(2ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
中華料理のレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から中華料理で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
中華料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
めんつゆで簡単おいしい♪ニラ玉 ニラ、卵、★水、★めんつゆ（濃縮５倍）、★みりん by れいちゃっつくったよ 40 -
PICK UP 
お弁当のおかずに★鮭と新じゃがのコーン春巻き 銀鮭 小2匹、じゃが芋、料理酒、塩（鮭用）、コーン、塩、ブラックペッパー、バター、春巻きの皮（4個分）、サラダ油 by takae_mつくったよ 2 -
PICK UP 
♡揚げずヘルシーおつまみ♪ささみ大葉チーズ春巻き♡ 春巻きの皮、ささみ、大葉、スライスチーズ、油、チリソース by ♡あいあい♡つくったよ 157
-
フライパンで簡単に出来る！春キャベツのシュウマイ 春キャベツ、塩（キャベツ揉み込み用）、玉ねぎ、椎茸、豚ひき肉、塩（豚ひき肉こね用）、★オイスターソース・醤油、★酒・ごま油・砂糖・おろし生姜、★胡椒、片栗粉、水、（お好みでミックスベジタブル）、（お好みで辛し酢醤油） by oppeke22つくったよ 5 -
コツ無し1分!混ぜるだけ☆Wスープの塩ラーメン☆ 中華麺(お好みの麺）、【塩ラーメンスープ材料】、☆鶏ガラスープの素、☆白だし、☆ごま油、☆塩、白ごま、コショウ、熱湯、【塩ラーメンのトッピング（お好みで）】、下茹でしたほうれん草、チャーシュー（ハムでもOK）、茹で卵、岩ノリ、青ネギ（小口切り） by やまさつくったよ 81 -
PICK UP 
中華街に行かずともお手軽に出来る！焼き小籠包 餃子の皮（大判）、○水、○クックゼラチン、○鶏がらスープの素、★豚ひき肉、★椎茸、★長ネギ、★醤油・胡麻油・酒、★オイスターソース、★ショウガ・ニンニク（共にすりおろし）、★塩・胡椒、①胡麻油、水、②胡麻油、青ネギ（小口切り）、☆醤油、☆酢、ショウガ（せん切り） by oppeke22つくったよ 43 -
作り置きにも☆肉味噌たっぷり〜味噌ラーメン 味噌ラーメン、○豚ひき肉、○ごま油、○豆板醤、○酒、醤油、○すりにんにく、○砂糖、もやし、青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 16 -
PICK UP 
むね肉の油淋鶏〜サクサクきゅうりだれ〜 鶏むね肉、○酒、○醤油、片栗粉、油、きゅうり、★すりおろした生姜、★ごま油、★醤油、★酢、★砂糖 by chiemama0510つくったよ 234 -
具なしだからすぐ作れるのにお店レベルのチャーハン！ ご飯、卵、塩、コショウ、味覇、ラード、鶏がらスープの素、醤油、砂糖 by 料理人のたまご@豆しばつくったよ 3 -
レンジ3分！簡単！豆腐の水切り！ 豆腐、キッチンペーパー by nkkmarineつくったよ 64 -
回鍋肉【王将味コピー】ホイコーロー 豚バラスライス、片栗粉(豚肉につける)、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、油(炒め用)、合わせ調味料、テンメンジャン、豆板醤、お酒、濃口しょうゆ、さとう by ひろしん2つくったよ 180 -
丼や焼きそばにも♪我が家の“八宝菜” 豚肉（バラ・小間切れ・切り落としなど）、冷凍むきえび(解凍したもの)、うずらの卵(水煮)、きくらげ、白菜、チンゲン菜、人参、玉ねぎ、〇鶏ガラスープの素、〇水、〇オイスターソース、〇みりん、〇醤油、水溶き片栗粉、サラダ油 by miyu71174つくったよ 225 -
