ササッと簡単！野菜もたっぷり☆「チンジャオロース」献立 6提案

「チンジャオロース」献立のコツ

中華料理の定番「チンジャオロース」をご紹介します。市販のソースで簡単に作ることもできますが、本日はソースから手作りするチンジャオロースです。手作りするといっても意外と簡単にできるのがポイント☆一度覚えてしまえば、市販のソースに頼らずに作れるようになります！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

仕上げは手早く！

ポイント

こちらでは、とっても手軽で簡単なチンジャオロースをご紹介します。具材を炒めたら、あらかじめ混ぜ合わせておいた調味料を加えるだけ。調味料を入れたら、手早く仕上げていくのがポイントです。チンジャオロースの彩りに入っているときれいなピーマンの苦味成分には、血流改善効果が期待できます。副菜にはホワイトブナピーとわかめの中華風和え物を、汁物には長ネギと生姜のスープを作りましょう。

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人参をプラスしてカラフルに！

ポイント

チンジャオロースには、人参をプラスしてカラフルに仕上げましょう。人参にはカロテンが豊富に含まれ、皮膚や粘膜の保護、免疫力の強化に働きます。また、血圧の低下に作用するカリウムなども含まれています。副菜にはもやしの中華サラダを作ります。もやしには、コラーゲンの生成を促し、美肌作りにも働くビタミンCや、整腸作用に働く食物繊維が含まれています。汁物にはしめじとネギの生姜風味スープを。