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高野豆腐は煮物が定番ですが、肉巻きも人気のおかずです。今回は高野豆腐の肉巻きを主役にした献立をご紹介いたします。高野豆腐だけでは物足りない時や節約したい時にもおすすめの料理なので、作ったことがない方もぜひ献立に取り入れてみてください。
食欲そそりごはんがすすむ、高野豆腐の肉巻き酢豚です。ピーマンも入っているので色味が加わりきれいに仕上がりますね。水で戻した高野豆腐に豚肉を巻き、ピーマンと一緒にフライパンで焼きましょう。調味料をしっかり絡めて仕上げるといいですね。副菜はめんつゆでできる、豆苗としめじの中華和えにしましょう。にんじんも入って彩りのきれいな1品ですね。
チーズとたれがよく合う、高野豆腐の肉巻きです。焼き肉のたれやオイスターソースを使うので簡単に旨味のある、ごはんがすすむおかずができますね。豚ロース薄切り肉がない場合は、他の部位の薄切り肉でも代用できます。副菜はきゅうりとトマトの塩昆布和えにしましょう。きゅうりの食感がアクセントになりますね。あと1品欲しい時にもおすすめです。
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1位
茹で卵
2位
はぐらうり
3位
簡単 なす
4位
鯖の水煮缶
5位
このしろ
6位
キタノカオリ
7位
居酒屋メニュー
8位
持ち寄り
9位
カニ味噌
10位
なめこ
