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アレンジレシピがたくさんある高野豆腐はぜひ使いこなしたいですね。買っておけば保存もできいざという時に便利な食材です。高野豆腐の味は淡泊なので下味をつけたり、先に煮ることで食べたときの満足感も出るようにしましょう。
おつまみにもおすすめの高野豆腐の唐揚げです!食べやすいので食べ過ぎに注意したいですね。作り方は鶏の唐揚げと変わらず、下味をつけて揚げるだけです!包丁できるより手でちぎったほうが鶏肉の見た目にも近づきますね。節約におすすめの1品です。副菜は節約食材のもやしでおかずサラダにしましょう。もやしがメインですがきゅうりやハムを入れて彩りも良くしましょう。
つくねの中に高野豆腐を入れた節約つくねです!高野豆腐はだしで煮てから使うので旨味もあり食べたときの満足感も得られますね。副菜は人参も入ったほうれん草のごま味噌和えにしましょう。彩りもきれいな1品です。野菜は茹で過ぎに注意しましょう。副菜で味噌を使うので汁物は味噌汁ではなくすまし汁が良いですね。
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1位
春キャベツ
2位
卵
3位
煮物
4位
切り干し大根 煮物
5位
味噌炒め
6位
豚ばら肉
7位
炊き込みご飯
8位
ブリ
9位
ピーマン
10位
ちくわ