パッタイのレシピ・作り方 （人気順）
パッタイのレシピ・作り方ページです。 「パッタイ」は、米粉でできたやや太めのビーフンを使用して作るタイの焼きそばです。パッは「炒める」、タイは「タイ王国」のこと。スーパーで売られているライスヌードルと家にある豚肉やもやしなどを使った、お手軽レシピを紹介しています。
パッタイのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
簡単パッタイ タイビーフン（センレック、コツ参照）、豚肉（こま切れや薄切りなど）、卵、もやし、にら、サラダ油、☆熱湯、☆干し小エビ、☆砂糖、酒、☆中華だし、ナンプラー、しょうゆ、☆にんにく（すりおろし、チューブでも） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 36 -
2 位 
パクチー香るエスニック風塩焼きそば 茹で焼きそば麺、豚ひき肉、□生姜すりおろし、□醤油、バナメイエビ、○塩、○片栗粉、干しエビ、お湯、パクチー、にんにく、◇味塩コショウ、◇鶏ガラスープの素、◇ナンプラー、サラダ油、ごま油 by mamichin555つくったよ 1 -
3 位 
お家でパッタイ（タイ風焼そば）♪ ライスヌードル、もやし、豚肉、タマネギ、ニンニク、醤油、酒、オイスターソース、塩・コショウ、卵、ネギ・桜海老（お好みで） by mi-chan2004つくったよ 4
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4 位 
タイの米麺で☆簡単に焼きビーフン タイの米麺、キャベツ、玉ねぎ、人参、豚バラ肉、○酒、醤油、＊鶏がらスープの素、＊酒、＊オイスターソース、＊醤油、＊塩、胡椒、ごま油 by きのこのみみつくったよ 1 -
5 位 
アジアンフード！タイの焼きそば パッタイ パッタイ麺（ビーフンでも可）、豚ひき肉、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、卵、ピーナッツ、もやし、水菜、チリペッパー、糸唐辛子、ニンニク、酢、オリーブオイル、★醤油、★中濃ソース、★みりん、★砂糖、★ナンプラー、★豆板醤 by たかまさ20010911 -
6 位 
家にあるもので作る☆お手軽パッタイ ライスヌードル、卵、サラダ油、●キャベツ（色紙切り）、●ハム（色紙切り）、●長ネギ（斜め薄切り）、●パプリカ（細切り）、△酒、△ナンプラー・砂糖・酢、塩・胡椒、ピーナッツ（粗みじん） by ayatoy -
7 位 
ナンプラー無しのパッタイ〔タイ風焼きそば〕 焼きそば麺、むきエビ、玉ねぎ、ナス、ニンジン、ごま油、酒、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、黒酢、砂糖、ニンニクチューブ、水 by 山柱 -
8 位 
ナンプラーで簡単！タイの屋台の味パッタイ 米粉麺、卵、むきえび、ニラ、もやし、ピーナッツ、レモン、砂糖、酢、ナンプラー、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、塩、こしょう、サラダ油 by 料理家ガンガン -
9 位 
家にある調味料でアジアン★チャー・クエティオ ★とりむね肉、★オイスターソース、★片栗粉、ごま油、ニンニク（スライス）、むきエビ（またはシーフードミックス1袋）、きしめん（焼きそば・ライスヌードルでも）、もやし、にら、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、塩、鷹の爪（輪切り）、●桜えび（あれば）、●ナンプラー（あれば） by 抜け目ないズボラOL．つくったよ 1 -
10 位 
市販の素で簡単パッタイ ヤマモリパッタイの素、もやし、エビ、ピーナッツ、卵、青菜、サラダ油 by あぽちょふ -
