外はパリッと中はふんわり「チヂミ」献立 6提案

「チヂミ」献立のコツ

本日はご家庭でも簡単に作れる「チヂミ」をご紹介します！包丁が使えるお子さんには具材を切ってもらうお手伝いをお願いして、小さなお子さんには生地を流し入れてもらいましょう！タレも定番のものだけでなく、色々なバリエーションのものを用意してもおもしろいですね！！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

米粉で作る！！

ポイント

米粉で作るモチモチ食感のチヂミです。中に入れる具材も納豆と青ネギのみなので材料費も安く仕上がりますね。タレにごま油を入れることで食欲もアップします。副菜にはきゅうりときのこの中華炒めを。たっぷり入っているきゅうりは旬の食材なので比較的安価で手に入って経済的！生で食べたときとはひと味違うきゅうりをお楽しみください♪ 汁物にはもやし、にんじん、ニラの入った中華スープを作ります。

他のおすすめ献立

子どもが大好きなコーンを入れて

ポイント

子供に大人気のコーンを入れたチヂミを作りましょう。レシピでは缶詰のコーンを使っていますが、今の時期なら生のとうもろこしを使っても良いですね。じゃがいもとコーンなので家計の負担にもならず◎ 副菜にはしらたきチャプチェを。春雨ではなく、しらたきに変更することでカロリーオフになりますね。汁物にはスイカの皮の中華スープを作ります。普段捨ててしまう皮を使うことで節約に貢献！！

この献立アドバイスをくれた管理栄養士

藤原朋未（ふじわらともみ）さん

管理栄養士。資格取得後は保育園栄養士として勤務し、給食管理、栄養相談などに携わる。現在は「食」のプロデュース・レシピ開発を手掛ける。(株）エミッシュに所属し『健康』『美容』『栄養価』などの切り口で管理栄養士ならではのレシピ提案・コラムの執筆を行う。食卓へ笑顔を届けるママの見方！毎日食べたい簡単レシピを得意とする。