簡単で美味しい♪焼きビーフン ビーフン、豚挽肉、ピーマン、たまねぎ、にんじん、しいたけ、にんにく、生姜、中華スープの素、オイスターソース、ごま油、塩コショウ、醤油 by yuu1099つくったよ 78 -
簡単！揚げない海老マヨ えび、酒、片栗粉、オリーブオイル、●マヨネーズ、●ケチャップ、●レモン汁、●牛乳、●砂糖、●塩こしょう by h-yuffyつくったよ 26 -
オイスターソースのコクが美味しい八宝菜 白菜、長ネギ、にんじん、干ししいたけ(水戻し)、豚細切れ肉、肉の下味、しょうゆ、サラダ油、しょうが、水、顆粒チキンスープ、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、塩、うずらの卵、片栗粉＋水、こしょう、ゴマ油 by 台所 清子つくったよ 3 -
☆レトロ☆昭和のケチャップ甘酢天津飯☆ ＠芙蓉蟹・かに玉（天津飯）、玉子（Mサイズ）、カニカマ(小)又は蟹缶、にら、長ネギ、醤油、酒、塩、コショー、味の素、サラダ油、ごはん、＠ケチャップの甘酢、★水、★YOUKIがらスープの素、★トマトケチャップ、★砂糖、★お酢、水溶き片栗粉、ごま油、サラダ油 by hiro323jpつくったよ 23 -
PICK UP 
辛旨っ！やみつき麻婆麺 中華麺、豆腐、豚挽肉、長ネギ、生姜、にんにく、小ネギ、糸唐辛子、豆板醤、★水、★甜麺醤、★酒、★醤油、★きび砂糖、★無添加鶏がらスープの素、塩、ごま油、サラダ油、〈水溶き片栗粉用〉、片栗粉、水 by はらぺこももつくったよ 45 -
PICK UP 
下味がおいしさの秘訣♪フライパンで作るシュウマイ 豚ひき肉、玉ねぎ、長ネギ、干しシイタケ、片栗粉、卵、☆酒、砂糖、☆オイスターソース、しょうが汁、ごま油、☆しょうゆ、鶏ガラスープのもと、塩、☆こしょう、キャベツ(または白菜）、しゅうまいの皮 by グルヤマつくったよ 239 -
♪残っても大丈夫♡春巻きの皮の冷凍保存♪ 春巻きの皮 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 14 -
色々野菜で☆中華風あんかけ ＊塩、＊醤油、酒、ガラスープの素、＊砂糖、＊胡椒、＊水、白菜、人参、ピーマン、玉ねぎ、海老など魚介類＋豚肉、海老の下ごしらえ用塩or片栗粉、ごま油、○片栗粉、○水、仕上げ用胡麻油 by きのこのみみつくったよ 37 -
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ 須坂市ふるさと納税で届く巨峰、春巻きの皮、バター、卵黄、牛乳、砂糖、米粉、バニラビーンズ、レモン（半月切り） by 長野県須坂市 公式つくったよ 9 -
PICK UP 
フライパンで簡単☆蒸しシュウマイ 【30個分】、豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、がらスープの素、ごま油、しょうがチューブ、シュウマイの皮、キャベツ by kuu.nekoつくったよ 32 -
551の豚まんの冷凍と解凍方法 豚まん、サランラップ、ジップロック by hamupi-ti-zuつくったよ 1 -
ゼラチンで作るぷるぷる杏仁豆腐 牛乳、砂糖、杏仁霜、ゼラチンパウダー、乾燥クコの実、砂糖、水 by 遊星。.:*・゜つくったよ 25 -
糖質制限ダイエット◆簡単柔らか鶏胸肉のよだれ鶏 鶏胸肉、塩、酒、タレ材料、ごま油、醤油、酢、にんにくチューブ、しょうがチューブ、ラー油（潮州辣油がおすすめ）、小ネギ、糸唐辛子 by 拳（つよし）つくったよ 42 -
