(7ページ目) その他の中華料理のレシピ・作り方 (人気順)

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  1. 胃袋を掴んで離さない台湾の屋台料理!ルーローハン
    胃袋を掴んで離さない台湾の屋台料理!ルーローハン 玉ねぎ、豚バラ肉(ブロック)、生姜・ニンニク、青梗菜(ミニ)、ごま油(玉ねぎ炒め用・豚肉炒め用)、★水、★酒・醤油、★酢・オイスターソース、★味覇、(or、鶏がらスープの素)・砂糖、★五香粉(ウーシャンフェン)、塩(茹で用)、卵、ご飯、(お好みで糸唐辛子) by oppeke22
    つくったよ 2
  2. ライスペーパーで!もちもち!にら饅頭
    ライスペーパーで!もちもち!にら饅頭 ライスペーパー、A、にら(小口切り)、A、豚ひき肉、A、長ねぎ(みじん切り)、A、塩、こしょう、A、すりおろししょうが、A、鶏がらスープの素(顆粒)、A、ごま油、ごま油、水 by のりばあ✩.*˚
  3. 簡単蒸しシュウマイ♪お安いチルドもこれでOK
    簡単蒸しシュウマイ♪お安いチルドもこれでOK チルド焼売、レタス、醤油、チューブ辛子 by だだちゃまめごはん
    つくったよ 4
  1. 八宝菜?食材少なめで作る五目うま煮♪五目あんかけ
    八宝菜?食材少なめで作る五目うま煮♪五目あんかけ 白菜、小松菜、人参、絹厚揚げ、豚こま切り落とし、干しエビ、<下味用◯>、◯料理酒、◯醤油、◯砂糖、<戻し用◇>、◇料理酒、◇水、<炒め用★>、★サラダ油、★ごま油、★にんにく、★生姜チューブ、<合わせ調味料☆>、☆水、☆創味シャンタン(又は鶏ガラスープの素)、☆醤油、☆塩、☆白胡椒、☆花椒、<とろみ用◾️>、◾️水、◾️片栗粉 by M@H
    つくったよ 18
  2. ホタテと春雨の炒め物 ガーリックソースがけ
    ホタテと春雨の炒め物 ガーリックソースがけ ベビーホタテ(ボイル)、春雨、にんにく、塩こしょう、A.、鶏がらスープの素、A.、醤油、A.、水、サラダ油、ごま油、あさつき(こねぎ) *お好みで by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
    つくったよ 3
  3. 味噌味じゃない うちの麻婆豆腐♪
    味噌味じゃない うちの麻婆豆腐♪ 木綿豆腐、合い挽きのひき肉(ミンチ)、にんにく、ねぎ(種類はなんでも)、ショウガ(チューブでも♪)、☆塩、☆醤油、☆砂糖、☆味付塩コショウ、☆鶏がらスープの素、水、豆板醤、片栗粉、ごま油 by popotanM
    つくったよ 6
  4. 醤油膏:台湾/中国のとろみ醤油
    醤油膏:台湾/中国のとろみ醤油 醤油、水、砂糖、にんにくチューブ(約1cm)、しょうがチューブ(約1cm)、オイスターソース(無くてもOK)、ごま油(無くてもOK)、片栗粉 by ssspoo
    つくったよ 1
  5. 自家製ラーメンの塩だれ
    自家製ラーメンの塩だれ 昆布、☆水、☆薄口醤油、☆塩、☆酒、☆みりん、☆酢 by ケイティ3
    つくったよ 5
  6. きのこたっぷり黒ごま麻婆豆腐
    きのこたっぷり黒ごま麻婆豆腐 しめじ、えのき、エリンギ、長ねぎ、豚ひき肉、木綿豆腐、(A)ごま油、(A)にんにく(みじん切り)、(A)しょうが(みじん切り)、(B)黒すりごま、(B)味噌、(B)醤油、(B)砂糖、(B)豆板醤、だし汁、水溶き片栗粉 by 楽天レシピ旬ごはん 公式
    つくったよ 38
  7. 簡単!ごま団子
    簡単!ごま団子 小麦粉、お湯、白玉粉、砂糖、水、こし餡、白ごま、揚げ油 by あろまちび。
    つくったよ 41
  8. 【中華】味仙風?こってり旨辛 手羽煮
    【中華】味仙風?こってり旨辛 手羽煮 手羽先、酒①、水①、胡麻油、コチュジャン、ザラメ(中ザラ糖)、味醂、醤油、酒②、水② by あん子53
  9. 鶏のチリソース
