ベジタリアンのレシピ・作り方 (人気順)

ベジタリアンのレシピ・作り方ページです。 しっかり食感&食べごたえのあるレシピを多数ご紹介します。あなたに合った、栄養バランスの良いベジタリアン生活をお楽しみくださいね◎

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  1. 1 PICK UP 本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎
    本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎ セロリ、ごま油、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、白ごま by nyanpyow
    つくったよ 182
  2. 2 基本 * ほうれん草のごま和え
    基本 * ほうれん草のごま和え ほうれん草、*すりごま、*砂糖、*しょうゆ、*みりん by 鶏もも唐揚げ
    つくったよ 908
  3. 3 *今が旬♪ズッキーニの1番おいしい食べ方*
    *今が旬♪ズッキーニの1番おいしい食べ方* ズッキーニ、じゃがいも、にんじん、塩こしょう、小麦粉、オリーブオイル by ぶるぶるらぶ
    つくったよ 8
  1. 4 混ぜて置くだけ!さっぱりヘルシー☆豆乳クリーム
    混ぜて置くだけ!さっぱりヘルシー☆豆乳クリーム 豆乳(無調整)、レモン果汁(しぼりたて)、てんさい糖 by 高之瀬陽子@6か月で-12キロ
    つくったよ 13
  2. 5 PICK UP まるで帆立!エリンギのバター醤油焼き
    まるで帆立!エリンギのバター醤油焼き エリンギ、にんにく、醤油、てんさい糖(他の砂糖でも可)、バター、オリーブオイル by Chicoro
    つくったよ 215
  3. 6 ネギを大量消費!ネギ焼き
    ネギを大量消費!ネギ焼き 青ネギ、★卵、★薄力粉、★片栗粉、★水、★和風だしの素、★塩、どろソース、マヨネーズ、鰹節 by hrn373
    つくったよ 64
  4. 7 PICK UP まるで豚バラ肉★車麩の角煮風
    まるで豚バラ肉★車麩の角煮風 車麩、片栗粉、【A】昆布だし、【A】醤油、【A】砂糖、【A】みりん、【A】しょうが(すりおろす)、【A】ねぎ(小口切り) by yuki-.-
    つくったよ 152
  5. 8 めちゃウマッ☆水菜ともやしのゴマごまサラダ
    めちゃウマッ☆水菜ともやしのゴマごまサラダ もやし、水菜、☆ごま油、☆すりごま、☆麺つゆ、☆醤油、塩、☆にんにく(チューブ) by yuuuug
    つくったよ 185
  6. 9 冷凍かれいの臭みを抜いた煮付け
    冷凍かれいの臭みを抜いた煮付け カレイ、水、酒、みりん、醤油、砂糖 by ミルミント
    つくったよ 20
  7. 10 ほっこり♪普通の鍋で蒸し大豆
    ほっこり♪普通の鍋で蒸し大豆 乾燥大豆、水 by M@H
    つくったよ 6
  8. PICK UP レンジで新玉ねぎの丸ごと蒸し玉ねぎ
    レンジで新玉ねぎの丸ごと蒸し玉ねぎ 新たまねぎ、ポン酢ジュレ、かつお節、七味唐辛子 by はなまる子♪
    つくったよ 92
  9. PICK UP 【ヘルシー・低カロリー】旨みがギッシリきのこスープ
    【ヘルシー・低カロリー】旨みがギッシリきのこスープ えのき、舞茸、オリーブオイル、水、コンソメ、胡椒、きのこペースト ※別途記載、ほうれん草 ※茹でたもの、冷凍でも可 by Seika A
    つくったよ 33
  10. 10分で塩もみ☆きゅうり
    10分で塩もみ☆きゅうり きゅうり、塩、割り箸 by 栗皮茶
    つくったよ 3
  11. 栄養満点!チョレギサラダ
    栄養満点!チョレギサラダ 木綿豆腐、乾燥海藻サラダ、サニーレタス、アボカド、A)Dressing、Mix、ガーリック、A)酢、A)醤油、A)ごま油 by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
