(5ページ目) マーボー豆腐(麻婆豆腐)のレシピ・作り方 (人気順)

マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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  1. ベジタリアン麻婆豆腐
    ベジタリアン麻婆豆腐 豆腐、大豆ミートそぼろ、にんにく、しょうが、豆板醤、オイスターソース、醤油、酒、水、シャンタンスープの素、片栗粉、花山椒 by Yongren
  2. 豆鼓(トウチ)で本格的!麻婆豆腐
    豆鼓(トウチ)で本格的!麻婆豆腐 木綿豆腐、長ネギ、豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうが、豆鼓(トウチ)、豆板醤、★鶏ガラスープの素、★みりん、酒、しょうゆ、みそ、★水、水溶き片栗粉、ごま油 by popopon
  3. 麻婆大根
    麻婆大根 豚ミンチ、大根、しょうが、鷹の爪、※だし汁、※酒、※みりん、※味噌、※砂糖、※醤油、ごま油、水溶き片栗粉 by 鶏のから揚げ
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  1. 高齢者でも食べやすい麻婆豆腐
    高齢者でも食べやすい麻婆豆腐 絹ごし豆腐、豚ひき肉、★醤油、★コチュジャン、★酒、★砂糖、■すりおろしニンニク、■すりおろし生姜、ごま油、長ネギ by あやめぇ
  2. 簡単!節約レシピ!もやしの麻婆餡かけそば!
    簡単!節約レシピ!もやしの麻婆餡かけそば! ラーメン又は、焼きそばの蒸し麺等、豚肉(モモ・肩等の赤身系)のスライス、もやし、↑、白菜でもOKですよ!、人参(無くても良い)、玉ねぎ(無くても良い)、ピーマン(無くても良い)、※野菜をもやしだけで作る場合は、干し椎茸(戻し汁とも)、↑、無くてもOKやけど、鶏がらスープの素(ウェイパー等)、昆布出汁(顆粒鰹昆布出汁等)、↑出汁の相乗効果であっさり旨味UP用、おろし大蒜、おろし生姜、食用油(オリーブオイルでも可)、豆板醤(無ければ一味唐辛子等)、甜麺醤(八丁味噌・普通の味噌でもOK)、薄口醤油(無ければ濃口で・・・)、紹興酒(酒・料理酒でもOK)、みりん(甘めの方が和風で美味しい)、ごま油、片栗粉(水溶き用の水は50cc程度)、有ればオイスターソース、↑、入れる場合は、好みの方は山椒(有れば花椒)、↑、麻=山椒(花椒)の事なので by nkkmarine
  3. 残った麻婆豆腐で麻婆らーめん
    残った麻婆豆腐で麻婆らーめん 麻婆豆腐、インスタントラーメン(塩味)、水、卵 by 大福・あんこ
    つくったよ 2
  4. なると入りのお味噌汁
    なると入りのお味噌汁 なると、玉ねぎ、油揚げ、米油、だし入り味噌、水 by うみ ひま
  5. 香り最高☆干し椎茸入り麻婆豆腐
    香り最高☆干し椎茸入り麻婆豆腐 麻婆豆腐の素、干し椎茸(スライス)、絹豆腐、水、水(とろみ粉用)、長ネギ by アボカドプリン
  6. 大根でかさ増し☆麻婆豆腐♪
    大根でかさ増し☆麻婆豆腐♪ 合い挽き肉、木綿豆腐、ねぎ、大根、豆板醤、チューブにんにく、チューブ生姜、☆水、☆鶏がらスープの素、☆味噌、☆醤油、☆砂糖、☆オイスターソース、片栗粉、水 by ゆぅふ
    つくったよ 1
  7. ふだん家にある調味料で!かんたん麻婆豆腐♪
    ふだん家にある調味料で!かんたん麻婆豆腐♪ 豆腐、豚ミンチ、長ネギ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、水、<合せ調味料>、・焼肉のタレ、・酒、・合せ味噌、・しょう油、・砂糖、・顆粒鶏がらスープ、水溶き片栗粉、ラー油、コショー、青ネギ(小口切り) by ちえ'sキッチン
    つくったよ 4
  8. 簡単★マーボー豆腐
    簡単★マーボー豆腐 むぎみそ、豆板醤、しょうゆ、酒、塩、鶏ガラスープ、豚ひき肉、豆腐、枝豆(パックされているもの)、水溶き片栗粉、唐辛子 by ヒーロー2913
    つくったよ 1
  9. にんにくたっぷり麻婆豆腐