    鶏のチリソース 鶏もも肉、●ケチャップ、●酢、●醤油、●酒、●おろしにんにく、●豆板醤、塩、コショウ、白ネギ(お好みで)、片栗粉、サラダ油 by furaco
    つくったよ 1
  10. 厚揚げと小松菜の中華風炒め
    厚揚げと小松菜の中華風炒め 厚揚げ、豚コマ肉、小松菜、A.醤油、A.オイスターソース、A.砂糖、A.酒、A.片栗粉、A.水、生姜(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、サラダ油 by あひる課長
    つくったよ 9
  11. イースト不使用!中華まんの皮
    イースト不使用!中華まんの皮 薄力粉、砂糖、塩、水、ベーキングパウダー by ironog
    つくったよ 6
  12. 胡麻油が香るカサゴの中華風蒸し煮
    胡麻油が香るカサゴの中華風蒸し煮 カサゴ、長ネギ、生姜、紹興酒(料理酒でもOK)、塩、胡椒、★醤油、★ナンプラー、★ごま油、★鶏ガラスープ、★すりおろし生姜、ごま油(熱してかける) by もちママ 離乳食のレシピ多め
  13. 白菜と豚肉ピーマンの中華炒め煮
    白菜と豚肉ピーマンの中華炒め煮 白菜、豚切り落とし、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆オイスターソース、☆塩コショウ、ごま油、片栗粉、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 1
  14. 簡単!町中華スープ
    簡単!町中華スープ 長ねぎ、A、水、A、味覇(ウェイパー)、A、酒、A、醤油、Aオイスターソース、A、塩、B、ラード、B、ごま油 by ししゃもパパ
  15. タレ漬け豚絲炒
    タレ漬け豚絲炒 豚ロース、ニンニクの芽、ゴマ油、【タレ】、オイスターソース、醤油、砂糖、酒、豆板醤、ニンニク(チューブ)、生姜(チューブ)、りんごジュース(果汁100%) by うさ山
  16. 本格台湾ぷりぷりエビワンタン うま辛!台湾紅油炒手
    本格台湾ぷりぷりエビワンタン うま辛!台湾紅油炒手 ワンタンの皮、豚ひき肉、冷凍エビ(バナベイエビ等)、しいたけ、☆具材、○醤油、○塩、○砂糖、○すりおろし生姜(チューブでも)、○ごま油、○ネギ、○白コショウ、○片栗粉、☆台湾風 旨辛ワンタンのタレ、●ラー油、●醤油、●酢、●花椒粉、●おろしにんにく、☆トッピング、セロリ by Ann’s Kitchen
  17. PICK UP 台湾の定番料理『紅油抄手(ホンヨウチャオショウ)』
    台湾の定番料理『紅油抄手(ホンヨウチャオショウ)』 水餃子の皮、豚ひき肉、-----、具材用(A)、-----、きざみ生姜、醤油、塩、片栗粉、-----、ラー油用(B)、-----、XO醤、おろしにんにく、豆板醤、塩、ごま油、オイスターソース、-----、トッピング用、-----、小口ネギ by ★☆ ひで ☆★
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  18. ぷりぷりな鶏ワンタンスープであったまろ♪
    ぷりぷりな鶏ワンタンスープであったまろ♪ 鶏ひき肉(ムネ)、玉ねぎ(小)みじん切り、塩コショウ、ネギ ななめスライス、生姜(チューブ)、ワンタンの皮(市販)、水、鶏ガラスープの素(顆粒) by ぽぽたんまま
    つくったよ 6
  19. キャベツだけなのに美味しいシンプル春巻き
    キャベツだけなのに美味しいシンプル春巻き 大きめキャベツ、春巻きの皮、塩、菜種油、水(接着剤として) by chulaumi cafe
  20. HMで作る!チーズたっぷりピザまん
    HMで作る!チーズたっぷりピザまん ■皮生地、ホットケーキミックス、水、パプリカ粉、■具、ブロックベーコン、トマトソースorピザソース、薄力粉、ピザ用チーズ、パプリカ粉 by hrn373
    つくったよ 3
