サムゲタンのレシピ・作り方 （人気順）
サムゲタンのレシピ・作り方ページです。 若鶏の腹に高麗人蔘やもち米などを詰めて水炊きし、塩で味付けした栄養たっぷりのスープです。クセのない味なので子供からお年寄りまで幅広く味わっていただけます。
サムゲタンのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
炊飯器につっこむだけ！ホロホロ肉の参鶏湯 鳥もも肉、長ネギ、しめじ、米、★水、★鶏ガラスープのもと、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★胡椒、★紹興酒（料理酒）、★みりん by iyoママつくったよ 98 -
2 位 PICK UP 
手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ 手羽先、もち米、あれば、押麦、五穀米、長ネギ、にんにく、生姜、ピーナッツ、酒、塩、水 by u_smylesつくったよ 102 -
3 位 
簡単サムゲタン風スープ 鶏手羽先・手羽元、鶏もも肉、長ねぎ、しょうが、ごま油、(A)水、(A)鶏がらスープの素、(A)酒、(A)薄口醤油、ごはん、クコの実 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 189
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4 位 PICK UP 
サムゲタン風スープ 鶏手羽元、にんじん（中）、しいたけ、大根、しょうが、にんにく、ごま油、お米、お酒、鶏ガラスープ、水、ほうれん草や小松菜 by yycafeつくったよ 284 -
5 位 
お鍋に入れるだけ☆簡単サムゲタン♪ 骨付き鶏モモ肉、米、長ネギ、にんにく、しょうがチューブ、しお、こしょう、鶏ガラスープのもと、水 by ajj1117つくったよ 38 -
6 位 
残ったロティサリーチキンで☆簡単サムゲタン ロティサリーチキン（コストコ）、温かいご飯、溶き卵、塩 by 栗皮茶つくったよ 5 -
7 位 
電気圧力鍋で簡単！本格サムゲタン！ 手羽元、長ネギ、お米(生米)、[A]、水、酒、中華だしの素、生姜チューブ、にんにくチューブ、胡椒、[トッピング]、クコの実、青ネギ by あんちーのまかない食堂つくったよ 1 -
8 位 
炊飯器で簡単！本格サムゲタン★ 鶏胸肉、ねぎ(青い部分)、水、もち米、★鶏がらスープの素、★酒、★塩、★生姜、★にんにくチューブ、★鷹の爪 by KUUUMINつくったよ 3 -
9 位 
生姜たっぷり＊参鶏湯＊圧力鍋 ■手羽元、■生姜、■にんにく、■酒、■水、■ネギ、■もち麦、☆塩、☆創味シャンタン(お好みで)、○刻みネギ、○ブラックペッパー by CocoNut kitchenつくったよ 5 -
10 位 
炊飯器ひとつで簡単・本格的「鶏の手羽元で参鶏湯」 手羽元、ネギ、生姜、餅、ほうれん草、米、酒、ごま油、鶏ガラスープの素、塩、コショウ、水 by ゆずジャムおばさん -
あるもので簡単に！参鶏湯風スープ 手羽元、ネギ、⭐水、⭐塩、⭐酒、⭐しょうが(チューブでok)、⭐にんにく(チューブでok)、黒胡椒 by aym18つくったよ 1 -
サムゲタンの残りで＊絶品雑炊 ご飯、参鶏湯の残り、卵、ゴマ、刻み海苔 by CocoNut kitchen -
圧力鍋でお手軽サムゲタン(参鶏湯) 鶏手羽先、鶏手羽元、もち米、甘栗、にんにく、しょうが、水、酒、塩、なつめ、クコの実 by ryoripapaつくったよ 25 -
炊飯器で！鶏胸肉のほろほろ参鶏湯 鶏胸肉、玉ねぎ、水、酒、鶏がらスープの素、塩、ニンニクチューブ、生姜チューブ、お好みでラー油 by shuri ☻ -
寒い夜にも！サムゲタン風手羽元のさっぱりスープ♪ 手羽元、長ネギ、生姜、水、もち米、小ねぎのみじん切り、★スープ、酒、ウェイパー、塩 by torezuつくったよ 15 -
コストコチキンレッグで参鶏湯（サムゲタン） コストコチキンレッグ、水、ごはん（冷ご飯でも）、塩、長ネギみじんぎり、松の実（なくても可）、クコの実（なくても可）、にんにくスライス、糸唐辛子、しょうがすりおろし by ちいさなしあわせキッチンつくったよ 1 -