    にんにくたっぷり麻婆豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、青ねぎ、乾燥しいたけ、乾燥にんにくチップ、にんにく、生姜、*酒、*味噌、*砂糖、*しょう油、*豆板醤、*鶏ガラスープの素、乾燥しいたけ戻し汁、片栗粉 by もぐもぐばばち
  10. 残った麻婆豆腐でリメイク酸辣湯スープ
    残った麻婆豆腐でリメイク酸辣湯スープ 水、ガラや中華スープ等の素、お好みの具材、塩胡椒、残った麻婆豆腐、だしまろ酢、辛さが欲しければ一味唐辛子やチリパウダー、酸味が欲しければお酢、片栗粉、卵、ねぎ、ごま油やラー油 by ごんべちゃん
  11. 【糖質制限!】子どもも喜ぶまろやか麻婆豆腐
    【糖質制限!】子どもも喜ぶまろやか麻婆豆腐 絹豆腐、ひき肉、長ねぎ、しょうが、にんにく、酒、A鶏ガラスープの素、Aしょうゆ、Aオイスターソース、Aラカント、A塩こしょう、水、サイリウム by 野望のキッチン
  12. ロンフーダイニング風 四川麻婆豆腐
    ロンフーダイニング風 四川麻婆豆腐 にんにく、生姜、葱、唐辛子(輪切り)、粉唐辛子、合挽き肉、砂糖、紹興酒、豆板醤、オイスターソース、甜麺醤、木綿豆腐、水、鶏ガラスープの素、片栗粉(水溶き)、花山椒(ホワジャオ)、ラー油、水(豆腐を茹でる用) by シェフ R.M
  13. 時短の1品!鶏ひき肉で柚子胡椒の麻婆豆腐
    時短の1品!鶏ひき肉で柚子胡椒の麻婆豆腐 鶏ミンチ(ひき肉)、絹ごし豆腐、長ネギ(我が家は冷凍)、料理酒、塩、鶏ガラスープのもと、片栗粉、水、柚子胡椒(チューブ)、もやし(※かさ増しする場合) by 社畜OLの毎日ごはん
  14. 青しそ香る♪四川風の麻婆豆腐
    青しそ香る♪四川風の麻婆豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、胡桃オイル、麻婆豆腐のもと、水、青シソ by あけぼのマジック
  15. 麻婆豆腐辛辛魚
    麻婆豆腐辛辛魚 辛辛魚、水、麻婆豆腐、スライスチーズ、青ねぎの小口切り by ねうしとら子
  16. ☆ネギなしでにくにくしい!辛くない麻婆豆腐☆
    ☆ネギなしでにくにくしい!辛くない麻婆豆腐☆ 豚ひき肉、豆腐、☆チューブのおろし生姜、☆チューブのおろしにんにく、☆中華あじのもと、☆みそ、☆料理酒、☆しょう油、水、水溶き片栗粉 by けあはと
  17. 七味で簡単麻婆豆腐
    七味で簡単麻婆豆腐 豚挽き肉、絹ごし豆腐or木綿豆腐、白ネギ、ししとう、生姜、ニンニク、味噌、醤油、鶏ガラスープの素、顆粒、砂糖、水、胡麻油、七味唐辛子、塩コショウ、水溶き片栗粉(水・片栗粉) by kokちゃん
  18. 麻婆豆腐の素で麻婆春雨!
    麻婆豆腐の素で麻婆春雨! 麻婆豆腐の素、春雨、人参、ピーマン、オイスターソース by takenoppu
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  19. 豚バラ肉で 麻婆豆腐
    豚バラ肉で 麻婆豆腐 麻婆豆腐の素、豚バラ肉、豆腐、小松菜、油、水、水(片栗粉を溶かす用) by こたなれ
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  20. 簡単☆コチュジャンとダシダin麻婆豆腐
    簡単☆コチュジャンとダシダin麻婆豆腐 豆腐(絹)、豚挽き肉、胡麻油、生姜、ガーリックパウダー、豆板醤、コチュジャン、a.水、a.ダシダ(韓国産)、a.酒、a.醤油、a.味噌、a.砂糖、白ネギ、水溶き片栗粉 by あんごるぁうさぎ
  21. 【離乳食 完了期】豚そぼろdeマーボー豆腐丼
    【離乳食 完了期】豚そぼろdeマーボー豆腐丼 豚そぼろ、豆腐、醤油、砂糖、片栗粉、ごはん by 34522222
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  22. 簡単アレンジ☆和風だしで☆麻婆豆腐うどん
    簡単アレンジ☆和風だしで☆麻婆豆腐うどん 麻婆豆腐、だし汁、うどん、白ごま、刻みネギ by みずたまSweet
