韓国料理でお馴染み！「いかのチヂミ」 5提案

「いかのチヂミ」献立のコツ

韓国料理でお馴染みの「チヂミ」をイカを入れたレシピでご紹介します。小麦粉の代わりにじゃがいもや米粉を入れたものや手作りのたれの作り方をご紹介したものまでさまざまなレシピがあるので、お好みのチヂミを探してみて下さいね♪

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

もやしを入れてボリュームアップ♪

ポイント

もやしを入れてボリュームアップしたレシピのご紹介です！もやしはお財布にとっても優しいのが何よりも嬉しいですね。もやしのシャキシャキ食感を楽しみたい方は茹でる時間は2分ほどで止めましょう。副菜には空芯菜のガーリック炒めを組み合わせます。空芯菜は下茹でがいらないので、豆苗と同じようにサッと炒めるだけで簡単に美味しく仕上がります！変色しないように食べる直前に炒めましょう。

他のおすすめ献立

生地にじゃがいものすりおろしを混ぜてカロリーカット♪

ポイント

生地にじゃがいものすりおろしを混ぜてカロリーをカットしたレシピです♪じゃがいもを入れることでビタミンやミネラルがプラスされるのも嬉しいですね。たれはポン酢だけでもとっても美味しく食べられます☆一味や豆板醤をプラスしても◎。副菜にはもやしと大根の葉の塩昆布炒めを作ります。節約レシピにピッタリの食材、もやしと大根の葉をサッと炒めて頂きましょう。塩昆布だけとシンプルな味付けですがとっても美味。

この献立アドバイスをくれた管理栄養士

藤原朋未（ふじわらともみ）さん

管理栄養士。資格取得後は保育園栄養士として勤務し、給食管理、栄養相談などに携わる。現在は「食」のプロデュース・レシピ開発を手掛ける。(株）エミッシュに所属し『健康』『美容』『栄養価』などの切り口で管理栄養士ならではのレシピ提案・コラムの執筆を行う。食卓へ笑顔を届けるママの見方！毎日食べたい簡単レシピを得意とする。