骨からほろほろ外れる サムゲダン風手羽先スープ 手羽先、人参、大根、チンゲン菜、米、ニンニク、しょうが、A鶏ガラスープの素（ウェイパーでもok）、A、ウスターソース、A、塩、A、水、ごま油、粗挽き胡椒 by ayako's kitchenつくったよ 2 -
圧力鍋で簡単♪元気になる☆サムゲタン☆ 鶏手羽元、にんにく、しょうが(小)、長ネギ、ごぼう、○丸鶏ガラスープ、○水、○酒、塩こしょう、ごま油、糸唐辛子 by 麦わら猫つくったよ 1 -
切り餅と鶏胸肉の♡サムゲタン風スープ 鶏胸肉、切り餅、長ねぎ、生姜、にんにく、水、●塩コショウ、●鶏ガラスープの素、●料理酒、●ごま油 by ＳＳＩＩ -
PICK UP 
【しょうがたっぷり！】鶏むね肉のサムゲタン風スープ 鶏むね肉、しょうが、長ねぎ、椎茸、ごま油、水、ごはん、塩、黒胡椒、クコの実（お好みで） by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 21 -
お家にあるもので簡単！圧力鍋で参鶏湯 ★水、★酒、★鶏がらの素、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、鶏ももor鶏胸肉、長ねぎ、ごはん by ＊ K a n a ＊つくったよ 4 -
冬野菜いっぱいのサムゲタン生姜鍋 サムゲタン、しょうが、白菜、大根、岩塩 by sundisk*つくったよ 1 -
ホットクック1.0L調理♪ 参鶏湯風手羽元のスープ 手羽元、ネギ、もち米（または普通の米）、料理酒（あれば紹興酒）、生姜チューブ、ニンニク、鶏ガラスープの素、塩・コショウ、松の実、水 by eat.in.suzukitchenつくったよ 2 -
半身で作る☆「参鶏湯（サムゲタン）」 鶏、日本酒（下味用）、塩（下味用）、水、日本酒、塩、タマネギ（大）、ニンニク、生姜薄切り、干しナツメ（韓国産）、朝鮮人参（韓国産）、もち米、ダシダ（韓国産）、白菜キムチ（韓国産）、塩 by Startrek -
【炊飯器or圧力鍋で簡単】白菜入り参鶏湯 鶏肉(ブツ切りor手羽元orモモ)、ネギ(青い部分)、白菜、しょうが、ニンニク、米、切り餅(あれば)、塩、ごま油、水、塩、胡椒 by MomoMamaつくったよ 2 -
炊飯器で楽ちん♥参鶏湯風 鶏胸肉、カブ、ネギ、雑穀米、水、塩、胡麻油 by stacy_001 -
米のとぎ汁でトロ～リ☆ 絶品「参鶏湯風」 鶏(ブツ切り)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、タマネギ、青南蛮、ニンニク、生姜(薄切り)、日本酒、みりん、米研ぎ汁、塩、ガラスープ by Startrekつくったよ 3 -
参鶏湯風カルグクス 鶏もも肉、骨付もも肉、☆ニンニク、☆ショウガ、☆長ネギ青い部分、☆料理酒、長ネギ、塩、胡椒、カルグクス、(うどんや素麺で代用可)、☆水 by Louis1226 -
簡単サムゲタン 鶏手羽元、塩、水、酒、米、にんにく、しょうが、長ねぎ（青い部分）、大根、青ねぎ、ラー油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
![[鍋1つ]サラダチキンでお手軽サムゲタン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1b602788d920690d4048ab7481ec53dca5247b69.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[鍋1つ]サラダチキンでお手軽サムゲタン サラダチキン、サムゲタン用鍋スープ、長ネギ、乾燥ミックス野菜 by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 22 -
炊飯器で サムゲタン風 鶏、手羽元、長ネギ、にんにく・しょうが、ダシダ(韓国産)、酒、米、水 by ジョンとポーク -
【基本のレシピ】我が家の参鶏湯 鶏モモ肉(or手羽元)、生姜、ニンニク、ネギ(青いところ)、玉ねぎ(ネギの白いところでも！)、米、水、塩、胡椒、ごま油 by MomoMama -