  23. 白菜入りちょっと辛い麻婆豆腐
    白菜入りちょっと辛い麻婆豆腐 豚ひき肉、白菜、ネギ(どの部分でもよいです。)、豆腐、豆板醤、ニンニク、ショウガ、サラダ油、鶏ガラスープの素、水(スープ用)、しょう油、みそ、酒、ゴマ油(仕上げ用)、▼水溶き片栗粉▼、片栗粉、水(水溶き片栗粉用) by lin_nil
  24. ラーメンスープの残りで麻婆豆腐
    ラーメンスープの残りで麻婆豆腐 ◎ラーメンのスープ(醤油ラーメン等残り)、◎木綿豆腐、○豚挽肉、○刻みニンニク、○おろし生姜、○長葱、○豆鼓、○豆板醤、○甜麺醤、塩コショウ、片栗粉(同量の水で溶く)、△ごま油、△粉山椒 by bapaksan
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  25. レトルトdeお一人様用麻婆豆腐
    レトルトdeお一人様用麻婆豆腐 絹ごし豆腐※、※充填豆腐の場合、1パック、〈調味液用〉、レトルト「麻婆豆腐の素」※、※丸美屋使用、粉ゼラチン、ゼラチン用水、後から加える水、※製品により調整(手順3参照)、〈とろみ用〉、付属しているとろみ粉※、1回分の水、※自分で用意する場合、片栗粉、ねぎ・しょうが・にんにく by tara@minfannote
  26. 簡単マーボー豆腐
    簡単マーボー豆腐 砂糖、醤油、鶏ガラスープのもと、水、豆板醤、ぶたひき肉、絹ごし豆腐、片栗粉、☆水、酒 by よっちごはん
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  27. 痺辛やみつき☆麻辣湯(麻辣スープ)
    痺辛やみつき☆麻辣湯(麻辣スープ) a牛ひき肉、aごま油、a塩コショウ、チンゲン菜、水、豆腐、*片栗粉、*オイスターソース、豆板醤、*にんにくチューブ、生姜チューブ、*豆乳、*鶏ガラスープのもと、醤油、黒胡椒、辣油 by note。.:*・゜
  28. 四川風麻婆豆腐!市販の素を簡単アレンジ!
    四川風麻婆豆腐!市販の素を簡単アレンジ! 絹豆腐、麻婆豆腐の素(丸美屋の中辛)、水、⚫︎片栗粉(付属)、⚫︎水(片栗粉用)、⭐︎甜麺醤、⭐︎花椒、⭐︎鷹の爪 by tina2020
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  29. 野菜たっぷり!家常豆腐(ジャーチャンとうふ)
    野菜たっぷり!家常豆腐(ジャーチャンとうふ) 豚挽き肉、人参、キャベツ、たけのこ、長ネギ、生揚げ、サラダ油、生姜チューブ、ニンニクチューブ、(a)水、(a)鶏ガラスープの素、(a)砂糖、(a)醤油、(a)料理酒、(a)豆板醤、(a)コチュジャン、(a)味噌、(b)片栗粉、(b)水、ゴマ油 by Woodybell
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  30. マーボー豆腐茄子*レトルトにちょい足し♪
    マーボー豆腐茄子*レトルトにちょい足し♪ 豆腐(かるく水切りしたもの)、長茄子、麻婆豆腐の素、長葱、★水、★紹興酒、☆醤油、☆コショウ、☆石垣島ラー油(食べるラー油)、ごま油、粉山椒 by きばな
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  31. 牛ひき肉のマーボー豆腐@九条ネギ盛り。
    牛ひき肉のマーボー豆腐@九条ネギ盛り。 牛ひき肉、豆腐、九条ネギ、塩コショウ、刻み生姜&ニンニク、豆板醤、酒、オイスターソース、水溶き片栗粉、鶏がらスープ by とりあえず乾杯
  32. 一風変わったオリエンタルな麻婆豆腐
    一風変わったオリエンタルな麻婆豆腐 豚ひき肉、豆腐(個人的には絹)、ニラ、唐辛子、①調味料、A、サラダ油、朝天麻辣鍋底醤、豆板醤、豆豉醬(あれば)、おろしにんにく、おろししょうが、B、醤油、オイスターソース、水、ガラスープの素、②仕上げ、水溶き片栗粉、お好みで 花椒や唐辛子 by 帰宅飯パパ
  33. 麻婆豆腐の卵とじ
    麻婆豆腐の卵とじ 豆腐、麻婆豆腐の素、卵 by にゃーご30
    つくったよ 2
  34. 市販の素で作る!カサ増し麻婆豆腐
