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鶏肉の皮をパリパリに焼き、甘辛いタレでいただく「油淋鶏」はご飯が進む一品に! 使用する部位を変えたり、タレをアレンジすることでも、色々な油淋鶏を楽しめます。 主菜でしっかりとたんぱく質を補給するので、副菜と汁物ではビタミン・ミネラルを摂るようにしましょう。
こちらではササミを使ってヘルシーに仕上げる油淋鶏をご紹介します!パサつきがちなササミも、タレをかけていただくことで、パサつきを解消することができます! 副菜には中華風きゅうりとわかめの酢の物を。わかめは低カロリーなだけでなく、便秘解消に効果的な食物繊維、骨や歯を丈夫にするカルシウムなどを含んでいます。 汁物には野菜たっぷり中華スープを組み合わせましょう。
ダイエット中の方はもちろん、節約したい方にもオススメなのがこちらの油淋鶏!!冷凍させたお豆腐はほど良く水分が抜けるため、食べたときの食感がお肉にように感じます!揚げたてのお豆腐にタレをかけるのがポイントです。 副菜にはチンゲン菜とにんにくの炒めを。チンゲン菜は油で炒めることで色が鮮やかになるだけでなく、栄養素の吸収率もアップします! 汁物にはしいたけの中華スープを組み合わせましょう。
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1位
ニラ
2位
揚げ浸し
3位
梅肉和え
4位
えのき
5位
なす
6位
サニーレタス
7位
柚子胡椒 ソース
8位
レタス
9位
そら豆
10位
玉ねぎ