タイ料理 おそうめんのパッタイ そうめん、植物油（フライパン用）、ニンニク、乾燥唐辛子のフレーク、タマネギ、豚細切れ（または鶏肉）、むきえび*、*サイズ小８、中4にしたが、お好みで、ナンプラー、卵、ライム（小1個）果汁、砂糖（甜菜糖）、もやし、パクチー（炒め用と付け合わせ用）、ライム（付け合わせ用）、乾燥唐辛子のフレーク（付け合わせ用）、乾煎りピーナツ（付け合わせ用） by YMeiJつくったよ 3 -
【タイ料理】簡単パッタイ 米粉めん、むき海老、もやし、ニラ、卵、サラダ油、合わせ調味料、●ナンプラー、●オイスターソース、●砂糖、●鶏ガラスープ、トッピング、◯砕いたピーナッツ、◯チリペッパー、◯レモン汁 by kurubiiつくったよ 8 -
おうちでタイ料理♪パッタイ ベーコン、もやし、卵、にんにく、ライスヌードル（フォー）、☆鶏がらスープの素、☆水、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆砂糖、☆醤油、レモン汁、一味唐辛子、ピーナッツ、サラダ油 by まいまい917つくったよ 1 -
パッタイ（タイ風焼きそば） 米麺、米麺を茹でた汁、塩、胡椒、●パッタイソース、☆チリパウダー、油、＝＝＝＝＝＝＝具材＝＝＝＝＝＝＝、むき海老、豚挽肉、卵、もやし、にら by まめもにおつくったよ 6 -
☆美味しい簡単パッタイ☆ 米麺（センレック）、もやし、卵、刻みネギ、たくあん、ピーナッツ、☆醤油、☆ナンプラー、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆お酢、☆砂糖、塩胡椒、油 by cokoro -
タイ屋台の味♪パッタイ（タイ風やきそば） センレック（ビーフン又はライスパスタ）、むきえび（大）、厚揚げ、桜エビ、玉ねぎ、にんにく、もやし、ニラ、ピーナッツ（砕いておく）、唐辛子、しょうが、パクチー、A:ナンプラー、A:オイスターソース、A:砂糖、スイートチリソース、レモン汁 by バンビ☆つくったよ 1 -
タイの醤油(シーズニングソース)を使ったパッタイ センレック(麺)、サラダ油、京揚げ、豚肉薄切り、パプリカ、シーズニングソース、ピーマン、ニンジン、三つ葉、パッタイの素 by FuuMi -
【アレンジ】パクチーが香る大根たっぷりパッタイ パッタイセット ※カルディのものを使用、ごま油、大根、炭酸水 もしくは水、豚肉（豚薄切り肉・こま切れ）、サラダ油 ※ゴマ油でも可、卵、パクチー（シャンツァイ、コリアンダー） by Seika A -
【簡単・残った白菜の活用】ないないパッタイ 市販のパッタイのキット（米麺とソース）、サラダ油（ノンオイルツナの場合のみ）、ツナ缶、白菜（主に外側の葉）、エノキ、卵 by Seika A -
パッタイで冷蔵庫の余り物そうじ サラダ油、肉(豚ロース8ミリで代用)、にんにく、もやし(玉ねぎで代用)、木の子類(エリンギで代用)、米粉麺(フォー乾麺)、パッタイペースト、卵、たくわん(ピクルスで代用)、パクチー(大葉で代用)、レモン(なくても良い) by つう君つくったよ 1 -
パッタイ風お手軽ライスヌードル 米麺、豚バラ肉、卵、キャベツ、ニラ、玉ねぎ、パッタイペースト、塩胡椒、サラダ油、ナンプラー by yummymammy -
タッパイ 厚揚げ、海老、醤油、ナンプラー、酢、レモン汁、砂糖、ライスヌードル、玉ねぎ、ニンニクチューブ、豚肉 by あっちゃん3430 -
豚薄切り肉のパッタイ 米麺、豚薄切り肉切り落とし、玉ねぎ、もやし、椎茸、パクチー、★オイスターソース、★ナンプラー、★砂糖、★レモン汁、梅干し、ごま油、鷹の爪 by にゃすぽんつくったよ 1 -
豚肉と豆苗のパッタイ 米粉の麺、豚肉、豆苗、卵、たまねぎ、油、●桜えび、●にんにく、●おろし生姜、●輪切り唐辛子、◎レモン汁、◎ピーナツ、◎ナンプラー、◎スイートチリソース、◎砂糖、◎オイスターソース by 千笑まま -