    市販の素で作る!カサ増し麻婆豆腐 豆腐、もやし、豚モモ切り落としorこま切れ肉、ゴマ油、オイスターソース、麻婆豆腐の素、麻婆豆腐の素のトロミ液 by ムッカリーナ
    つくったよ 2
  35. 辛いもの好きの♡油揚げ入り麻婆豆腐
    辛いもの好きの♡油揚げ入り麻婆豆腐 木綿豆腐、油揚げ、お湯、★ごま油、★チューブしょうが、★チューブにんにく、★豆板醤、★豚ひき肉、☆しょうゆ、☆中華スープの素、☆酒、☆甜麺醤(または海苔の佃煮)、●水、●片栗粉、ねぎ、粉唐辛子、花椒、ラー油 by ミクぽん
  36. 鶏ささみで作るヘルシー麻婆豆腐
    鶏ささみで作るヘルシー麻婆豆腐 麻婆豆腐の素、豆腐、鶏ささみ、長ネギ、キャノーラ油 by ドーナツ
  37. 簡単*コクうま*本格麻婆豆腐*お子様OK
    簡単*コクうま*本格麻婆豆腐*お子様OK 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、生姜、にんにく、●甜麵醬(味噌でも可)、●醤油、●中華だしの素、●料理酒、●水、片栗粉、ラー油、酢 by * p e r i n c o *
    つくったよ 8
  38. 市販の素に野菜を追加で麻婆豆腐丼★マーボー丼
    市販の素に野菜を追加で麻婆豆腐丼★マーボー丼 丸美屋、麻婆豆腐の素、ネギ、ご飯、豆腐、白菜(無くても可)、白ごま(無くて可) by あやめぇ
    つくったよ 5
  39. キャベツ入りマーボー豆腐
    キャベツ入りマーボー豆腐 キャベツ、豆腐、丸美屋マーボー豆腐の素、水、とろみ用の水 by あっちゃん3430
  40. 簡単♡麻婆豆腐
    簡単♡麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、にら、にんにく(にんにく)、豆板醤、醤油、甜麺醤(なければ赤味噌)、ウェイパー、水、ごま油、輪切り唐辛子、片栗粉 by いちごみにっつ
  41. ウインナーで肉感アップ♪市販の素で簡単麻婆豆腐♡
    ウインナーで肉感アップ♪市販の素で簡単麻婆豆腐♡ 丸美屋麻婆豆腐の素(甘口)、木綿豆腐、ウインナー、ネギ、水、水(とろみ付け用) by *kuuuma*
  42. リメイクで簡単♪麻婆カレー豆腐
    リメイクで簡単♪麻婆カレー豆腐 豆腐、キーマカレー(レトルトでもOK)、麻婆豆腐の素、水、細ねぎ(小口切り) by ふもふもたろう
  43. 具だくさん☆麻婆豆腐茄子
    具だくさん☆麻婆豆腐茄子 豚ひき肉、茄子、絹豆腐、ネギ、ニラ、豆板醤、しょうがチューブ、★鶏ガラスープの素、★水、★三温糖、★醤油、合わせ味噌、水溶き片栗粉(水:片栗粉1:1)、ごま油 by かふぇもか0301
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  44. 激辛!山椒たっぷり麻婆豆腐
    激辛!山椒たっぷり麻婆豆腐 豆腐、中華スープ、山椒、豆板醤、ラオガンマ(中華風食べるラー油)、塩、水溶き片栗粉、ねぎ、にんにく、しょうが by ぴーちゃん3279
  45. 残ったベーコンで♪ご飯がすすむピリ辛麻婆豆腐
    残ったベーコンで♪ご飯がすすむピリ辛麻婆豆腐 長ねぎ、豆腐、ごま油、ベーコン、ニンニク、生姜、①水、☆コチュジャン、☆豆板醤、☆オイスターソース、☆岩塩、☆山椒、②片栗粉、水(片栗粉を溶く用) by たいつ03
  46. 材料費300円♪手軽に出来る本格麻婆豆腐
    材料費300円♪手軽に出来る本格麻婆豆腐 絹ごし豆腐、豚ミンチ、ねぎ、調味料1、豆板醤、調味料1 甜麺醤、調味料1 おろしニンニク、調味料1 豆鼓醬、調味料2、酒、調味料2 醤油、調味料2 オイスターソース、調味料2 胡椒、水、ウエイパー、水溶き片栗粉 by けにーパパ
    つくったよ 4
  47. 辛さ控えめ麻婆豆腐
    辛さ控えめ麻婆豆腐 豆腐、ひき肉、にんにく、椎茸、青ねぎ、味噌、酒、だし汁、鷹の爪(輪切り)、水溶き片栗粉 by ゆっぴー3232
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