♪簡単混ぜるだけ♡我が家の油淋鶏のタレ♪ 《2食分》、☆醤油、酢、酒、☆砂糖、☆ごま油、生姜(みじん切り)、ねぎ(みじん切り) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 38 -
【完全再現レシピ】餃子の王将の天津飯 炊き立てのご飯、◎ごま油、＜卵液＞、卵(全卵)、片栗粉、水、塩コショウ、ねぎ、カニカマ、＜タレ＞、★水、★酒、★醤油、★鶏がら顆粒、★オイスターソース、水溶き片栗粉、△生姜（すりおろし）、△ごま油 by 栄養士のゆいごはん。 -
おうちで簡単にできる！海老マヨ 冷凍えび、片栗粉（下処理用）、塩、こしょう、酒、片栗粉（揚げ焼き用）、●マヨネーズ、●ケチャップ、●砂糖、サラダ油、パプリカパウダー（あれば） by poo-太郎つくったよ 47 -
子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪ 中華麺、○サラダ油、○長ネギ(白い部分のみじん切り)、○豚ひき肉、○赤味噌(お好みの味噌でOK)、▲砂糖、▲醤油、酒、▲水、きゅうり、卵、サラダ油 by acchan66つくったよ 12 -
PICK UP 
屋台直伝－簡単シャキシャキ☆台湾流キャベツ炒め キャベツ、ニンニク、鷹の爪、中華スープ（鶏がらスープの素など）、サラダ油 by SiSOつくったよ 264 -
PICK UP 
餃子の皮で「北京ダック風」 餃子の皮(大判)、鶏もも肉、☆塩こしょう、☆酒、☆醤油、きゅうり、ねぎ、ごま油、★甜麺醤、★砂糖、★醤油、★ごま油 by はるままぽん(管理栄養士)つくったよ 55 -
主人がうまい！連発☆ササッと豚こま卵もやし 豚小間肉、もやし、たまご、きくらげ、小ねぎ（5cm長に切る）、鶏がらスープの素、オイスターソース、ごま油、オリーブオイル、オリーブオイル（炒り卵用） by カナシュンばーばつくったよ 29 -
PICK UP 
Chinese☆簡単で本格的なエビのチリソース エビ（ブラックタイガーなど大きいもの）、ねぎ、にんにく、生姜、サラダ油、ごま油、【エビの下味調味料】、酒、塩、こしょう、ごま油、かたくり粉、【調味料】、豆板醤、トマトケチャップ、酒、鶏ガラスープの素（粉末）、砂糖、塩、しょうゆ、水、かたくり粉（水溶き用） by Anelaviviつくったよ 466 -
♡牛乳のスープで濃厚美味しい♪辛くない簡単担々麺♡ 中華麺（細うどん・素麺）、【スープ】、牛乳（豆乳）、◇味噌、◇鶏がらスープの素、ラー油、【肉味噌】、豚ひき肉、長ネギ、にんにくorチューブ、生姜orチューブ、★味噌、★砂糖、★酒、★みりん、★コチュジャン by ♡あいあい♡つくったよ 16 -
一手間でおいしい 冷凍春巻きの揚げ方 冷凍春巻き、揚げ油 by ISHIHOつくったよ 16 -
♡臭みもなくプリプリに♪簡単海老の下ごしらえ♡ 海老、★酒、★片栗粉、★塩 by ♡あいあい♡つくったよ 1 -
プロ直伝！酢豚 豚薄切り肉、☆酒、☆醤油、片栗粉、ピーマン、タマネギ、ニンジン、タケノコの水煮、★ケチャップ、★酢、★砂糖、★醤油、★水、サラダ油(揚げ物用)、サラダ油(炒め物用)、水溶き片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 160 -
手作り★基本の中華まんの皮 中力粉、 ↑または 強力粉、 、薄力粉、ぬるま湯（約３５℃）、ドライイースト、砂糖、塩 by はかせ５５つくったよ 51 -
もっちもち!!シュウマイの皮 薄力粉、強力粉、水、塩、打ち粉(強力粉) by colokitchen -
「コリコリ」きくらげと「ふわふわ」卵炒め中華風。 きくらげ、長ネギ、卵、●鶏ガラスープの素、●塩、胡椒、●醤油、●牛乳、油 by まめもにおつくったよ 75 -
