アクアパッツァのレシピ・作り方 （人気順）
アクアパッツァのレシピ・作り方ページです。 「アクアパッツァ」は、タイやスズキなどの白身魚をトマトやオリーブなどと一緒に白ワインで煮込む料理。魚の旨味がワインとマッチしてとってもおいしく作れます。アサリなどの貝類を入れればさらにおいしさアップ！
アクアパッツァのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
フライパン一つで超簡単！☆鱈の絶品アクアパッツァ☆ 鱈、あさり、しめじ、プチトマト、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、水、塩コショウ by nyanpyowつくったよ 144 -
2 位 
アクアパッツァの残りだしで!!うまみ濃縮パスタ ブロッコリー、エビ、玉ねぎ、オリーブオイル、塩こしょう、アクアパッツァの残りだし、パスタ、A、水(エビ洗い用)、A、片栗粉(エビ洗い用) by colokitchenつくったよ 10 -
3 位 PICK UP 
◎サバ缶アクアパッツァ サバ水煮缶、ニンニク（チューブでも）、オリーブオイル、玉ねぎ、しめじ、トマト缶（ミニトマト）、酒、合わせ味噌（代→コチュジャン半量）、かいわれ by natsumi_mamaつくったよ 109
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4 位 
トマト缶で煮込むだけ！簡単アクアパッツァ たら、あさり、玉ねぎ、ズッキーニ、しめじ、トマト缶、ニンニク、オリーブオイル、料理酒、塩胡椒、ローズマリー、パセリ by ゆるっとダイエッターつくったよ 5 -
5 位 
鯛のエスニックアクアパッツァ 真鯛切身、あさり、チェリートマト、にんにく、塩、こしょう、水、酒、ナンプラー、ごま油、パクチー by 西友レシピ部 公式つくったよ 14 -
6 位 
料理酒で★かんたん和風アクアパッツァ 白身魚(タラ、ひらす、など)、塩・こしょう、あさり(砂出ししておく)、大根、アスパラガス(長さ3cmの斜め切り)、しめじ(ほぐしておく)、パプリカ(幅7mmの斜め切り)、ミニトマト(半分に切る)、オリーブオイル、にんにく(薄切り)、*水、*料理酒、*スープの素(顆粒) by yunachiつくったよ 4 -
7 位 
子供も食べられる！簡単アクアパッツァ 鱈、しめじ、ミニトマト、あさり、水、料理酒、コンソメ、オリーブオイル、塩胡椒 by あいみ3510つくったよ 3 -
8 位 
連子鯛のアクアパッツァ 連子鯛、塩こしょう、プチトマト、オリーブオイル、白ワイン、水、あさり（むき身）、ブラックオリーブ（種抜き）、ケーパー、ローズマリー、刻みパセリ by うろちょろつくったよ 5 -
9 位 
フライパンでアクアパッツァ～シメのパスタのごちそう オリーブオイル、ニンニクスライス、白身魚（タイなど。今回はアブラカレイ）、塩コショウ、アサリ、キノコ（しめじ、マイタケなど）、ミニトマト、★ 白ワイン、★ 水、ローリエ、イタリアンパセリ（飾り用）、*、*、*、*、*、*、*、～ シメのパスタ ～、スパゲッティ、☆ ニンニク、☆ 玉ねぎ、☆ コンソメ（顆粒）、*、*、*、*、*、*、* by 姫子さん69つくったよ 12 -
10 位 
ソースまで美味しい！白身魚の野菜きのこソースかけ♪ 白身魚（今回はタラ）、塩・コショウ、薄力粉、油、～ソース～、オリーブオイル、玉ねぎ、トマト、お好きなキノコ（今回は舞茸）、ニンニク、★酢、★塩、パセリ by 健康美容食♡ -
あさりなしで！☀️かさごのアクアパッツァ かさご、ミニトマト、にんにく、グリーンオリーブ（種抜き）、ケイパー、パセリ、白ワイン、塩、ピュアオリーブ油、エクストラバージンオリーブ油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
アクアパッツァの残りスープで絶品リゾット☆ お米、残りのスープ、コンソメスープ、チーズ、バター、塩胡椒、オリーブオイル by はるはるるる -
オーブンで作るごちそう〜鯛の切り身でアクアパッツァ 鯛の切り身、玉ねぎ、ハーブ塩、にんにく、プチトマト、黒オリーブ、白ワイン、水、イタリアンパセリ、オリーブオイル by yukosobつくったよ 5 -
母の日に☆丸ごと鯛のアクアパッツァ 鯛(鱗、内臓処理済み)、塩、胡椒、アサリ、ミニトマト、にんにくみじん切り、オリーブオイル、白ワイン、水、(仕上げに味を見て)塩、パセリみじん切り(あれば) by きのこのみみつくったよ 4 -
メバルで美味しいアクアパッツァ♪ メバル（20cm程度）、塩、オリーブオイル、ニンニク、a）酒（あれば白ワイン）、a）水、b）プチトマト（酸味がある方がBEST）、b）マッシュルーム（生）、b）アサリ、c）ブロッコリー、パセリ（乾燥でも生でも） by chika@釣るんじゃけぇ。つくったよ 7 -