お昼ごはんに＊玄米麺と家にあるもので簡単パッタイ 玄米麺、ちくわ、菜の花（茹でたもの）、卵、オイスターソース、ナンプラー by D14 -
手軽なタイ料理風❤冷麦でパッタイ♪（エビ抜き） ひやむぎ、茹でる為の水、炒め用油、卵、ニラ（葉先を使用）、■スイートチリソース、■ナンプラー、あれば、飾りのパクチー by ジョン・リーバス -
厚揚げとにら・もやしのパッタイ クイッティオ センレック、●チリソース、●ナンプラー、●オイスターソース、●酢、●砂糖、■もやし、■ニラ（4㎝幅にカット）、■厚揚げ（1㎝幅にスライス）、■豚バラ肉（4センチ幅にカット）、〇ピーナッツ by kon9093 -
しらたきパッタイ 白滝のタイ風焼きそば しらたき(糸こんにゃく)、エビ(ブラックタイガー等)、豚挽肉、おろしにんにく、もやし、にら、厚揚げ、卵、サラダオイル、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆砂糖、☆赤唐辛子(輪切り)、レモン果汁、ピーナッツ、パクチー by liqueurつくったよ 3 -
タイ風春雨サラダ 焼き豚 細切り、春雨 乾燥タイプ、キュウリ 千切り、塩、もやし、*酢、*醤油、*ナンプラー、*砂糖、*乾燥パクチー、*乾燥レモングラス、*ラー油、*ピーナツオイル by k5b4つくったよ 1 -
タイの味✩クイティアオ・パッタイ 乾燥クイティアオ、豚肉、白菜、ニラ、モヤシ、ニンニク、卵、油、調味料、＊オイスターソース、＊醤油、＊パームシュガー、＊ライム、＊シーズニングソース by アイールつくったよ 1 -
夏♥タイ風焼きそば！パッタイ 市販の焼きそば、玉ねぎ、キャベツ、いんげん、豚肉、ナンプラー、レモン汁、オイスターソース、塩、ブラックタイガー、酒 by necomanma -
干しえびたっぷり タイ風焼きそば パッタイ ライスヌードル（センレック）、にんにく（みじん切り）、玉葱、カイワレ、干しえび、卵、パクチー、調味料（全て混ぜる）、ナンプラー（またはヌクマム）、きび砂糖、しょうゆ、一味唐辛子 by wednsedayham -
本格タイ料理！タイ式焼きそば～パッタイ～ センレック（中太ビーフン）、卵、厚揚げ、もやし、にら、にんにく、桜エビ、砕いたピーナッツ、*スープストック、*ナンプラー、*ケチャップ、*オイスターソース、*砂糖（グラニュー糖）、一味唐辛子、レモン by みぃのいつくったよ 8 -
茄子のパッタイペースト炒め 茄子、長ネギ、パッタイペースト、サラダ油 by 青い空14 -
パッタイヌードル 乾燥パッタイ、もやし、にら、人参、冷)むきえび、豆腐、●付属のパッタイタレ、●ウェイパー、●水、●サバ節粉、パクチー by ❦ミームー'sきっちん❦ -
サテトムでピリ辛パッタイ タイビーフン(平麺)、シーフードミックス、キャベツ、ニンニク、ごま油、楽園のサテトム(S&B)、マヨネーズ、酒、醤油、塩コショウ、フライドオニオン by 只野ひとみつくったよ 1 -
隠し味にサルチャ〜シーフードパッタイ フォー、シーフードミックス（エビといか）、卵、紫たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、にんじん、厚揚げ、にんにく、サラダ油、干し桜エビ、塩こしょう、水、（その他）、ゆでもやし、みじん切りピーナッツ、パクチー、（パッタイソース）、サルチャ、ナンプラー、砂糖、醤油 by AKDENiZ -
電子レンジでベジタリアンパッタイ タイビーフン、玉ねぎ、もやし、しめじ、冷凍ボイルじゃがいも、ニラ、きざみしょうが、きざみにんにく、オイスターソース、ガラムマサラ、みりん、塩コショウ by ☆楽々極楽☆ -