  21. ピカイチ☆牛蒡と細切り肉の炒め(今池の人気中華再現
    ピカイチ☆牛蒡と細切り肉の炒め(今池の人気中華再現 豚のしょうが焼き用ロース、ごぼう、オイスターソース、塩コショウ、かたくり粉 by のなひか
  22. 胡麻油がコクを出す☆きのこの中華スープ♪
    胡麻油がコクを出す☆きのこの中華スープ♪ 椎茸(小さめ使用)、(大きいサイズの椎茸使用時)、えのき、水、☆ユウキ ガラスープ、☆オイスターソース、☆胡麻油、水溶き片栗用水、片栗粉、卵、青ネギ by じぇりねこ
    つくったよ 4
  23. もやしの中華サラダ
    もやしの中華サラダ もやし、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、しょう油、砂糖、酢、ごま油、炒りゴマ by *hana*mama*
    つくったよ 188
  24. 揚げないのにサックサク♪ワンタンチップス
    揚げないのにサックサク♪ワンタンチップス ●豚ひき肉、●長ネギのみじん切り、●生姜チューブ、●中華だしペースト、●醤油、●ごま油、ワンタンの皮、スイートチリソース by すたーびんぐ
    つくったよ 1
  25. 簡単ふわっトロ!ニラ玉
    簡単ふわっトロ!ニラ玉 ニラ、卵、①鶏ガラスープの素、②オイスターソース、③味の素、④こしょう、⑤料理酒、サラダ油orラード by まつうた
    つくったよ 2
  26. 簡単✽ザーサイのおつまみ
    簡単✽ザーサイのおつまみ ザーサイホール、ごま油、花椒辣醬 by ayacco_kitchen
  27. 台湾の屋台ごはん『油飯(ヨゥファン)』
    台湾の屋台ごはん『油飯(ヨゥファン)』 もち米、干し椎茸(大)、豚バラ(ブロック)、干しエビ、-----、調味料A(下味用)-----、ごま油、醤油、味覇、-----、調味料B、-----、椎茸戻し汁+水、醤油、オイスターソース、砂糖、XO醤、-----、トッピング、-----、ゆで卵 by ★☆ ひで ☆★
    つくったよ 6
  28. エビチリマヨ♩クリーミーなエビチリ☆
    エビチリマヨ♩クリーミーなエビチリ☆ 海老(むき海老)、玉ねぎ、万能ねぎ(仕上げ)、◆塩水(臭み取り)、◎塩(下味用)、◎酒、◎片栗粉、★豆板醤、★砂糖、★マヨネーズ、★プレーンヨーグルト、★生クリーム、サラダ油(海老用、玉ねぎ用) by maro_mee *
    つくったよ 1
  29. 【下拵え/冷凍常備】たけのこの薄味きんぴら
    【下拵え/冷凍常備】たけのこの薄味きんぴら たけのこ水煮(えぐみ抜き済※)、(必要に応じて)塩、みりん、酒、○みりん、○しょうゆ、○ごま油 by しらゆきみゆ
  30. 主夫がつくる蒸さずに大根餅(蘿蔔糕)風
    主夫がつくる蒸さずに大根餅(蘿蔔糕)風 大根、ベーコン、小ネギ、塩、鶏がらスープの素、片栗粉、ごま油 by 主夫マコト
    つくったよ 17
  31. パラパラ本格!簡単な台湾風沙茶醤牛肉チャーハン
    パラパラ本格!簡単な台湾風沙茶醤牛肉チャーハン 牛こま切れ肉、ゴマ油(肉下味用)、刻んだ青ネギ、にんにくのみじん切り、卵、ご飯、オリーブオイル、沙茶醤(サーチャージャン)、醤油、塩 by nanamitsuki
    つくったよ 2
  32. 家にある材料で作れるごま団子
    家にある材料で作れるごま団子 こしあん、☆白玉粉、☆砂糖、☆冷水、★片栗粉、★熱湯、ゴマ油、いりゴマ、サラダ油(揚げ油用) by スカンツ
    つくったよ 2
  33. ビールに合う!たけのこの中華風きんぴら
    ビールに合う!たけのこの中華風きんぴら たけのこ(水煮)、☆醤油、☆砂糖、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆酒、☆いりごま、ごま油、輪切り唐辛子 by こじちゃん
  34. えのきとピーマンと人参の中華炒め
