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高野豆腐の煮物が苦手な方にも食べてほしい、いろいろな高野豆腐料理がありますよ!今回はそんな高野豆腐を主役にした献立をご紹介致します。どんな味付けでも調理しやすい高野豆腐は1年中活躍できる食材です。レパートリーを増やしておくと、いざというとき助かりますね。
高野豆腐が苦手な方にもぜひ食べていただきたい、高野豆腐でドライカレーです!高野豆腐のイメージが変わる1品ですよ。ドライカレーなのでいろいろな野菜をみじん切りにして一緒に入れられますね。フードプロセッサーがあると簡単にみじん切りができますよ。副菜はデリ風かぼちゃとローストハニーナッツのサラダにしましょう。かぼちゃの甘味とナッツの食感がよく合いますね。前日のかぼちゃが余っていたらぜひ作ってみてください。
高野豆腐にしっかり味が染みこみ食欲そそる、高野豆腐のしょうが焼きです!しっかり下味をつけているので、おつまみにもおすすめですね。副菜はささみとおくらとみょうがのめんつゆ和えにしましょう。暑い日にも食べやすい1品ですね。ささみも電子レンジで簡単に加熱できますよ。からしの量はお好みで調整しましょう。大根の味噌汁にはにんじんと油揚げが入っています。
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1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき