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あっさりしている高野豆腐が苦手な方にもおすすめの高野豆腐料理を集めました!旨味や風味を加えると食べやすくなりますよ。今回はそんな高野豆腐を主役にした献立をご紹介致します。高野豆腐だけでは物足りない時は魚介類や肉類を合わせるのもおすすめです。
ひき肉の代わりに高野豆腐を使った、高野豆腐でドライカレーです!野菜もしっかり入っているのがうれしいですね。副菜はお弁当にもおすすめの、じゃがベーコンのほうれん草炒めにしましょう。じゃがいもがない場合は、さつまいもでもおいしくできますよ。バターがない場合は、オリーブオイルで代用してもいいですね。スープはかぶと玉ねぎのコンソメスープにしましょう。かぶがない場合は、大根でも代用できます。
梅干しと大葉でさっぱりと食べやすい、高野豆腐の肉巻き焼きです!高野豆腐の切れ目に叩いた梅干しを塗り、大葉と豚肉で巻きましょう。高野豆腐だけでは物足りない方にもおすすめの1品です。副菜は切り干し大根の煮物にしましょう。油揚げやしいたけが入ることで旨味が増しますね。しいたけがない場合は、しめじなど他のきのこでも代用できますよ。味噌汁はシンプルな、小松菜とじゃがいもの味噌汁にしましょう。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