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チャプチェとは韓国春雨と牛肉、野菜やきのこを甘辛く炒めた韓国料理です。韓国春雨はスーパーで手軽に購入できる緑豆春雨などでも代用できます。春雨と牛肉だけでは色味が茶色く地味になってしまうので、野菜をしっかり入れて彩りもよくしましょう。
野菜もたくさん食べられる簡単チャプチェ!春雨は別茹で不要のものを使えばさらに簡単に作れますよ!春雨にしっかり味が染みこんでご飯もすすみそうですね。副菜はきゅうりを切って調味料を合わせるだけの簡単レシピ。生で食べられる野菜は調理の手間も少なくていいですね。きゅうりを冷蔵庫で寝かせている間に他のおかずを作りましょう。スープは酸味をきかせて暑い夏でもさっぱりと!ベーコンのうま味も加わり食べやすいですね。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