    つくったよ 6
  12. 香りパラパラ♪青しそ(大葉)ふりかけ
    香りパラパラ♪青しそ(大葉)ふりかけ 青しそ(大葉)、塩 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 12
  13. お肉のいらないヴィーガン ・ベジキンパ
    お肉のいらないヴィーガン ・ベジキンパ 焼き海苔(全形)、ご飯(温かいもの)、大葉、たくあん、《ほうれん草または小松菜のナムル》、ほうれん草または小松菜、ごま油、塩、黒胡椒、《にんじんのナムル》、にんじん、塩、白ごま、ごま油、《ゴボウと油揚げの甘辛炒め》、ゴボウ、油揚げ(長方形)、酒、醤油、砂糖、コチュジャン、白ごま by mniiii
    つくったよ 4
  14. 材料2つだけ!超簡単★甘酒豆乳アイス
    材料2つだけ!超簡単★甘酒豆乳アイス 甘酒(米と米麹のもの)、豆乳 by 高之瀬陽子@6か月で-12キロ
  15. PICK UP まるで鳥手羽⁈ベジタリアンの唐揚げ
    まるで鳥手羽⁈ベジタリアンの唐揚げ 高野豆腐(1/2サイズ)、にんにく、カレーパウダー、醤油、片栗粉、オイル(揚げ焼き用) by mei_koto
    つくったよ 38
  16. PICK UP お肉そっくり!凍り豆腐の唐揚げ☆
    お肉そっくり!凍り豆腐の唐揚げ☆ 木綿豆腐、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】ガーリックパウダー(なくても可)、【A】ジンジャーパウダー(なくても可)、【A】チリパウダー(なくても可)、【A】水、小麦粉、コーンスターチ by yuki-.-
    つくったよ 69
  17. 手作りらっきょう漬け:甘酢漬け
    手作りらっきょう漬け:甘酢漬け 洗いラッキョウ、塩、砂糖、穀物酢、水、輪切り唐辛子 by M@H
    つくったよ 2
  18. PICK UP 野菜ジュースで♪モリモリ食べる簡単ガスパチョ
    野菜ジュースで♪モリモリ食べる簡単ガスパチョ たまねぎ、顆粒コンソメ、きゅうり、パプリカ、セロリ、野菜ジュース、レモン汁、黒胡椒、お好みのオイル オリーブオイルや亜麻仁油、あれば ハーブみじん切り by ぷう☆pou
    つくったよ 9
  19. 和食にも合う!ワサビドレッシングのアボカドサラダ
    和食にも合う!ワサビドレッシングのアボカドサラダ A ワサビ (チュープ入り使用)、A ポン酢 ※今回はおろしポン酢を使用、A エキストラバージンオリーブオイル、<サラダの材料>、レタス、キュウリ、セロリ、ミニトマト ※赤・黄を使用、アボカド by Seika A
    つくったよ 12
  20. 簡単☆子どもも大好き!自家製なめたけ
    簡単☆子どもも大好き!自家製なめたけ えのきだけ、酒、○しょうゆ、○みりん、○砂糖、酢、さんしょうの粉(あれば) by ひらりぃー
    つくったよ 4
  21. 野菜だけでも旨ぁ~野菜炒め
    野菜だけでも旨ぁ~野菜炒め キャベツ、モヤシ、ピーマン、ニンジン、☆塩、☆鶏ガラスープの素、☆出汁の素、サラダ油 by ブルーボリジ
    つくったよ 31
  22. ♡トマト缶で簡単♪栄養たっぷりチキントマトカレー♡
    ♡トマト缶で簡単♪栄養たっぷりチキントマトカレー♡ 鶏肉(ももor胸)、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、トマト缶、市販のカレールー、にんにくorチューブ、バター(油も可)、コンソメ、ローリエ、水 by ♡あいあい♡
    つくったよ 17
  23. セニョールブロッコリーのからし和え
    セニョールブロッコリーのからし和え セニョールブロッコリー、からし、マヨドレ、醤油 by はせがわさん家のおちびさん
  24. 簡単♪トースターで、まるごと焼きピーマン!
