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中華の定番！ピリ辛主菜と旨み食材でご飯がススム「麻婆豆腐」献立 6提案

市販の元をアレンジで美味しく♪麻婆豆腐
ブロッコリー＆干しエビ＆ピーナッツのマヨ塩麹和え
キクラゲの食感がたまらない、簡単な中華スープ♪

「麻婆豆腐」献立のコツ

定番の麻婆豆腐は覚えておきたいレシピのひとつですね。 肉の旨味と香味野菜の辛味が一体となったまさにごはんが進む料理。 辛さは豆板醤の量で調整すればみんなが嬉しい献立になります。 副菜はさっぱりと、旨みのある食材を使った上品な味のものを組み合わせましょう。

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