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あっさりしすぎていたり、パサつきが気になって苦手な方も多い高野豆腐。そんな高野豆腐が苦手な方にもおすすめの高野豆腐料理をご紹介します。高野豆腐はしっかり味を染み込むので、旨味を効かせたり、他の料理の好きな味付けを取り入れてみると食べやすくなりますよ。
旨味も染み込みボリューム満点の高野豆腐の肉詰めです!高野豆腐が苦手でも食べやすい1品ですね。高野豆腐からひき肉が出ないように注意しましょう。ひき肉にねぎを一緒に入れることで見た目もきれいになりますね。副菜はひじきとピーマンの炒り煮にしましょう。人参も入り彩りも良い1品です。お弁当の彩りおかずにもおすすめの1品ですよ。味噌汁にはかぼちゃ、ねぎ、ほうれん草を入れましょう。
さつまいもの甘味がおいしい高野豆腐とさつまいものクリームシチューです!ブロッコリーや人参も入って彩りもきれいな1品ですね。煮過ぎて野菜が崩れないように注意しましょう。一口サイズの高野豆腐がない場合は大きいものを切ると良いですね。副菜はえびとアスパラのささっと炒めにしましょう。えびの旨味が広がりおいしいですよ。今回は副菜を2品にし、レーズンサラダも追加しましょう。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