春キャベツと真鯛のアクアパッツァ 真鯛、食塩、にんにく、オリーブオイル、ムール貝、あさり、プチトマト、春キャベツ、白ワイン、岩塩、粗挽きこしょう by ニコニコピーマンつくったよ 1 -
![[ストウブ公式]魚介のアクアパッツァ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e8a95b2779295f8080d861ae1e999eb601beef8f.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ストウブ公式]魚介のアクアパッツァ 鯛、えび、ホタテ、あさり、レモンスライス、オリーブ、ケッパー、水、オリーブオイル、イタリアンパセリ、塩・こしょう by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場 -
イサキだけでもストウブ鍋でおいしいアクアパッツァ イサキ(下処理済み)、☆塩(下処理用)、ニンニク、玉ねぎ、しめじ、プチトマト、オリーブオイル、★水、★白ワイン(酒でも)、★クレイジーソルト、★ローズマリー、イタリアンパセリ(生) by yayucotiつくったよ 5 -
鯛のあらでアクアパッツア 鯛のあら、ミニトマト、あさり、塩コショウ、オリーブオイル、にんにく、白ワイン by toku-jiro-0707 -
オリーブオイルなしでたらとあさりのアクアパッツァ たらの切り身、あさり、❤︎塩、❤︎こしょう、にんにくチューブ、♡水、♡コンソメ、♡酒、♡サラダ油、パセリ by 124つくったよ 2 -
![[ル・クルーゼ公式] アクアパッツア](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b4673c7b2bad1fee9ae987b9394f68beedac04e.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] アクアパッツア 魚（きんき、いさき、鯛、すずきなど）、あさり、プチトマト、種抜きブラックオリーブ(缶詰)、水、白ワイン、オリーブオイル、塩・こしょう、(A)、・ニンニク、・ケーパー、・ドライトマト、・アンチョビ、・オリーブオイル、ローリエ、タイム、レモン薄切り by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 2 -
◎簡単！フライパン1つでアクアパッツァ 真鯛（鱈、カレイ、何でもok、白身魚がやりやすい）、塩、（臭みとり用）、酒（臭みとり用）、玉ねぎ、しめじ、トマト、トマト缶、塩胡椒（下味）、オリーブオイル、酒（あれば白ワイン）、※水（トマト缶を使わずにトマトのみの場合だけ必要）、パセリ、ブラックペッパー by natsumi_mamaつくったよ 4 -
連子鯛のアクアパッツァ 連子鯛、あさり、ミディトマト、白ワイン、塩コショウ、パセリ、オリーブオイル by emipou -
たっぷり玉ねぎのアクアパッツァ風 鱈、浅蜊、玉ねぎ、オリーブの実、プチトマト、にんにく、塩、白ワイン、片栗粉、オリーブ油、タイム by むつみかん324つくったよ 4 -
鯛の彩り和風アクアパッツァ ✨ 金目鯛、塩、オリーブオイル、にんにく、【A】あさり（殻付き）、【A】キャベツ、【A】黄パプリカ、【A】たまねぎ、【A】ブロッコリー、ミニトマト、塩昆布、月桂冠 糖質ゼロ、イタリアンパセリ by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 22 -
甘鯛のアクアパッツァ 甘鯛、ミニトマト、にんにく、パプリカ、あさり、塩、オリーブオイル、白ワイン、水、乾燥パセリ、ブラックペッパー by ヤマト飯 -
BBQでおしゃれ料理♫白身魚のアクアパッツァ 白身魚、海老、あさり、にんにく、タマネギ、鷹の爪、白ワイン、パプリカ黄、パプリカ赤、プチトマト、オリーブオイル、タイム、塩、ブラックペッパー、鷹の爪、レモン by たかきまるつくったよ 1 -
オシャレ味♪真鯛とホタテのアクアパッツァ 真鯛、食塩、にんにく、オリーブオイル、ホタテ、プチトマト、白ワイン、岩塩、粗挽きこしょう by ニコニコピーマン -
簡単にできる菜の花としじみのアクアパッツァ 鮭（白身魚でも）、菜の花（ブロッコリーやほうれん草でも）、しじみ（アサリでも）、プチトマト、にんにく、コンソメ、オリーブオイル、水 by つむくろ -
皿まで舐めたい、イサキのアクアパッツァ イサキ、タマネギ、黒オリーブ、水、白ワイン、オリーブオイル、塩、黒胡椒、乾燥バジル by 酔いどれんぬつくったよ 10 -