    簡単♪トースターで、まるごと焼きピーマン! ピーマン(大きめ) by レオルナ
    つくったよ 1
  25. 沢山お野菜がとれる!具だくさんの味噌汁♪
    沢山お野菜がとれる!具だくさんの味噌汁♪ さつまいも、かぶ、人参、白菜、ごぼう、ネギ、油揚げ、和風だしの素、味噌、水、胡麻油 by aka.ru☆
    つくったよ 47
  26. フランス人直伝・調味料塩だけ・絶品ラタトゥイユ
    フランス人直伝・調味料塩だけ・絶品ラタトゥイユ トマト、パプリカ赤・黄色、茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、塩 by Lelaboratoire お菓子教室・製菓衛生師
    つくったよ 2
  27. PICK UP たっぷり野菜の♪彩々サラダ
    たっぷり野菜の♪彩々サラダ トマト、パプリカ、スナップエンドウ、玉ねぎ、アボカド、リケンのノンオイルドレッシング、『あめ色 玉ねぎ』、小岩井 生乳100%ヨーグルト、お好みで 黒胡椒 by ぷう☆pou
    つくったよ 5
  28. 簡単・ヘルシー!(^^)高野豆腐と小松菜のくず煮♪
    簡単・ヘルシー!(^^)高野豆腐と小松菜のくず煮♪ 高野豆腐、小松菜、○湯、○醤油、酒、砂糖、水溶き片栗粉 by acchan66
    つくったよ 25
  29. 志麻さんが作ってた料理アレンジ!レタスのオーブン焼
    志麻さんが作ってた料理アレンジ!レタスのオーブン焼 レタス、ベーコン、コンソメ、ブラックペッパー、粉チーズ by おかんの飯泥棒娘
  30. ごはんが進む☆厚揚げのガーリックステーキ
    ごはんが進む☆厚揚げのガーリックステーキ 厚揚げ、にんにく(スライス)、しめじ、オリーブオイル、★しょうゆ、★料理酒、★玉ねぎ(すりおろし)、★甘酒、★酢、ハーブソルト by うちゅう食堂
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  31. PICK UP カリフラワーのポタージュスープ♪
    カリフラワーのポタージュスープ♪ カリフラワー、玉ねぎ、*セロリ(あれば・・)、バター(オリーブオイル)、水、鳥ガラスープ(コンソメ)、牛乳、☆塩、☆イタリアンパセリ(付け合せ) by 根岸農園
    つくったよ 21
  32. ヴィーガン仕様☆高野豆腐のエビチリ風
    ヴィーガン仕様☆高野豆腐のエビチリ風 高野豆腐、★しょうゆ、★水、片栗粉、ごま油(高野豆腐を焼く用)、☆しょうが(みじん切り)、☆にんにく(みじん切り)、☆干し椎茸スライス(戻してみじん切り)、☆長ねぎ(みじん切り)、トマト缶、◆(あれば)豆板醤、◆甘酒、◆しょうゆ、◆酢、◆干し椎茸の戻し汁、自然塩、片栗粉+水、ごま油(仕上げ用) by うちゅう食堂
    つくったよ 2
  33. 青大豆を蒸して♪簡単ひたし豆(秘伝豆)[圧力鍋]
    青大豆を蒸して♪簡単ひたし豆(秘伝豆)[圧力鍋] 青大豆、◆麺つゆ、◆白だし、◆酢、◆水 by M@H
    つくったよ 3
  34. 胡麻薫る♪ボイルキャベツの簡単和え物
    胡麻薫る♪ボイルキャベツの簡単和え物 キャベツ、めんつゆ(2倍濃縮)、塩、ごま油、炒り胡麻 by mama^^papa
    つくったよ 6
  35. 和食屋さんの味♡ドライおからのしっとり卯の花
    和食屋さんの味♡ドライおからのしっとり卯の花 乾燥しいたけ、にんじん、水煮たけのこ、油揚げ、ドライおから、卵、出汁(しいたけの戻し汁)、ネギ(小口切り)、サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ by Anelavivi