参鶏湯（サムゲタン）風スープ♡ 手羽先、もち麦orもち米orお米or雑穀米、大根、ねぎ（青い部分）、ねぎ（白い部分）、生姜、ごま油、塩こしょう/醤油、-スープ-、☆水、☆酒、☆ダシダor鶏がらスープの素 by はるごはんつくったよ 1 -
手羽元でサムゲタン風鍋 ☆水、☆鶏がらスープの素、☆塩、☆にんにく、☆しょうが、☆酒、鶏手羽元、大根、にんじん、キャベツ、絹ごし豆腐、えのき茸、小松菜 by なおのり♪ -
参鶏湯風☆手羽元と白菜のスープ 手羽元、ごま油、チューブのにんにく、チューブの生姜、米、白菜、水、鶏がらスープの素、創味シャンタン、塩こしょう by 水玉模様 -
なんちゃって(^_^*)参鶏湯 鶏モモ肉、長ネギ、生姜、にんにく、米粉、塩、胡椒、水 by かえるかえる38 -
タレ付き☆サムゲタン風 鶏モモ肉、胸肉、ジャガイモ(好みで)、白米、ニンニク、生姜、☆水、日本酒、☆ゴマ油、◆ポン酢、砂糖、◆練り辛子、コチュジャン、◆擂りゴマ、三つ葉や細葱 by ブルーボリジつくったよ 2 -
炊飯器に放り込むだけ☆サムゲタン風！漢方薬膳粥 お米、水、中華スープのもと又は鶏がらスープのもと、塩麹、ごま油、ねぎ、しょうが、にんにく、にんじん、茶樹茸又はしめじ、鶏もも肉又は手羽肉、漢方スープのもと、高麗人参、いりゴマ、松の実 by ぴーちゃん3279 -
圧力鍋で簡単時短！夏バテ・風邪撃退のサムゲタン 鶏肉 ～ モモ骨付き の場合、丸鶏半身 の場合、手羽 の場合、朝鮮人参（高麗人参）、紅なつめ（干した赤いもの）、松の実、しょうが薄切り、ニンニク、長ねぎ（青いところ）、もち米・白米（又は玄米）を半量ずつ合せて、鶏がらスープ(鶏ガラスープの素でも可！）、塩、胡椒、ごま油、長ねぎ(盛り付け後に乗せる） by ステッちゃんつくったよ 4 -
手羽元で作る参鶏湯〜ホットクック〜 手羽元、長ネギ（緑のところも）、お米、にんにくチューブ、生姜チューブ、水、塩コショウ、醤油 by ゆっちゃん3 -
手羽元＆餅＆白菜をコトコト煮込！サムゲタン風スープ ニンニク、生姜、白菜、切り餅、手羽元、酒（手羽元漬け込み用）、塩（手羽元漬け込み用）、ごま油、水、★酒、★ウェイパー（or、鶏がらスープの素）、★塩、塩・胡椒、クコの実・白いり胡麻・糸唐辛子・青ネギ by oppeke22 -
【素を入れて炊くだけ☆】炊き込みサムゲタンご飯☆ S&B参鶏湯の素、鶏もも肉、米、刻みネギ、糸唐辛子 by 麦わら猫 -
スープレシピ♪コラーゲンたっぷり♡参鶏湯風スープ~ 手羽中、しめじ、長ねぎ、青ネギ、生姜、にんにく、水、下茹で水、●鶏がらスープの素、●酒、●醤油、●ごま油 by ゆきやま♪つくったよ 2 -
手羽元と白米で簡単⭐︎参鶏湯 ★手羽元、★にんにく、★大棗(なつめ)、★むき栗、★クコの実、炊いたごはん、塩コショウ by aco888 -
炊飯器De簡単☆サムゲタン風おかゆスープ 鶏手羽先、しょうが（みじん切り）、大根（半月切り）、にんじん（いちょう切り）、米、●顆粒鶏がらスープの素、●塩、青ねぎ（小口切り）、七味唐辛子 by 京桜つくったよ 1 -
炊飯器で簡単♪本場韓国風 サムゲタン☆彡 長ネギ、シイタケ、しょうが、にんにく、鶏手羽元（鳥胸肉でもOK）、米、クコの実（あれば）、★塩、★水 by kimagure猫つくったよ 1 -
サムゲタンの素でほっこり温まる野菜豆腐煮 木綿豆腐、サムゲタンの素、ピーマン、しめじ、生姜、もやし by かすお -
参鶏湯風スープ 鶏モモ肉、水、鶏がらスープの素、もち米、にんにく、なつめ、剥き栗、長ネギ、生姜、えのき、塩コショウ by にゃんこ( ・∇・)つくったよ 1 -
とろ～り美味しい！炊飯器でサムゲタン 鶏もも肉、もち米、切り餅、ネギ、…、酒、ごま油、ウェイパー、オイスターソース、ショウガ、にんにく、水、…、★細ネギ、★コショウ by じゃむ♪つくったよ 1 -
疲労回復◆野菜も肉もオールインワン！サムゲタン風粥 無洗米、水、鶏もも肉、生姜、にんにく、長葱の青い部分、人参、大根、●鶏ガラスープの素、●オイスターソース、●リンゴ酢 ※純米酢でも可、●八角 ※お好みで、A 醤油、A 純米酢、A ごま油、B 塩 by Seika Aつくったよ 1
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