鯛のアクアパッツァ風ホイル焼き 鯛、たまねぎ、プチトマト、舞茸、ピーマン(赤と緑)、にんにく、塩、ブラックペッパー、酒、オリーブオイル by なおのり♪ -
白ワイン不要！でも白ワインがすすむアクアパッツァ 赤魚、ホタテ、アスパラガス、マッシュルーム、ミニトマト、調理酒、塩、胡椒、オリーブオイル、ニンニク by くうおばちゃん -
簡単！真いわしのアクアパッツァ いわし、あさり、白ワイン、ミニトマト、パセリ、塩コショウ、タイム、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル by popomoja -
タラとシーフードミックスで和風アクアパッツァ タラ、シーフードミックス、キャベツ、しめじ、ブロッコリー、塩こしょう、オリーブオイル、●酒、●すりおろしにんにく、ポン酢 by TKぎっちょ -
ホットクックで簡単アクアパッツァ！ 鱈、あさり、しめじ、ミニトマト、オリーブオイル、料理酒、水、塩胡椒、にんにくチューブ by あいみ3510つくったよ 1 -
簡単！塩サバのアクアパッツァ 塩サバ、あさり、ブロッコリー、ミニトマト、ニンニク、オリーブオイル、酒、又は白ワイン、ブラックペッパー by すずさ☺︎ -
タラとベビーホタテの和風アクアパッツァ タラの切り身、ベビーホタテの貝柱、タマネギ、スナップえんどう、しめじ、ミニトマト、オリーブ（種抜き）、おろしニンニク、オリーブオイル、酒、塩、B(水）、B(白ワイン）、B(醤油）、B(粗挽き胡椒）、B(オリーブオイル）、イタリアンパセリ by masya0928つくったよ 1 -
主夫がつくる鯵としじみのアクアパッツァ 鯵、しじみ、トマト、にんにく、オリーブオイル、塩、水、料理酒、小ネギ by 主夫マコトつくったよ 3 -
真鯛とムール貝の♪絶品アクアパッツァ 真鯛、殻付きムール貝（冷凍）、しめじ、パプリカ、ミニトマト、イタリアンパセリ、岩塩、粗挽き胡椒、オリーブオイル、白ワイン、塩コショウ、にんにく by だだちゃまめごはんつくったよ 1 -
【週末のご馳走】簡単アクアパッツァ【ニンニクなし】 プチトマト、オリーブオイル、塩胡椒、水、スズキなどの白身魚 by めんまたろうのオウチメシ -
タチウオでアクアパッツァ タチウオ、ミニトマト、ドライトマト（無くてもOK)、あさり（お好みの貝類）、殻付き海老（有頭がベスト）、ニンニク、オリーブオイル、ローリエ、クレージーソルト、白ワイン、パスタ by flsts -
簡単なのに絶品♪白身魚deアクアパッツァ 白身魚→イサキ、メバル、鯛、カサゴなど、にんにく、香味野菜→セロリ葉、パセリ、ハーブなど、あさり、ミニトマト、黒オリーブ(種なし）、白ワイン、塩、こしょう、オリーブオイル by グルヤマつくったよ 111 -
PICK UP 
アクアパッツァ 小鯛など３枚おろしの白身魚、生ハム、バジル、殻付きアサリ（砂抜きをする）、ミニトマト、塩、こしょう、小麦粉 by プロキッチン楽天市場店 楽天市場つくったよ 25 -
舌平目のアクアパッツァ 舌平目(日本食材)、◎塩、◎粗挽き黒胡椒、あさり(日本食材)、◎3%塩水、ニンニク、唐辛子、黄パプリカ、トマト(中)、イタリアンパセリ、ローズマリー、オリーブオイル(イタリア)、白ワイン、仕上げのオリーブオイル25cc、レモン by korima21 -
ぶりのあらでトマトパッツァ ぶりのあら（頭以外）、あさり（殻つき）、ブロッコリー、パプリカ、にんにく、市販のトマトソース、オリーブオイル、水、塩コショウ by ままま☆ -
ホットプレートで♡ たらのアクアパッツァ風 タラフィレ、ボイルホタテ、ブロッコリー、じゃがいも、ミニトマト、しめじ、パプリカ、アスパラやコーン、オリーブオイル、ニンニク、白ワイン、乾燥バジル、塩胡椒、ブラックペッパー by ぴーこず☆113つくったよ 1 -
ブルーノで作るアクアパッツァ★ 白身魚の切り身、プチトマト、アスパラガス、じゃがいも、あさり、にんにくチューブ、お酒、イタリアンパセリ、塩胡椒、オリーブオイル、水 by 日々のごはんつくったよ 2 -
難しいことぬき、簡単黒ソイアクアパッツァ 黒ソイ、ミニトマト、タマネギ、グリーンオリーブ、にんにく、水、白ワイン、乾燥ハーブ（バジル、オレガノ等）、塩、オリーブオイル by 酔いどれんぬつくったよ 5 -
カサゴのアクアパッツァ 小さいカサゴ、アサリ、剥き海老、ベビーホタテ、トマト、●白ワイン、●水、●オリーブオイル、●にんにく 大、・マジックソルト by to.-.motoつくったよ 1 -
鯛メインの魚貝のアクアパッツァ 鯛、あさり、ミニトマト、ブロッコリー、イカ（種類問わず)、オリーブ油、塩、白ワイン、ニンニク、葉物野菜(必要時) by ごるづきっちんつくったよ 2
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