PICK UP 
黄金比率！ピリ辛冷やし豆乳胡麻坦々うどん ○スープ、★醤油、★みりん、★ほんだし、★味噌、★すりごま、★豆板醤、★ラー油、お湯、豆乳、○ピリ辛肉味噌、ごま油、生姜チューブ、にんにくチューブ、合い挽き肉、酒、味噌、豆板醤、玉ねぎみじん切り、○トッピング、冷凍稲庭うどん、食べるラー油、長ネギ、ほうれん草 by みすずごはんつくったよ 59 -
プロ直伝！八宝菜 豚バラ肉、冷凍ミックスシーフード(エビ・イカ)、白菜、人参、タケノコの水煮、スナップエンドウ、ヤングコーン、うずらの卵、★水、★ウェイパーor鶏ガラスープの素、★酒、★醤油、★砂糖、★塩・こしょう、サラダ油、片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 136 -
PICK UP 
焼きビーフン♪ ビーフン、豚バラ肉、人参、ピーマン、玉ねぎ、キャベツ、生椎茸、炒め用胡麻油、仕上げ用胡麻油、醤油、オイスターソース、塩 by じぇりねこつくったよ 185 -
PICK UP 
子供の大好物★豚玉焼きビーフン～♪ 卵、塩、(a)、こしょう、(a)、油、(a)、ビーフン、豚コマ、きゃべつ、にんじん、にら、油、塩、(b)、しょう油、(b)、みりん、(b)、ごま油、(b)、こしょう、(b) by じゅりあん〜♪つくったよ 99 -
なすと豆腐の四川麻婆茄子豆腐 絹ごし豆腐、なす、豚挽肉、おろしにんにく、おろし生姜、豆板醤、長ねぎ(青い部分)、サラダオイル、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆醤油、☆砂糖、☆水(スープ用)、★片栗粉、★水(水溶き片栗粉用)、花椒パウダー(お好みで)、胡麻油(お好みで) by liqueurつくったよ 21 -
PICK UP 
レンジで手抜き！ささっと簡単麻婆豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、・・調味料、Ａ・・、にんにく、生姜（みじん切り）、赤唐辛子（輪切り）、しょうゆ、味噌、豆板醤、ごま油、・・・・・・・・・、水溶き片栗粉（片栗粉1：水２） by はなまる子♪つくったよ 191 -
簡単☆フライパンひとつで炒める基本の酢豚 豚ロース、片栗粉（まぶし用）、人参、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、パイナップル、油、《豚肉の下味》、★酒、★醤油、★生姜、《酢豚のあん》、☆水、☆黒酢or米酢、☆醤油、☆三温糖（砂糖）、☆ケチャップ、☆鶏ガラスープの素、☆片栗粉 by mi-ko335つくったよ 86 -
PICK UP 
簡単！シンプル！油淋鶏！お弁当に！ 鶏もも、酒、塩、小麦粉、片栗粉、揚げ油、長ネギ、●醤油、●酢、あればリンゴ酢、●みりん by ベジコvejikoつくったよ 46 -
PICK UP 
＜定番シリーズ＞材料３つ簡単麻婆豆腐（マーボー） 豚挽き肉、玉葱、絹ごし豆腐、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、豆板醤、甜麺醤、酒、しょうゆ、砂糖、水、顆粒鶏ガラ、★片栗粉、★水 by satosayonつくったよ 399 -
チンジャオロース（青椒肉絲） 牛肉 or、豚肉薄切り、筍、ピーマン、長ねぎ、ショウガ、サラダ油、【肉下味】、酒、しょう油、片栗粉、ごま油、【味付け調味料】、酒 ・ しょう油、オイスターソース、片栗粉 by 身の茸３３５つくったよ 102
関連する献立
関連カテゴリ
他のカテゴリを見る
中華料理のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
