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高野豆腐は常備できる食材なので、お安い時に購入できるのがオススメ。意外とお肉の代わりに使えたりとバリエーションも豊富です。これを機に高野豆腐を使ったレシピに挑戦してみてはいかがでしょうか。栄養バランスも考えた献立メニューでどうぞ。
見た目はとんかつのような、高野豆腐のフライをご紹介します。揚げ物を食べたい!でも少しでもヘルシーに仕上げたい!そんな時にオススメのレシピです。高野豆腐はカルシウムや食物繊維が豊富で、栄養価が高い食材の一つですよ。 副菜には彩りキレイなアボカドとトマトのサラダを組み合わせましょう。ドレッシングも手作りでお好みの味にすることができるのが◎。汁物には豆乳を入れてたんぱく質をプラス!
角煮風に仕上げた豚バラ高野豆腐を作りましょう。豚肉の塊ではなく、豚バラ肉を使用することで脂身も減らすことができるので、ヘルシーに仕上がりますよ。見た目は角煮のようでとても美味しそうですね。チンゲン菜を添えて彩りをプラスしましょう。 副菜には水菜と塩昆布の和え物を組み合わせましょう。水菜は火の通りも早いのでとっても簡単。サッと茹でても良いですね。汁物には和風のスープを。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人