ビーフンで作るパッタイ ビーフン、むきエビ、もやし、ねぎ、卵、水、サラダ油、＜A＞、スイートチリソース、ナンプラー、オイスターソース、砂糖 by ゆず茶55つくったよ 2 -
大葉と三つ葉で作る！パッタイ風うどん 細うどん（生）、豚バラ、大葉、三つ葉、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、すりごま、ナンプラー、レモン輪切り、ごま油、岩塩 by tweemy -
低糖質☆しらたきパッタイ♪ しらたき、豚肉、むきえび（大）、れんこん、パプリカ （黄、赤）、紫玉ねぎ、セロリの葉っぱ、しめじ、ココナッツオイル、本場タイの味 万能調味料、しょうゆ、ナンプラー（鮎の魚醤） by ∂ネコの手∂ -
低カロ☆こんにゃくのパッタイ風 こんにゃく麺（平麺）、塩、サラダ油、にんにく（すりおろし）、豚薄切り肉（細切り）、卵、●にんじん（千切り）、●ピーマン（千切り）、●もやし、□ナンプラー、□オイスターソース・ケチャップ、□砂糖、□酢、パクチー（刻んだもの） by ayatoy -
♡ホットプレートで屋台風♪簡単超本格パッタイ♡ センレック（お米麺）、むき海老、厚揚げ、もやし、ニラ、卵、パクチー、さくらえび、油、【たれ】、★ナンプラー、★オイスターソース、★スイートチリソース、★レモン汁、★酒、★砂糖、★にんにくチューブ by ♡あいあい♡つくったよ 5 -
★糖質0麺でパッタイ★糖質制限、ロカボ 糖質0麺、冷凍むきえび、もやし、ニラorネギ、人参、★にんにく(チューブ)、★きざみパクチー(チューブ)、★ナンプラー、★酢、★レモン汁、★ケチャップ、★オイスターソース、★輪切り唐辛子 by ◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇ -
♡自宅でもタイ気分♪お米の麺無くても簡単パッタイ♡ 細うどん（ビーフン・素麺）、むきえび、ニラ、もやし、厚揚げ、卵、パクチー、にんにくorチューブ、塩・コショウ、油、【合わせ調味料】、★ナンプラー、★オイスターソース、★砂糖、★鶏がらスープの素、★レモン汁 by ♡あいあい♡つくったよ 5 -
★鶏肉のパットタイ(パッタイ)ヌードル★タイ料理 ライスヌードル、★ブラウンシュガー、★オイスターソース、★、タマリンドペースト、★フィッシュソース、玉ねぎ、ニンニク、鳥もも、卵、もやし、ピーナッツ、ライム by Rhodes -
春雨パッタイ風 春雨、玉子、生姜、とりひき肉、厚揚げ、塩、鶏ガラスープの素、もやし、ニラ、桜海老、A、ケチャップ、A、醤油、A、しょっつる またはナンプラー、A、砂糖、A、レモン汁 またはお酢、A、オイスターソースまたはテイメイジャン、油(炒め用)、仕上げ、塩、レモン汁 by Harru -
タイ料理！豚肉とパプリカのパッタイ！もやし入り ライスヌードル、卵、豚の細切れ、赤パプリカ、黄パプリカ、ニラ(お好きな葉野菜)、もやし、ごま油、ニンニク、塩こしょう、ナンプラー、レモン汁、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、あれば[牡蠣しょうゆ／東マル]、あれば[カイエンペッパー／七味] by toggy’s boss -
パッタイ風！豚肉とシャキシャキ野菜のピリ辛ビーフン ビーフン戻し、キャベツ千切り、①人参千切り、①玉ねぎスライス、①豚バラ千切り、①鷹の爪カット、②桜海老、②水、②醤油、②ナンプラー、②オイスターソース、②みりん、水片栗粉(1:1)、パクチー by シェフ@サクライケータ -
センレックと残り野菜で美味しいパッタイ センレック(麺)、油揚げ、ごま油、乾物小エビ、パプリカ、キャベツ、白菜、水菜、ニラ、オイスターソース、パッタイの素 by FuuMi
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