    えのきとピーマンと人参の中華炒め えのき、人参、ピーマン、ごま油、塩こしょう、ウェイパー by ake.me
    つくったよ 1
  35. PICK UP 北京で食べた衝撃のきゅうりチャーハン
    北京で食べた衝撃のきゅうりチャーハン ご飯、きゅうり、ハム、卵、中華だし、サラダ油、塩 by Northfield
    つくったよ 27
  36. ◤電鍋レシピ◢ ふわふわ饅頭(マントウ)
    ◤電鍋レシピ◢ ふわふわ饅頭(マントウ) 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、水、サラダ油、外水(外釜に注ぐ水) by #おうちで部活#電鍋部
    つくったよ 3
  37. 夕飯のおかずに☆簡単・やみつき蛇腹きゅうりの中華風
    夕飯のおかずに☆簡単・やみつき蛇腹きゅうりの中華風 きゅうり、醤油、酢、砂糖、ごま、輪切り唐辛子、ラー油、〈塩水〉、水、塩 by おくちん
  38. 中華風リゾット
    中華風リゾット 生米、豚肉薄切り(ロースでもバラでも)、大葉、しめじ、鶏がらスープの素、醤油、花山椒 by かける
  39. PICK UP 鹹豆漿 シェントウジャン 台湾豆乳スープ
    鹹豆漿 シェントウジャン 台湾豆乳スープ 無調整豆乳、☆酢、☆胡麻油、☆醤油、青ねぎ、干し海老、油條 by liqueur
    つくったよ 22
  40. 手抜き特大餃子
    手抜き特大餃子 合挽きミンチ、白菜漬け物、ニラ、生姜、ニンニク、コショウ、片栗粉、中華スープ、ごま油、水溶き片栗粉、餃子の皮 by ひまわり母ちゃん
    つくったよ 1
  41. 栄養満点☆小松菜と豆苗のオイスター炒め
    栄養満点☆小松菜と豆苗のオイスター炒め 小松菜、豆苗、オイスターソース、鶏がら顆粒、ガーリックパウダー by あ わ
    つくったよ 2
  42. カイラン菜のオイスター炒め
    カイラン菜のオイスター炒め カイラン(カイラン菜)、きのこ(マイタケ)、豚ひき肉、にんにく(チューブ可)、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、オリーブオイル、塩・こしょう(お好みで) by 根岸農園
  43. 鶏そぼろと筍の生姜中華炒め
    鶏そぼろと筍の生姜中華炒め 鶏ひき肉、たけのこ千切り、酒、しょうゆ、すりおろし生姜、がらスープの素 by パッちゃん4649
    つくったよ 1
  44. 鶏肉とごぼうと茄子のオイスター炒め
    鶏肉とごぼうと茄子のオイスター炒め 鶏もも肉、塩胡椒、片栗粉、▪️酒、▪️ごま油、▪️醤油、▪️卵黄、▪️片栗粉、ごぼう(太)、小麦粉、茄子(中)、揚げ用の油、☆酒、☆オイスター、☆砂糖、☆ごま油、★オイスター、★砂糖 by cookmyu
  45. 【簡単・本格・中華】エビチリ プロが教える
    【簡単・本格・中華】エビチリ プロが教える エビ(殻付き)、チンゲン菜(飾り付け用)、【衣用】片栗粉、【衣用】卵(卵白)、【ソース用】長ネギ、【ソース用】にんにく、【ソース用】豆板醤、【ソース用】ケチャップ、【ソース用】砂糖、【ソース用】中華スープの素、【ソース用】水、サラダ油、塩、【水溶き片栗粉用】片栗粉、【水溶き片栗粉用】水、片栗粉(臭み取り用)、水(茹でる用) by 辻クッキング
    つくったよ 1
  46. 豚足の中華煮込み
    豚足の中華煮込み 豚足 冷凍カット済み、油、ニンニク、スライス、生姜 スライス、花椒 粒、ローリエ、豆板醤、酒、砂糖、蜂蜜、醤油、甜麺醤、オイスターソース、お酢、水、赤味噌、八角、青ネギ、鷹の爪、万能ネギ、炒りごま by おとちゃんさん
  47. 簡単!!皮蛋☆ピータンの臭み抜きの方法
    簡単!!皮蛋☆ピータンの臭み抜きの方法 ピータン、水 by 気まぐれ食堂
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