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大豆製品で作る「ベジタリアン」向けレシピ

ベジタリアンに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「おから」「豆腐」「大豆ミート」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する健康料理ベジタリアンのレシピ情報もチェック。

INDEX
おから 豆腐 大豆ミート

おから

食感はひき肉?!色んな形に変わるおからを使いこなそう!

  1. 1位

    超ヘルシー♪ベジタリアンのおからこんにゃくde酢豚

    超ヘルシー♪ベジタリアンのおからこんにゃくde酢豚

    フライパンひとつで作る野菜がたっぷりのベジタリアンの酢豚にゃ

    材料
    おからこんにゃく、たまねぎ、にんじん、パプリカ、干ししいたけ
    時間
    約30分
    費用
    500円前後

    投稿者:にゃう1094

  2. 2位

    おからケーキ☆ヴィーガン

    おからケーキ☆ヴィーガン

    おからたっぷり&卵・乳製品・油不使用の超ヘルシーなケーキです♪
    しっとり新食感で子どものおやつやマタニティーママ、ダイエット中の方にもお勧めです。

    材料
    生おから、米粉(または薄力粉)、全粒薄力粉、メープルシュガー、塩
    時間
    約30分
    費用
    500円前後

    投稿者:aivege

  3. 3位

    肉卵無しで豆腐&おからハンバーグ風

    肉卵無しで豆腐&おからハンバーグ風

    健康マクロビ&ヴィーガンが人気!野菜のみ肉なし&卵無しでハンバーグ風(ナゲット風)に。お好きなアレンジでどうぞ。

    材料
    木綿豆腐、おからパウダー、玉ねぎ(みじん切り)、にんじん(みじん切り)、しいたけ(みじん切り)
    時間
    約30分
    費用
    300円前後

    投稿者:りおん45

豆腐

良質なタンパク源である豆腐を使ったヘルシーレシピ

  1. 1位

    豆腐の炒り煮で☆超節約ベジタリアンシューマイ

    豆腐の炒り煮で☆超節約ベジタリアンシューマイ

    超節約ベジレシピ。肉なしのシューマイは味付けが難しいですが「豆腐の炒り煮」をリメイクして作ればしっかり味がついて大満足!

    材料
    シューマイの皮、木綿豆腐、にんじん、長ねぎ、干し椎茸
    時間
    約1時間
    費用
    300円前後

    投稿者:うちゅう食堂

  2. 2位

    お肉ナシ!ベジタブル麻婆豆腐

    お肉ナシ!ベジタブル麻婆豆腐

    見た目じゃわからない・・!!?
    普通の麻婆に見えるけど、お肉ナシです。
    ご飯もすすみますよ♪

    材料
    絹ごし豆腐、生椎茸、にんじん、長ネギ、ニンニク
    時間
    約30分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    2

    投稿者:めろ66

  3. 3位

    ノンオイルでも超濃厚。簡単豆腐のチョコタルト!

    ノンオイルでも超濃厚。簡単豆腐のチョコタルト!

    タルト生地は魚焼きグリルで、フィリングもフードプロセッサーで混ぜるだけの簡単チョコタルト。しかも美味しくて低カロリー!※タルト生地には少量の油が含まれます

    材料
    【タルト生地】16cmタルト型、薄力粉、砂糖、菜種油、豆乳

    投稿者:minokozo

大豆ミート

ベジタリアンの定番アイテム!大豆ミートを活用しよう!

  1. 1位

    ダイエット応援☆大豆ミートとおからのハンバーグ

    ダイエット応援☆大豆ミートとおからのハンバーグ

    大豆ミートとおからを使ったヘルシーなハンバーグです(*´꒳`*)
    歯応えがあっておから感はナシ♫
    ダイエット中の方は是非お試しを〜

    材料
    大豆ミート(ミンチ状)、生おから、卵、玉ねぎ、◎おろしニンニク
    時間
    約30分

    投稿者:みさきらりんず

  2. 2位

    大豆ミートでキーマカレー

    大豆ミートでキーマカレー

    ひき肉に代えて大豆ミートで作る、脂質オフのキーマカレーです。

    材料
    大豆ミート(ドライタイプ使用)、お湯、玉ねぎ、サラダオイル、☆トマト缶
    時間
    約10分
    つくったよ
    1

    投稿者:liqueur

  3. 3位

    動物性不使用「大豆ミートの竜田揚げ」

    動物性不使用「大豆ミートの竜田揚げ」

    アレルギー・ダイエット・ビーガン向け

    材料
    大豆ミート、ショウガ、テンサイ糖、マジックソルト(クレイジーソルト)、しょうゆ
    時間
    約30分
    費用
    500円前後
    つくったよ
    2

    投稿者:コスプレ咲夜

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