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鉄分の代名詞!「レバー」を使ったレシピ

鉄分の多いレシピに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「レバニラ」「レバーペースト」「煮物」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する健康料理妊娠中の食事鉄分の多いレシピのレシピ情報もチェック。

INDEX
レバニラ レバーペースト 煮物

レバニラ

ニラのビタミンAとひじきの鉄分で免疫力を高めよう!

  1. 1位

    下処理しっかりでおいしく!レバニラ炒め

    下処理しっかりでおいしく!レバニラ炒め

    レバーが苦手な私ですが、鉄分補給のためにと、しっかり下処理して作ってみるとおいしく仕上がりました。

    材料
    豚レバー、牛乳、▲塩、コショウ、▲しょうゆ、ニラ
    時間
    1時間以上
    費用
    500円前後

    Pickup

    つくったよ
    39

    投稿者:cota.cota

  2. 2位

    プロ直伝!レバニラ炒め

    プロ直伝!レバニラ炒め

    おかずにはもちろんのこと、お酒のおつまみにぴったりの品です!絶品です♪

    材料
    レバー、ニラ、もやし、タマネギ、ニンジン
    時間
    約30分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    156

    投稿者:uzuratukune3

  3. 3位

    もやししゃきしゃき簡単レバニラ炒め

    もやししゃきしゃき簡単レバニラ炒め

    たれを合わせてからめるだけ、特別な調味料なし、つけダレと調味ダレで簡単レバニラ炒め
    梅雨の蒸し暑さで疲れた体にスタミナ補給しましょ

    材料
    豚レバー、にら、太もやし、ゴマ油、★レバーの下味付ダレ
    時間
    約30分
    費用
    300円前後

    投稿者:ぽぽたんまま

レバーペースト

おもてなし料理の定番「レバーペースト」は鉄分も取れて栄養面でも優秀♪

  1. 1位

    鶏レバーのディップ オードブルに♪おつまみに♪

    鶏レバーのディップ オードブルに♪おつまみに♪

    簡単なのに贅沢な味♪

    材料
    鶏レバー、タマネギ(中)、オリーブオイル、ニンニク、ブランデー
    時間
    約30分
    費用
    500円前後
    つくったよ
    3

    投稿者:pero614

  2. 2位

    パンに野菜やパスタにも レバーペースト

    パンに野菜やパスタにも レバーペースト

    レバー独特の匂いも気にならなくて、とっても美味しくいただけます。
    鮮度のいいレバーが手に入ったら作りたい一品です。

    材料
    鶏レバー、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、白ワイン
    時間
    約30分
    つくったよ
    3

    投稿者:はなまる子♪

  3. 3位

    保存食*レバーペースト

    保存食*レバーペースト

    なめらかな舌触りのレバーペースト。バケットにつけてワインと一緒に♪保存もできます。

    材料
    鶏レバー、玉ねぎ(中)、ニンニク、ローリエ、しょう油
    時間
    約30分
    費用
    300円前後

    投稿者:茉弓

煮物

煮物にするとレバーの臭みも気にならず美味しく鉄分補給が出来ます♪

  1. 1位

    鶏レバーの甘辛煮

    鶏レバーの甘辛煮

    ごはんがすすみます!

    材料
    鶏レバー、★しょうが、★しょうゆ、★みりん、★酒
    時間
    約30分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    11

    投稿者:とこと11

  2. 2位

    鶏レバーと大根の煮物

    鶏レバーと大根の煮物

    このレシピは約150kcalです。そして私の体重は54.4kgを維持してたのに、昨日のランチはラーメンだったせか今日は54.7kgに ( ̄д ̄)

    材料
    大根、下処理済みの鶏レバー、油抜きした油あげ、枝豆、水

    投稿者:オレイリーさんち

  3. 3位

    ふっくら鶏肝と大根の煮物☆ 鶏肝の下処理も♪

    ふっくら鶏肝と大根の煮物☆ 鶏肝の下処理も♪

    臭みなし!パサパサ感なし!

    鶏レバー嫌いな人にも食べてもらえるように、臭みとパサパサ感が出ないよう意識したレシピです(*‘ω‘ *)

    材料
    鶏レバー、牛乳、大根、生姜(スライスor細切り)、ほうれん草(あれば)
    時間
    約30分
    費用
    300円前後

    投稿者:こぶた...

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