    つくったよ 3
  36. ダイエット中に激うま♪春キャベツの絶品ツナ餃子
    ダイエット中に激うま♪春キャベツの絶品ツナ餃子 ツナ缶(水煮)、ゴマ油、しょうが(すりおろし)、キャベツ、ニラ、ネギ、大葉、塩昆布、☆ゴマ油、☆味噌、☆豆板醤、☆無添加かつおだし(粉)、餃子の皮、キッチンペーパー、水 by Sakurai.y
  37. 我が家の定番!おからの炊いたん(卯の花)
    我が家の定番!おからの炊いたん(卯の花) おから、にんじん、ごぼう、しめじ、細ネギ、粉末いりこだし、サラダ油、A、砂糖、A、しょうゆ、A、酒、A、塩、A、みりん、A、水 by あつママ29
    つくったよ 4
  38. 自家製 豆乳ヨーグルト 〜レーズン種〜
    自家製 豆乳ヨーグルト 〜レーズン種〜 無調整豆乳、レーズン by おいしいもの。
  39. 朝食にぴったり! 簡単オートミール
    朝食にぴったり! 簡単オートミール オートミール、牛乳、シナモン、好きな果物、はちみつ、ピーナッツバター by ayudesu
  40. 思いついたらすぐできる♪ヴィーガンバナナマフィン
    思いついたらすぐできる♪ヴィーガンバナナマフィン ★バナナ(熟したもの)、★豆乳、★オリーブ油、★てん菜糖、★塩、★バニラエッセンス、☆小麦粉、☆全粒粉(なければ小麦粉)、☆ベーキングパウダー、仕上げ用砂糖 by Chicoro
  41. ベジタリアン レア豆乳チーズケーキ
    ベジタリアン レア豆乳チーズケーキ ☆無調整豆乳(豆乳チーズ用)、☆レモン果汁、砂糖、無調整豆乳(生地用)、粉寒天、★クラッカー(動物由来フリーのもの)、★無調整豆乳(土台用) by liqueur
    つくったよ 16
  42. 超簡単!★普通の鍋で★すぐ炊ける!やわらか酵素玄米
    超簡単!★普通の鍋で★すぐ炊ける!やわらか酵素玄米 玄米、あずき、塩、水-1回目、水-2回目、(道具-1合計量カップ(100均等で)、(道具-大きな鍋など by がーねっと
    つくったよ 6
  43. 簡単に作る ヴィーガンキムチ
    簡単に作る ヴィーガンキムチ 白菜(オーガニックの物だと安心ですね)、塩(白菜にかける用)、ニラ、人参、●玉ねぎ(中程度の大きさで)、●りんご、●生姜、●にんにく、昆布(8cmくらい)または昆布茶、砂糖、塩、唐辛子(キムチ用) by konomi食堂
  44. ストウブで極上じゃがバター/発酵 エシレバター
    ストウブで極上じゃがバター/発酵 エシレバター じゃがいも、発酵バター(エシレ使用)、黒胡椒、水 by パクモリくん
    つくったよ 1
  45. ツルッと剥けるアーモンドの皮 アーモンド効果手軽に
    ツルッと剥けるアーモンドの皮 アーモンド効果手軽に アーモンド(味なし)、水 by パクモリくん
    つくったよ 1
  46. Vegan・グルテンフリー☆オートミールクッキー
    Vegan・グルテンフリー☆オートミールクッキー オートミール、米粉、ココナッツオイル、ココナッツシュガー、水、ナッツ、きな粉、抹茶、ココアなど by veggie-k
    つくったよ 1
  47. 卵なし!ヘルシーなスクランブルエッグ☆
    卵なし!ヘルシーなスクランブルエッグ☆ 木綿豆腐、玉ねぎ(すりおろし)、味噌、カレー粉、塩 by yuki-.-
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