッサム」は、ごはんにかけて食べても良し、そのまま飲んでも良しのおいしいスープです。
ラッサムのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
☆絶品！南インドのタマリンド・スープ☆ ☆タマリンド、☆水、☆トマト、☆玉ねぎ（みじん切り）、☆青とうがらし（輪切り）、☆にんにく（包丁の背でつぶしておく）、☆ターメリックパウダー、☆チリパウダー、☆黒こしょう、☆クミンパウダー、☆塩、☆砂糖、☆コリアンダーの葉（ざく切り）、○にんにく、○クミンシード、★赤唐辛子、★マスタードシード、★フェヌグリークシード、★ウーラッドダル、★カレーリーフ by ummeeつくったよ 3 -
2 位 
☆風邪に効く！スリランカ風ラッサム☆ ☆タマリンド、☆水、☆にんにく（包丁の背でつぶしておく）、☆ターメリックパウダー、☆チリパウダー、☆クミンパウダー、☆黒こしょう、☆カレーパウダー、☆塩、☆砂糖、☆コリアンダーの葉のざく切り（あれば）、○エシャロット（もしくは玉ねぎ）、○にんにく、○クミンシード、○黒こしょう（ホール）、○マスタードシード、○カレーリーフ、○ランぺ by ummee -
3 位 
トマトとじゃがいものラッサムスープ 鶏胸肉、トマト、じゃがいも、ニンニク、オリーブオイル、塩コショウ、■スープ、鶏肉の茹で汁もしくは水、タマリンドペースト、ラッサムパウダー by ソンツェ
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4 位 
余り野菜を活用 ラッサム炒め ブロッコリー、カボチャ、オリーブオイル、ニンニクチューブ、ラッサムパウダー by ソンツェ -
5 位 
レッドレンティルラッサム *レッドレンティル（赤レンズ豆）、*水、**タマリンドペースト（瓶）、**おろしニンニク、**トマト缶、**コリアンダー、**一味唐辛子、**ターメリック、**パプリカ粉、**ヒング、**塩コショウ、***サラダ油、***鷹の爪（ホール）、***マスタードシード、***クミンシード、***カレーリーフ by leopoo -
6 位 
簡易版ガーリックラッサム *ニンニク、*クミンシード、*サラダ油、**鷹の爪、**マスタードシード、**カレーリーフ、**コショウ（粒）、***トマト缶、***タマリンドペースト（瓶）、***水、***ターメリック、***ヒング（あれば）、塩コショウ by leopoo -
7 位 
インド風タマリンドレンズ豆スープ ○レンズ豆、○水、●タマリンド （ペースト、種無し）、●トマト缶、●おろしニンニク、●ターメリック、●塩コショウ、●ヒング（あれば）、△サラダ油、△鷹の爪（ホール）、△粒コショウ、△クミンシード、△マスターシード、△カレーリーフ by bapaksan -
8 位 
鱈と白菜のラッサムスープ 真鱈、白菜、舞茸、トマト、パクチー、水、発酵唐辛子（塩漬け唐辛子）、玉ねぎ麹、塩（鱈用）、塩（味付け用）、クミンパウダー、チリパウダー、かぼす by ごまるっち -
9 位 
夫が気に入った♥️ラッサムスパイシー唐揚げ 鶏胸肉、■漬け込み、生姜チューブ、ラッサムパウダー、塩コショウ、■その他、片栗粉、サラダ油 by Lys -
10 位 
スパイシーにラッサムの唐揚げ 鶏むね肉、■調味料、ニンニクチューブ、生姜チューブ、ラッサムパウダー、■その他、薄力粉、サラダ油 by ソンツェ -
酸味＆辛みの野菜エキスたっぷり養生スパイススープ。 ●野菜くず（野菜芯等：作り方１へ記載）、●にんにく（つぶす）、●しょうが（スライス）、●塩、●水、●ローリエ、☆トマト缶、☆ししとう（輪切り）、☆にんにく（つぶす）、☆塩、☆レモン汁、☆パクチー（飾り用。ざく切り）、○クミンシード、◎粗挽きブラックペッパー、◎カイエンペッパー、◎ターメリック、■サラダ油、■マスタードシード、□赤唐辛子、□チャナダル（あれば）、□カレーリーフ（あれば）、□フェヌグリークシード（あれば） by スパイス愛好家 -
生トマトムングダールラッサム ○ムングダール、○水、○ターメリック、●サラダ油、●クミンシード、◎トマト、◎刻み青唐辛子 （ハラペーニョ）、△コリアンダー粉、△一味唐辛子、△ターメリック、△コショウ粒、△タマリンドペースト、塩コショウ by bapaksan
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